芝麻酱补钙（芝麻酱补钙排行第一名）

芝麻酱如何食用补钙

芝麻酱除了可以生吃以外，小编今天给大家推荐一道美味，就是麻酱凉面。天气越来越暖和了，吃凉面的人也越来越多了。麻酱凉面的做法非常简单，只要将面条煮熟后去水，再加入绿豆芽、黄瓜丝、胡萝卜等配菜，最后拌上芝麻酱、蒜泥等调味料就可以了。

芝麻酱的3大营养

养颜抗衰老：芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素e等，其中亚油酸高达50%，具有软化血管的功效；芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有的维生素e更适合更年期妇女。

补钙健骨骼：在我国膳食中，除了奶制品外，钙的主要来源是豆类和蔬菜，芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

优质蛋白质：经常吃芝麻酱，也是补充蛋白质的好途径；每100克芝麻酱中含21克蛋白质，高于鸡蛋和瘦牛肉，芝麻酱含铁高，不仅可以调整偏食、厌食，还能纠正和预防缺铁性贫血。

结语：说到补钙，很多人第一时间想到的就是服用钙片。其实在日常生活中，有很多常见的食物补钙效果比钙片还管用，比如说青菜和芝麻酱。青菜和芝麻酱不仅物美价廉，含钙量也是非常高的，青菜炖豆腐和麻酱凉面制作方法简单，味道可口，补钙效果也是非常神奇，大家不妨回去尝试一下!

在日常生活中，很多人都特别注重健康养生，他们不仅保持良好的生活习惯和饮食习惯，同时也会购买一些保健品或者滋补品来保养身体。对于少年儿童和中老年人来说，他们平时会买点钙片来吃吃。钙元素是人体必需的矿物质，适量补钙可以让我们的骨骼更强健，牙齿更坚固。不过，补钙的方式有很多种，服用钙片并不是唯一的方法。

这6种食物的补钙效果竟胜过钙片

1、芥兰：

1杯(8盎司，约合237毫升)生芥兰中含钙101毫克，热量却只有30千卡，可提供一天的维生素C需求量以及两天的维生素A需求量。此外还含有有益钙吸收的维生素K。

2、毛豆：

1杯煮熟的毛豆中含有钙98毫克，毛豆还含皂甙、植酸、低聚糖等成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

3、橙子：

一个大橙子含钙74毫克，1杯橙汁中含钙27毫克。另外橙子富含维生素C及多种抗氧化剂，而且热量较低。

4、沙丁鱼：

1罐3.75盎司(约合106克)的沙丁鱼含钙351毫克。沙丁鱼中还富含有益大脑和神经系统健康的维生素B12，以及有益骨骼健康的维生素D。

5、秋葵：

1杯秋葵含钙82毫克。还含有可防治便秘的不溶性纤维、以及维生素B6和叶酸。

6、杏仁：

1盎司(约23粒)杏仁中含钙75毫克，可以满足人体一天蛋白质需求量的12%，杏仁中的健康脂肪有益于降低“坏”胆固醇，此外，它还含有丰富的维生素E和钾。

饮食补钙，千万不要局限在钙片、牛奶这两种含钙食物上，要放眼寻找更优质的补钙食物。

这些食物这样搭配补钙效果翻倍

中医上讲究这样一句话，药补不如食补，对于补钙来说，也是同样的道理。对于不同人群来说，钙片中钙元素的吸收率也是不相同的。而且钙片的价格算不上便宜，长期大量服用对身体健康也是有一定副作用的。

其实，生活中有很多常见的食物，它们的补钙效果一点都不输给钙片。不仅如此，这些食物的味道可口，价格低廉，经常食用对身体健康也有诸多的益处。接下来，小编就给大家介绍一下哪些食物补钙效果好，它们应该如何食用。

1、豆腐

豆腐素有“植物肉”的美称，豆腐中含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松具有明显的效果。如果我们每天都能食用两小块豆腐的话，那就可以满足一天的钙的需要量。而青菜中也含有丰富的钙元素，青菜和豆腐的搭配可以使补钙的效果加倍。

青菜炖豆腐的做法非常简单，想必每个家庭主妇都会做。我们首先将青菜洗净切段，放入油锅中用蒜蓉爆炒，待到青菜快熟时放入焯过水的豆腐，最后加入清水煮开，出锅前加点盐和鸡精就可以了。青菜炖豆腐不仅清淡可口，经常食用这道菜，我们就不用再去买钙片了。

2、芝麻酱

说到生活中常见的补钙食物，我们不得不提到芝麻酱这种调味料。芝麻酱是芝麻经过炒熟、磨碎后制成的酱，具有浓郁的香味，又叫做麻酱。芝麻酱主要分为白芝麻酱和黑芝麻酱，白芝麻的口感最佳，而黑芝麻酱具有很好的滋补益气的功效。

很多人在吃火锅或者是烤鱼的时候喜欢蘸点芝麻酱，芝麻酱的口感细滑，口味醇香，受到很多人的喜爱。但是大家可能没有想到，芝麻酱还具有很高的保健功效。芝麻酱中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，不仅如此，芝麻酱中的含钙量比一般的菜类和豆类都高很多，经常食用芝麻酱对骨骼和牙齿的发育都是大有裨益的。

芝麻酱中还含有丰富的铁元素和卵磷脂，如果我们每天都能吃一勺芝麻酱的话，就可以帮助我们防治缺铁性贫血，同时让我们的头发变得乌黑浓密，皮肤变得越来越光滑有弹性。