微量元素硒怎么补充（微量补充元素硒的作用）
1988年中国营养学会已将人体必须的微量元素硒列为15种每日膳食营养素之一。这就是说，人应该像每天摄取淀粉、蛋白质一样，每天也必须摄取适量的硒。
1、硒与前列腺病有关吗？
前列腺疾病是中老年男性常见病，调查显示，低硒地区的前列腺疾病发病率远高于高硒地区。
在前列腺病理演变过程中，元素镉起了重要作用。随着年龄的增长和环境影响，以及低硒导致了内分泌失调等，致使前列腺积聚镉而引发前列腺增生甚至癌症。
硒可以清除重金属镉以及抑制镉对人体前列腺上皮的促生长作用，从而减轻病情和医治疾病。
2、硒与亚健康有何关系？
“亚健康”是人体处于健康与疾病之间的边缘状态，无器质性病变，但有功能性改变，与疲劳、营养不平衡有关。硒是人体重要的抗氧化元素，缺硒导致免疫功能下降，首先反映在出现各种亚健康易疲劳的不适症状，继而发生各种与免疫有关的慢性病。因此合理补硒能缓解亚健康症状。
3、硒与衰老有什么关系？
人体细胞代谢过程中不断产生自由基，对器官组织细胞进行破坏促使人体衰老。中外科学家多年潜心研究发现，硒是防止器官病变和老化的重要微量元素之一，能帮助清除自由基，从而延缓机体衰老。专家研究发现，百岁老人体内硒含量比健康者高3-6倍。
4、硒能改善视力吗？
山鹰的眼睛最敏锐，能从三千米以上高空看到地面上蠕动的蛇，科学研究发现，山鹰眼中含硒极丰富，高出人眼的100倍以上，在眼睛视网膜细胞、虹膜和晶状体中均含有丰富的硒。瞳孔的收缩和眼球的活动所引起的肌肉收缩等都离不开硒的作用。
硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜，如人眼长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼疾的发生。此外硒还能调节维生素A的吸收与消耗，硒的缺乏必然引起维生素A的代谢紊乱与缺乏，而维生素A是人的眼睛不可缺少的物质，它直接参与视网膜内紫红质的形成。
临床表明，硒对提高视力确有一定作用，在一定程度上有助于治疗白内障、视网膜病等多种眼疾，被称为是“明亮的使者”。
5、缺硒能诱发白内障吗？
硒能通过GHS-Px阻止脂质过氧化反应。GHS-Px是晶体酶促防御成员之一，它是以硒为活性中心，能催化还原谷胱甘肽变成氧化型谷胱甘肽（GSSG），同时使有毒的过氧化物还原成无害的羟基化合物，使其按正常的β氧化通路进行代谢，并使H2O2分解，与维生素协同保护机体面授脂质过氧化损伤。缺硒时GHS-Px活性降低，机体的正常防御体系削弱，产生内外过氧化反应。导致高分子聚集物形成，蛋白质降解，膜功能异常，细胞膜破裂而晶体混浊，引发白内障。
6、为什么说硒是肝病的天敌？
肝病多是病毒引起的，而病毒在人体缺硒时极易变异，从而变本加厉的对人体产生伤害，而硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素，补充硒有利于阻断病毒的变异，加速病体的康复。
此外，硒有解毒排毒的功效，能拮抗有毒重金属和有害物质苯等对肝脏的损害，也会减少癌症治疗中对肝脏有副作用的药物毒害，从而保护肝脏，因此硒被认为是肝病的天敌。
7、是否缺硒就一定会得肝病？
肝脏是个大“硒库”，人体内含硒量最丰富的器官就是肝脏。研究表明：肝病患者体内都普遍缺硒，病情越严重，血液中硒水平越低。虽然没有证据表明，缺硒就一定会得肝病，但缺硒易引发肝病，且比正常硒水平易高发10-50倍以上。
8、为什么把硒誉为病毒的克星？
引发肝病的罪魁祸首是机体内的乙肝病毒，而肝病的复发和加重与病毒变异有关。我国肝炎病人70%左右有病毒变异的现象，如“小三阳”合并病毒DNA阳性，肝功能检查反复波动，主要是乙肝病毒变异引起的。硒是唯一与病毒有关的营养素，肝病、心肌炎病毒均含有含硒酶，缺硒会使病毒变异，病情恶化加重，所以补硒在一定程度上可防止肝病加重复发。
9、饮酒前可服用硒吗？
