蛋黄可以补铁吗(蛋黄补铁可以一直吃吗)
在照顾宝宝的过程中,妈妈们总是具有超强的耐心和细心。宝宝的衣食住行、吃穿用度,妈妈们都会想办法给宝宝最好的。在宝宝六个月左右的时候就可以让宝宝准备开始吃辅食,孕妈们准备辅食时会尽量的做到营养均衡,特别是让宝宝多补充一些铁元素,因为,一旦人体缺乏铁元素,就容易造成缺铁性贫血,而如果小孩缺铁除了会影响生长发育外,还容易精神不振、免疫力下降,因此妈妈要注意适当地给宝宝吃含铁量比较高的食物。那么一帮宝宝缺铁可以吃什么辅食补充呢?以下八种食物都可以变着法的给宝宝食用。
1、鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
2、各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。
3、动物肝脏
都知道动物的肝脏里面最是富含铁元素的食物,可以有效的改善缺铁的问题。且动物肝脏里面的铁元素易于吸收。如果是宝宝要吃的话,可以给宝宝搅拌一些肝泥。
4、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁含量较高,而且利用率达到12%左右。如果一周给孩子吃1—2次动物血,这对预防缺铁性贫血很有帮助。
5、芝麻酱
芝麻酱好吃又营养,是一种极好的辅食添加。每100克芝麻酱含铁含量超过一半,同时还含有丰富的其他物质,宝宝们尤其喜欢他的味道。
6、黄豆及黄豆制成的食物
黄豆的营养也是很丰富的哟,已有不少营养学家提到过。其中它里面的铁元素又比米面强的很多,适当的以黄豆为辅,有利于宝宝的饮食吸收。
7、绿叶蔬菜也是补铁好“助攻”
植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源,叶菜类含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜,铁含量只有2.9毫克/100克,还不足油菜的一半。因为膳食中的维生素C可促进铁的吸收,可以达到事半功倍的效果。
8、加点水果好吸收
给孩子补铁,鼓励你的孩子吃富含维生素C的食物,这是一个好主意,因为维生素C有助于铁的吸收。补铁的水果有葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉等,人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高,主要作用是帮助铁元素的吸收,水果可以做成果汁给宝宝喝,既给宝宝补充了营养,又增加了宝宝的食欲。
宝宝缺铁时吃什么辅食好?当宝宝缺铁时除了及时补充补铁剂之外,在日常辅食中,也可以适当添加一些以上的食物。