芝麻酱 补钙（芝麻酱补钙排行第一名）

“补钙”，应该是各个年龄段人群都会关注的话题，无论是小孩子还是中年人以及老年人，适当为身体补充钙质才有助于强健骨骼。但是有些人喜欢通过食物补充钙质，这样的做法真的能够实现补钙吗？

俗话说“是药三分毒”。很多人害怕吃钙片会影响健康，会通过食疗方法补充钙质，有人认为喝牛奶补钙效果好，有人认为吃虾皮补钙好，有人认为喝骨头汤最有助于补钙，那么这些食物哪种补钙效果更好呢？

牛奶、虾皮、骨头汤、芝麻酱，哪种食物补钙较好呢？看完明白了

【喝骨头汤可以补钙？】

老百姓比较相信“以形补形”。例如“吃骨头可以长骨头”“喝骨头汤能够补充钙质”，这种说法看似很有道理，但实则效果微乎其微。

骨头中确实还有不少钙质丰富并不为过，但是骨头当中的钙质多是以不溶物水的“羟磷灰石结晶”的形式存在，在身体中必须要有各种激素的配合才能将其释放出来；

但是猪牛羊等动物被屠杀之后，身体当中的各种激素没有了活性，这时候想要让身体中钙质再释放出来，纯属是难上加难，而且骨头汤中的脂肪含量相对比较高，嘌呤物质超标很容易诱发身体慢性病。

【食用芝麻酱可以补钙？】

芝麻酱补钙成为很多人比较热议的话题。的确芝麻酱中所含有钙元素数量非常丰富，单纯看其含量排名在15前段我们一定要清楚芝麻当中钙离子大部分会和草酸只刷等物质结合在一起，吸收率相对低，没有补钙价值。

和钙元素相比，芝麻当中含有更多的物质是脂肪，也就是说虽然你靠芝麻酱补充那么一点点钙质，但同时吸收了大量脂肪，只会让身材越来越胖，所以芝麻酱补钙的方法行不通，希望大家还是控制芝麻酱摄入。

【吃虾皮能够补钙？】

虾皮补钙是很多家长朋友喜欢给孩子补钙的途径，虾皮中含钙量的确不少，每100克食物中含钙量能够达到991毫克，数量是豆腐中钙质6，被牛奶的9.5倍。

看上去好像补钙效果还不错，但其实吃虾皮补钙是完全不靠谱的一方面，我们每次只下品量非常少，归结到钙含量几乎可以忽略不计，另一方面虾皮中本身含有的钙质很难被身体吸收，并且含盐量又比较高，摄入人体也会对各器官功能造成影响。

【牛奶，生活中的“补钙高手”？】

牛奶主要钙质是天然乳钙，除了矿物质钙元素以外，牛奶中含有充足的氨基酸，乳酸维生素和糖类物质，众多种类的营养素，让牛奶具备了平衡的营养素著称。

牛奶补钙对于身体刺激比较小，乳钙这种物质在身体中并不需要太多，胃酸参与就能够分离呈现离子状态，有助于被吸收和利用。

牛奶中钙质的吸收率非常高，每100克新鲜牛奶中含有100~120毫克钙质，正常人对于牛奶钙质吸收率达到60~70%，这是非常理想的数字，但是牛奶并不适合于所有人。

挑选牛奶的时候一定要选择纯牛奶或者纯酸奶，不要选择乳饮料以及各种复合型奶，这样的食物是没有任何益处的，而且达不到理想中不易效果，带来的后果不堪设想。

延伸——孩子补钙越多就越好吗？

有医生指出，婴幼儿时期帮让孩子补钙是为了预防佝偻病，而老年时期不该是为了预防骨质疏松，一味给孩子补充钙质，让身体钙的数量超过正常值反而会带来伤害，因此要警惕。

给孩子补钙时首先要查明是否缺钙，而且通过孩子的症状来判断是否补钙过量，如孩子有鼻孔变大、鼻孔朝天等大多是补钙过量。

另外，孩子如果有恶心、呕吐、厌食等症状时，也可能更补钙过量有关，因为身体补钙过量会让铁以及锌元素被抑制，让元素不能有效吸收，一旦缺乏会有食欲下降、便秘、恶心等问题。