适量饮酒无碍健康，但酗酒百害而无一利，酗酒对肝脏危害最大。喝酒前服用硒制剂可帮助减少乙醇对机体的损伤，保护肝脏；如果饮酒过量，可适当加大硒量，以帮助减轻乙醇对肝细胞的损害，有助于恢复肝脏的正常功能。
10、硒与艾滋病有关系吗？
众多流行病学调查表明，HIV感染者及艾滋病患都有硒水平低下的症状，且血硒含量越低，死亡发生越快。
1994年，美国著名病毒学教授Taylor EW教授提出了“病毒硒蛋白理论”，其内容包括：
补硒有利于抑制病毒（艾滋病病毒、感冒病毒、埃博拉病毒、肝炎病毒等）的复制，其原因不仅仅是通过提高机体免疫力来起到保护作用，更重要的是硒可以直接作用于病毒，即在富硒机体内，病毒蛋白可得到充足的硒，病毒复制被抑制，而在缺硒机体内，病毒蛋白无法得到充足的硒，病毒复制加快。
国外大量实验已证实，硒与艾滋病之间存在着一些特殊关联，补硒或许有利于HIV患者的免疫恢复和重建。当然，硒的作用还需要在长时期的临床试验中加以证实。
11、补硒对大骨节病有效吗？
我国部分地区流行一种地方病，骨关节粗大，身材矮小，劳动力散失，往往与克山病在同一地区流行，成为大骨节病。用硒和维生素E治疗，能加速儿童骨骼生长。
12、硒能缓解关节炎症状吗？
风湿性关节炎和类风湿性关节炎，是一种慢性疾病，病人血液中硒含量普遍低于健康人。人体免疫系统能消灭入侵机体和组织的自由基。硒作为一种抗氧化剂，可以帮助清除自由基，提高免疫力，在一定程度上减缓关节炎症状。
13、硒与心血管疾病有什么关系？
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分，缺硒时，谷胱甘肽过氧化物酶活性降低，不能清除体内有害物质，从而导致心脏组织中脂质过氧化物的积累，使心脏细胞受损，细胞膜破坏，造成心脏组织坏死，心肌动脉损伤，最终导致心血管疾病的发生。
美国的一项调查资料显示，缺硒地区死于心血管疾病的人群比富硒地区高出三倍；芬兰高硒地区心脏病死亡率仅为低硒地区的1/7。
14、补硒对心血管疾病有哪些益处？
硒作为一种抗氧化剂，有助于降低氧化性低密度脂蛋白、减少脂质在动脉管壁的沉淀、保护血管壁上内皮细胞膜的完整性、减轻血栓形成，预防心肌梗死。
15、心肌炎患者是否能服硒？
可以在医生的指导下适量服用。心脏对硒十分敏感，心肌炎患者补硒有助于提高身体抗氧化能力，清除体内有害自由基，保护心肌细胞。
16、硒是如何清除血管垃圾？
心血管患者血浆中有害的脂质过氧化物浓度较高，可促使血液中部分较小有形物在血管壁上沉积，形成冠状动脉粥样硬化斑块，并引发冠心病。而硒可以清除脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化，起到减少血栓形成，预防心肌梗死的作用。
17、硒与高血压病有何关系？
我国在进行了长达13年的监测观察后发现，人均血硒含量较低的地区，高血压的发病率持续增高，且老年人群患病率高，青壮年患者增长速度快。
作为强抗氧化剂，硒可通过抗氧化和保护细胞膜的完整性来维持心血管细胞的正常功能，从而达到辅助防治高血压的功效。
18、硒与冠心病有何关系？
研究表明，血浆中胆固醇、低密度脂质蛋白和极低密度脂质蛋白增高的患者，冠心病的发病率显著升高。
众多临床试验证明，硒，特别是硒和维生素E联用可帮助降低血浆中胆固醇、低密度脂蛋白含量，提高高密度脂质蛋白含量的作用。
所以，人体硒营养状况与冠心病的发生和发展有着密切的联系。世界卫生组织早已把硒列为与冠心病发病相关的五种元素之一。
19、精液硒与男性不育症有什么关系？
男性体内25%-40%的硒存在于生殖系统，而在睾丸集中的比例最高，低硒或引起“亚不育”。通过人类精液中硒的浓度和精液品质相关性的研究发现，精液中含硒量与精子活力、精子数量、精子密度呈正相关。
20、硒与女性不孕症有什么关系？
国外研究人员发现，在怀孕初期的3个月流产的妇女有明显的低硒现象，认为早期的妊娠失败可能与谷胱甘肽过氧化物酶浓度过低导致的生物膜和DNA抗氧化保护能力下降有关。研究还发现，补硒能在一定程度上防治早期妊娠失败。
