草莓补铁吗(草莓补铁补血吗)
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很多宝爸妈担心宝宝缺这缺那,平时就会给宝宝补钙、补维生素、补DHA……可是,带宝宝做常规检查,却被医生告知贫血!
宝宝明明吃得挺好的,怎么就贫血了?
那到药店买铁剂给宝宝补补,可以吧?
其实,宝宝缺铁比缺钙更普遍,带来的危害也更大!今天,我们就来说说宝宝缺铁的问题。
什么样的宝宝容易缺铁?
缺铁性贫血主要发生在6个月~3岁的婴幼儿,那么,什么样的宝宝容易缺铁呢?
● 先天储铁不足
孕妈有缺铁性贫血,造成胎儿铁储备不足;早产儿、双胎或多胎宝宝,从妈妈那里获得的铁较少,就易发生缺铁。
● 铁摄入量不足(主要原因)
宝宝出生6个月后,胎儿期的铁储备基本消耗,加上宝宝生长发育迅速,对铁的需求也随之增加。
母乳、乳制品、谷物含铁量较低,如果未及时添加富含铁的辅食,就可能导致缺铁性贫血。
另外,慢性腹泻及消化不良等病症,也可导致宝宝缺铁。
宝宝缺铁比缺钙更可怕!
宝宝缺铁,最早出现的表现是贫血。那么,如何判断宝宝缺铁?
缺铁有哪些“信号”?
较为明显的特征是:指甲颜色较浅、小脸没有血色及食欲下降等;情绪上表现为:易哭易闹、记忆力变差及注意力不集中等。
由于缺铁会降低食欲,宝宝吃不好、吃得少就会阻碍其智力及生长发育。因此,一旦发现有异常“症状”,要及时带宝宝做检查。
如何科学判断“缺铁”?
贫血的检测:血红蛋白浓度测定是目前最常用、最简便的筛查儿童铁缺乏的血液生化指标。
6岁以下的宝宝,如果血红蛋白含量小于110g/L,就可诊断为缺铁性贫血。
轻度贫血:血红蛋白浓度低于正常参考值但高于90g/L
中度贫血:血红蛋白浓度60~90g/L
重度贫血:血红蛋白浓度30~60g/L
注意:血液检查只是参考之一,还要根据医生的综合评估才能确诊。
补铁,食补放在首位!
对于轻度贫血的宝宝,可首选食补来加强铁元素的摄入。
补铁,要及时合理
● 在宝宝出生后4~6个月坚持母乳喂养,母乳中铁含量虽低,但其吸收率可达50%,是牛乳的5倍。
● 如果宝宝是混合喂养或配方奶喂养,应选择铁强化配方奶。
● 从6个月开始为宝宝添加辅食,优先添加富含铁的辅食,如强化铁的婴儿米粉(非自制)、瘦肉、内脏、鱼肉等。
含量与吸收,缺一不可
补铁,最好是含铁丰富且容易吸收的食物。
◇ 动物肝脏和血制品
含铁量比红肉要高,但不建议每日给宝宝食用,每周给宝宝吃1~2次就可以。
◇ 红肉(牛肉、猪肉等)
红肉是补铁的最佳选择,禽类、鱼虾类的铁含量远低于红肉。
◇ 蛋黄
蛋黄的含铁量为7mg/100g,其中的高磷蛋白会影响铁吸收,因此,不是补铁的首选食物。
蛋黄的作用更多是在于提供其他重要营养素。
◇ 新鲜蔬菜和水果
新鲜绿叶蔬菜含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9mg/100g,其次是荠菜和苋菜,为5.4mg/100g,而传说中的补铁高手菠菜,仅为2.9mg/100g。
植物性食物中的铁吸收率较低,均在10%以下,因此,也不是补铁的最佳食物。
◇ 维生素C(铁的好搭档)
以上食物搭配维生素C高的食物,如草莓、猕猴桃、橙子、番茄、深绿色蔬菜等,可以增强铁的吸收。
高铁+高维生素C食谱推荐
– 西红柿猪肝面 –
做法:
1. 将鲜猪肝浸泡在水里约半小时,再切片入沸水中焯过。
2. 再将猪肝放入锅内,加水或肉汤,加入西红柿同煮。
3. 最后,下面条即可。
注意:
1岁以下宝宝,不要放盐和调料,可将猪肝和西红柿剁成泥。
– 叉烧酱排骨 –
做法:
1. 将猪肋排洗净,把水沥干。
2. 排骨抹上叉烧酱和耗油(3比1),腌制3~4小时。
3. 将排骨放入烤箱,200℃烤20分钟。
4. 将排骨翻面入烤箱,200℃烤20分钟,注意上色情况,不时拉开查看。
5. 出锅,撒上熟白芝麻即可。
注意:
适合24M+的宝宝食用;刷点蜂蜜,口感会更好。
补铁,食补药补双管齐下!
如果宝宝中、重度贫血,可以在食补的基础上,遵照医嘱给宝宝口服铁剂。
– 口服铁剂小贴士 –
① 对于早产儿、双胞胎及低出生体重儿,可能从出生后就需要补充铁剂,应在医生的指导下调整喂养和用药方法。
② 铁剂对胃黏膜有一定的刺激,建议从小剂量开始、饭后服用;口服铁剂时,可以适当吃点维生素C,以助铁的吸收;
③ 补铁过量会造成铁中毒,建议补铁三~四周,停一周后再复查血清铁和血色素。
爸爸不怕打针!
“爸爸小时候打针勇敢吗?”儿子睁大眼睛问。
爸爸自豪地说:“当然了,爸爸打针的时候,一声不吭、眼睛都不眨一下。”
“是真的吗?”孩子一脸崇拜地跑去问奶奶。
奶奶笑眯眯地说:“那是当然的了!你爸小的时候,一看见针就晕过去了!”
……