儿童补锌一天最佳时间(小孩补锌一天什么时间比较好)

硒宝 02-27 18:20 102次浏览

中国父母给孩子补钙补锌的热情不减,而孩子真正最容易缺的营养素,却常常被忽视,那就是铁。而且最可怕的是,孩子缺铁了表现也不明显,父母根本不易察觉,不知不觉就错过了补铁的最佳时机。贝贝粒邀请了儿童营养师刘玲艳解析为什么孩子容易缺铁,不同年龄的孩子应该怎么补铁?

刘玲艳

国家高级营养师

擅长婴幼儿和儿童营养咨询

健康营养类专栏作家

我们先来看一份数据:

《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》也指出,我国部分地区6-12月龄儿童贫血患病率高达28.2%,13-24月龄儿童贫血患病率为20.5%。

可以说,铁缺乏是中国,甚至是全世界范围内最常见的营养素缺乏症。

可能很多父母会疑惑,既然缺铁这么普遍,怎么没有听说周围谁家孩子补铁的呢,补钙倒是哪哪都在提。

这首先跟补钙补锌的产品广告有关,宣传也做的铺天盖地,确实唤起了父母的意识,甚至都有点补过头了。另外,孩子缺铁的症状不是很明显,孩子不痛不痒,父母没有这种意识的话,也很难从外观来察觉。

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那么究竟什么是铁缺乏,我们先从概念上梳理一下。

铁缺乏症(irondeficiency,ID)是身体铁含量降低的状态总称,包括铁减少期(irondepletion,ID)、红细胞生成缺铁期(irondeficienterythropoiesis,IDE)和缺铁性贫血(irondeficiencyanemia,IDA)三个阶段。我们可以理解为缺铁的不同发展阶段,其中,到了缺铁性贫血是最严重的阶段。

孩子最容易缺铁的2个时间怎么补?

第一个缺铁高峰期:6-12个月

美国儿科学会和WHO一致建议孩子满6个月再开始添加辅食,所以孩子6个月时,体内储存的铁已经消耗殆尽,母乳喂养也不能充分满足需要,这时候是孩子缺铁高峰期,只能通过外源性食物来补充。

所以给孩子添加的第一口辅食,一定是添加强化铁的米粉和婴儿食品,然后循序渐进添加肉泥和肝泥,蛋黄和全蛋。

孩子1岁以后,可以吃的辅食种类增多,补铁主要来源推荐肉类、肝脏类、蛋类和鱼类,鸭血等,这些食物不但含量高,吸收率也高,可达25%。与此同时,也要吃点蔬菜类,比如绿叶菜,木耳,菇类,富含的维生素C可以促进铁的吸收。

第二个缺铁高峰期:2岁左右

这是因为孩子到了这么大,容易开始挑食偏食,这不吃那不吃,而父母对这么大的孩子,又没有小时候那么的精心,也是导致缺铁和缺铁性贫血的高发期。

已经出现缺铁性贫血的孩子,单纯食补是不够的,一定要按照医生的建议及时补充铁剂,可以在两餐之间服用,同时吃点维生素C,以促进铁的吸收。

怎么来预防孩子出现缺铁呢?

虽然孩子缺铁很容易被忽视,我们还是给出一些简单指征,方便父母及时了解孩子的状态。孩子缺铁甚至贫血时,肤色会发白,口唇颜色看起来比较苍白,没什么血色,指甲的血色也不是很明显。如果怀疑孩子有贫血,可以到医院通过检测血常规和血红蛋白浓度来检测。

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再来总结一下,相对于补钙,建议父母更加关注孩子是否缺铁。平时注意优化饮食结构,多给孩子吃动物性食物来补充铁剂,含铁量高,且吸收好,比如肉类,肝脏,血类,鱼和蛋类。同时也得搭配蔬菜来吃,维生素C可以促进铁的吸收。比如下面这道辅食:

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9-11个月辅食:苹果炖鸡肉

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苹果与鸡肉的巧搭配,帮助宝宝补铁。同时如果宝宝摄入的膳食纤维不足,容易导致便秘。苹果含有丰富膳食纤维素能帮助宝宝肠胃蠕动。

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