21、儿童需要补硒吗？
相比成年人，儿童以及婴幼儿缺硒情况更为严重。这是因为：
1、母乳和乳制品中硒含量较低。
2、婴儿膳食单调、饮食结构不合理、偏食厌食亦可造成硒缺乏。
3、儿童除所需正常代谢的营养外，还需要更多的营养促进生长发育，故对硒的需求量增多。
4、儿童排泄的硒量多于成人，故容易出现硒缺乏。目前已知的克山病和大骨节病都发生在低硒地区，并且以儿童发病为主。
22、婴幼儿缺硒的危害？
1989年，美国国立卫生研究院研究发现，硒是婴幼儿生长的必需元素。婴幼儿缺硒会使机体免疫能力下降，导致抵抗力差、多病、厌食等，严重的还会诱发克山病、大骨节病，影响儿童正常生长发育。鉴于此，2015年，美国食品药品管理局（FDA）发布终期条例，将硒列为婴儿配方奶粉必需营养素。
缺硒会引起婴幼儿生理功能障碍和发育障碍，但含量过高对健康也有不利影响。中国营养学会建议0-3岁的婴幼儿每日硒的摄入量应不超过20微克，18岁以下的少年儿童每日硒的摄入范围为25-50微克。
23、硒与阿尔茨海默症有什么关系？
中国科学院院士、深圳大学倪嘉缵教授研究团队在研究缺硒引起老年痴呆发生的机制时发现，哺乳动物脑内含有多种硒蛋白，其中谷胱甘肽过氧化物酶、硫氧还蛋白还原酶和蛋氨酸亚砜还原酶B1（又称硒蛋白R）为重要的含硒抗氧化酶。硒缺乏会降低脑中抗氧化酶的保护作用，使得脑细胞处于高氧化应激状态，而氧化应激是诱导早期老年痴呆发生的主要因素。
嘉缵教授研究团队认为，适量补硒，能在一定程度上延缓老年痴呆病程，故含硒化合物有望成为预防早期老年痴呆的药物。
24、硒对哮喘病的治疗有帮助吗？
哮喘病人在补硒之后其临床症状均会发生好转，咳嗽减轻、痰量减少，肺功能有一定改善，尤其是小气道阻塞明显减轻。此外，通过服用硒，病人的血硒水平升至正常值后普遍反应精神、食欲、睡眠均有改善。
25、甲状腺病与缺硒有关系吗？
流行病学研究证明，甲状腺病不仅与缺碘有关，还与缺硒密切相关。
甲状腺是人体中含硒量最高的器官之一，体内硒水平异常可导致甲状腺肿、呆小病、自身免疫性甲状腺疾病、低T3综合征和甲状腺癌等。
为此，一些科研人员认为，硒碘联合补充或有利于控制甲状腺等碘缺乏病。
26、补硒可辅助治疗银屑病吗？
近年来，国内外科研人员做了银屑病患者血硒水平的测定，得出几乎一致的结论：血硒水平与银屑病呈负相关关系。
科研人员认为，血清中低硒可能是银屑病的发病因素之一，而谷胱甘肽过氧化物酶活力下降，可能是银屑病发病机理中最重要的环节。补充适量硒元素和维生素E，可增加谷胱甘肽过氧化物酶的活性，有助于治疗银屑病的治疗。
27、孕妇服硒有什么好处？
缺硒引起垂体后叶素反应性增强，血压高，血小板聚集性增强。补硒可以使孕妇的血硒、胎盘硒和尿硒升至正常值，有助于降低血压，血粘度降低，在一定程度上防止妊高症，对胎儿发育也有好处。
28、硒与维生素E有什么关系？
硒能与维生素E起协同作用，加强维生素E抗氧化作用，清除自由基，帮助机体抗衰老。
29、硒是如何在机体内发挥作用的？
硒是通过硒蛋白发挥生物学作用的。硒元素被补充进机体后，在体内主要是以硒与氨基酸共价键结合形成硒蛋白的形式来表现其生物学作用，如影响机体的自由基代谢、抗氧化功能、免疫功能、生殖功能、细胞凋亡和内分泌激素分泌等。
30、如何防止硒中毒？
持续过量的硒可导致体内硒中毒。慢性硒中毒出现脱毛、指甲畸形等。急性中毒则会出现脱发和指甲变形、皮疹、周围神经病、斑牙等。
健康人长期每日服用400-800微克硒或致急性中毒，肿瘤病人消耗硒较多，允许增加补硒量，每日可达200微克以上。
中国营养学会推荐正常人每天的补硒量应在50-250微克。以有机硒片为例，健康人每日只需服用4粒即可满足日常补硒需求。
31.为什么要坚持长期补硒、终身补硒？
研究表明，硒在人体内的半衰期是11天左右，说明硒吸收后不久就被排出。众多的实践和实验显示，一旦停补，或剂量降低，就会降低机体抵御疾病的能力，一些旧疾反弹复发或患病几率增大。所以必须坚持长期补硒、终身补硒，才能长期受益，终身受益。
