孕妇吃什么食物补铁(孕妇食物吃补铁的有哪些)
孕妇的营养是至关重要的,因为它不仅与孕妇的健康有关,而且与胎儿的健康有关。在所有矿物质代谢中,铁的需求最大,铁的需求约为1克,大大超过孕妇自身的铁储存,在这1克铁中,300毫克满足胎儿和胎盘生长的需要,所以如果怀孕期间缺铁,一般症状是什么?
孕妇缺铁症状
1.孕妇缺铁时脸色不够红润,有点苍白,经常头晕,心悸呼吸加快,注意难以集中,怕冷等。严重缺铁时,症状会更明显,头晕甚至异食癖,更严重的会导致胎儿发育不良、早产和死胎。
2.孕妇缺铁时,面色发黄或苍白,全身疲劳,食欲不振,易腹胀腹泻,吞咽困难,头晕耳鸣,甚至晕厥。
3、长期贫血患者,指甲皱缩、不光滑、皮肤干枯,毛发干燥,易脱落,口角易破裂。
4.然而,也有许多孕妇在缺铁时可能没有症状。如果孕妇缺铁导致严重贫血,她们会感到疲劳、虚弱或头晕。严重缺铁性贫血患者总是想吃冰、报纸或土壤等非食物(一种称为异食癖)。
5.如果不补充足够的铁,孕妇的生理性贫血会加重,如头痛、头晕、耳鸣、头晕、疲劳、疲劳、记忆丧失,严重者可引起贫血性心脏病甚至心力衰竭;易早产,出血耐受性差,易休克,产后抵抗力低,易感染。
孕妇补铁的食物有哪些?
动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液中铁的利用率为12%。如果注意清洁加工成血豆腐,是一种便宜方便的食物。猪血也是一种很好的补血食品。它被称为液态肉。猪血含铁量特别丰富。约100克猪血含铁量为45毫克,优于猪肝、瘦肉和鸡蛋。
猪血对铁的吸收率高达22%,孕妇也可以适当食用猪血,但不宜过量食用。一周吃两次就够了。把猪血和豆腐青菜煮成汤是个不错的选择。
动物肝脏
肝脏富含各种营养物质,是预防缺铁性贫血的首选。每100克猪肝含铁25毫克,更容易被人体吸收。猪肝含有大量的铁和磷,是造血的主要原料。为了避免贫血,有必要适当补充铁和磷。
此外,猪肝富含维生素A、建议炖猪肝等维生素C等营养素。吃猪肝要注意的是,吃之前一定要清除毒素,所以建议买熟食。
各种瘦肉
肉中的血红蛋白比植物中的血红蛋白吸收更好,所以吃瘦肉补铁比吃蔬菜好。
各种瘦肉:虽然瘦肉含铁量不太高,但铁的利用率与猪肝相似,易于购买和加工。大多数蛋白质集中在瘦肉中,瘦肉中还含有血红蛋白,可以补充铁,预防贫血。