补钙的坚果有哪些(坚果可以补充钙吗)

硒宝 02-27 18:18 168次浏览

路过中学门口,正好赶上学生们放学,小编感到一股强大的压迫感,现在的孩子们长得都太高了,还不到一米六的我从他们身边走过,肉眼可见的差距真是很明显。

以前人们的物质生活都很匮乏,鸡蛋、牛奶以及新鲜的蔬菜都是奢侈品,很少听说哪家的孩子每天都喝一袋牛奶的,现在这些食物都已经很普遍了,营养也越来越全面,孩子的身高也普遍比以前的孩子高,要想孩子长高个,补钙食物少不了,今天就跟大家分享几种钙含量丰富又容易被人体吸收的食物。

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很多人觉得骨头汤和虾皮是非常好的补钙食物,其实不然,骨头汤和虾皮确实能补钙,但它们补钙的效果真的很一般,骨头中含有一定的钙元素,但是在熬制的时候,骨头中的钙很难溶解到汤里,补钙效果并不明显。和骨头汤相比,虾皮的含钙量非常丰富,每100克虾皮中钙的含量是991毫克,虽然虾皮的含钙量高,但是虾皮不容易被人体吸收,而且虾皮吃起来比较咸,正常人每次也只是吃一小把,只有几克左右,所以虾皮虽然含钙高,但也不是补钙的最佳品,想要补钙就得吃一些含钙高,但又容易被人体吸收的食物,以下这5种都是真正的补钙食物,我们不妨一起看看。

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一、牛奶

牛奶中含有蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B2以及钙、磷等营养物质,每100克牛奶中钙的含量是104毫克,牛奶中的钙很容易被人体吸收,每人每天喝300克牛奶就能满足日常对钙的需求。

不过不是所有的人都适合喝牛奶,有些人因为蛋白不吸收或者乳糖不耐受喝了牛奶会拉肚子,如果是这种情况,可以通过其他的方式来补钙,尽量不要喝牛奶,或者喝特定的牛奶。

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二、豆腐

豆腐是用大豆经过一些列的工艺制作成的,豆腐有“植物肉”的美称,含有人体必需的各种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,人体对豆腐的消化吸收率在95%以上,每100克豆腐中钙的含量是164毫克,适当的吃些豆腐对牙齿和骨骼的生长发育极有好处。

豆腐性凉,又含有丰富的蛋白质,不能一次吃太多,否则会阻碍人体对铁的吸收,还会出现消化不良、腹胀或者腹泻等症状。豆腐的嘌呤含量较高,痛风病人最好少吃豆腐。

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三、绿叶蔬菜

有很多绿叶蔬菜的含钙量也很丰富,比如荠菜和油菜,每100克荠菜的含钙量是294毫克,每100克油菜的含钙量是108毫克,平时可以多吃一些绿叶蔬菜,营养又健康。

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四、坚果

有很多坚果都含有丰富的钙元素,而且有些坚果镁元素的含量也很丰富,俗话说“补钙不补镁,补完就后悔”,镁元素能够促进钙的吸收,补钙效果更明显。在我们常见的坚果中开心果、腰果、榛子都是很好的补钙食物。

《中国居民膳食指南》推荐,平均每人每周吃50-70g坚果,换算成每天大概就是10g左右(不带壳)。不要一次吃太多,否则会给肠胃增加负担。

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五、钙片

钙片是食补之外的补钙食品,1克碳酸钙片的含钙量约为400毫克,每天吃一粒钙片即可,千万不要觉得好吃就拿一把当零食吃。

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趁着春季的长个黄金期多给孩子吃些这5种高钙食物吧,每种食物都不要一次性吃太多,而且还要结合自身的实际情况来吃,比如乳糖不耐受尽量不要喝牛奶,以免引起身体不适。你们还知道哪些补钙的食物呢,欢迎在评论区留言哦!

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