吃什么东西可以补铁（东西吃补铁可以长高吗）

前两天有人问芝士妈妈：我最近发现我常常有头晕眼花、眼前发黑、双腿发软的症状，而且浑身无力每天都是懒洋洋的。

有些人觉得这是正常的，女人怀孕嘛，身体肯定会或多或少有些变化的。

其实这是错的观点，如果你感觉自己有这样的状态。那是你的身体在告诉你：你缺铁了

缺铁性贫血是孕期常见的病症之一，孕期贫血不但会影响妈妈的健康，还会影响到胎儿的生长发育、以及出生后的神经和智力发育水平，所以准妈妈一定要提前预防，及早治疗噢！

1、 准妈妈需要多少铁

小提示：虽然铁对于准妈妈和胎儿是非常重要的，但是，如果过多的补充也会产生毒副作用。

图表里面的只是一个参考补充量，从孕期补铁的最佳时间来说，最好是怀孕前3~6个月就开始补充，途径主要有通过食物和铁剂补充。

本文中只说如何通过食物补充铁元素。

2、多吃动物的内脏

首选含血红素铁的动物性食物，因为这类食物中铁的含量高，且吸收率比非动物性食物中铁的吸收率高，是很好的补铁来源。

动物肝脏、全血（吸收率达22%以上）、畜禽肉类、鱼类（吸收率达11%以上，可选择富含多不饱和酸丰富深海鱼，如三文鱼、鲱鱼等）。

有的妈妈可能担心猪肝、猪血的食品安全问题，确实，挑选食材时要选择大型超市检验合格的产品，畜禽肉烹调时进行严格煮沸杀菌。

另外动物肝脏维生素A的含量比较多，过多摄入会引起胎儿畸形的发生，所以，建议每周摄入1-2次动物血和肝脏，每次20-50g，就可提供铁7-15mg。

简而言之，就是别光记得只吃肉，也要多吃吃动物的内脏。

3、多吃绿叶蔬菜、黑木耳等等等

含非血红素铁的植物性食物包括：黑木耳、黑芝麻（酱）、发菜、紫菜、豆类（豆腐皮、豆腐干）、绿叶蔬菜以及铁强化食品等，不过非血红素铁的吸收率比较低，通常低于3-5%。

在我们进行食物补充铁的时候，膳食中有很多可以促进铁的吸收，但同时也有很多抑制铁吸收的因素。

富含维生素c的食物：绿叶蔬菜、青椒、猕猴桃、橘子、鲜枣等；

植酸盐、草酸盐食物如：粮谷、蔬菜，这类食物可以先焯水，再食用。

——————————————————————————————————