胡萝卜补铁吗(胡萝卜和补铁的药能一起吃吗)
为了预防胎儿缺铁性贫血,孕妇补铁非常重要。因为怀孕后,孕妇体内的血量会比平时增加50%左右,所以需要补铁才能产生更多的血红蛋白。也可以多吃补铁的食物来增加铁质。下面就跟着小编一起来看看孕妇补铁的食物有哪些,对照孕妇十大补铁食物排行榜补充准没错。
孕妇十大补铁食物排行榜
1.南瓜
被清代名医陈修园称赞的南瓜,含有丰富的植物蛋白、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中,钴是维生素B12的重要成分之一,可以帮助血液中的红细胞正常发挥功能。锌会直接影响成熟红细胞的功能;铁是产生血红蛋白的基本微量元素,它们都是补血的优良营养素。
2.黄花菜
含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高出20倍。还含有维生素A、B1、C、蛋白质等营养成分,具有利尿、健胃的作用。黄花菜的营养成分更有利于人体健康,尤其有利于胎儿发育,可作为孕妇保健食品。
3.菠菜
是著名的补血食品,富含含铁胡萝卜素,可视为补血蔬菜中的重要食物。但是吃的时候一定要冲洗干净。菠菜中含有丰富的叶酸,准妈妈补充对宝宝的健康是有好处的。
4.胡萝卜
胡萝卜在日本被称为人参,含有维生素B和C,并含有一种特殊的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤。
5.黑米
黑米具有强身健体、暖胃明目活血、清肝润肠、利湿填精、润肺舒筋的功效。可入药食用,对头晕、贫血、白发、腰膝酸软、夜盲症、耳鸣有特别好的疗效。长期食用可以延年益寿。因此,人们俗称它为“药膳米”和“长寿米”。因其最适合孕妇、产妇等补血之用,故又称“月子米”、“补血米”。
6.牛肉
牛肉的含铁量高于其他肉类。每100克牛肉中含有3.2毫克的铁,吃100克可以满足女性每日铁需求量的22%左右。是非常好的补铁食品。而且还含有较多的蛋白质,对增强抵抗力很有帮助。值得注意的是,牛肉的最佳选择是瘦肉、牛肉火腿或牛腰肉。
7.黑木耳
黑木耳是我们都经常吃的一种菌类食物。吃起来鲜嫩可口,更难得的是营养格外丰富。素有‘素食中的肉’之称,含铁丰富,可与富含维生素C的水果同食,能有效提高吸收率。
8.紫菜
紫菜是一种富含膳食纤维的海藻,呈紫黑色。它能提供人体必需的氨基酸、钙、钾、碘等多种矿物质,还含有一定量的铁。用来煮鸡蛋汤时,每周喝2~3次紫菜汤,可以保证人体所需的铁含量。
9.蛋黄
以前,蛋黄是补铁的最佳食物。但研究表明,蛋黄含铁量高,但吸收率低(每100克蛋黄含铁7毫克,铁吸收率仅为3%)。但是,鸡蛋是常见的食物,食用和保存方便,营养价值高。
10.血豆腐
水煮动物血块,俗称血豆腐,营养丰富,含铁量高。吸收率高达100克猪血中铁的260毫克,是猪肝中铁含量的10倍。自古以来就是很好的补血佳品。
总结
以上就是关于孕妇十大补铁食物排行榜介绍,孕妇缺铁性贫血不用担心。只要注意饮食,恢复得很快。在整个怀孕期间,你应该注意吃富含铁的食物,这样可以保证营养均衡。孕妇尤其不能长期偏食,不宜吃生冷、难消化、高脂肪、油炸食品。胃口不好的孕妇可以吃一些山楂、麦芽、莱菔子来改善食欲。