什么食物补钙效果好(食补钙的食物)

硒宝 02-27 10:07 111次浏览

建议补钙的同时搭配补充维生素D3。维生素D的主要生理功能是促进钙吸收,市场上含D钙中的VD含量普遍不足,而且非油脂性的片剂经胃酸解离会破坏VD的活性,使VD吸收率更低,从而导致钙的吸收比率下降。

我们日常所需的钙也可以通过饮食搭配来补充。

这三类食物中的钙含量是非常丰富的:

1、奶类和奶制品,比如牛奶、羊奶、马奶、酸奶、奶粉、奶酪,这些奶类和奶制品当中含有丰富的钙质。

2、豆类和豆制品,比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豆腐、豆浆、豆皮,在这些豆类和豆制品当中也蕴含着非常丰富的钙质。

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3、深绿色的蔬菜,比如小白菜、青菜、芹菜、茼蒿、油麦菜、生菜,在这些深绿色的蔬菜当中也含有大量的钙质。

平时在宝宝辅食中注意添加含钙量高的食材,可以满足宝宝成长中钙的充分摄入。

但是单纯的补钙还不够,更重要的是吃进去的钙要被身体充分吸收,决定钙是否被身体充分吸收的关键正是维生素D。维生素D能够提高机体对钙的吸收,促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全。如果缺乏了维生素D,补再多钙都无法被吸收。

尤其是工作环境缺少日照的上班族、婴幼儿、孕育期妈妈等群体,更是要每天补充足够维生素D以保证钙的吸收。

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维生素D需要怎么补充呢?

虽然钙的摄入可以通过食补来解决,但维生素D比较特殊,需要通过紫外线的照射合成,食物中的的含量极少。

过往研究显示,人体获得的维生素 D 中,90% 以上都来源于晒太阳,皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线照射下可以转化为维生素 D,而剩余的维生素 D 则主要是从少量含维生素 D 的食物中获得的。

要通过晒太阳补足大家每日所需维生素 D 的理想状态需要做到:

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➊ 在上午 11 点到下午 3 点时间段内进行

➋ 面部、双上下肢都暴露于日光下 5~30 分钟

➌ 每周进行 3 次

*注:夏季需避开紫外线最强的时间段一旦隔着玻璃或做了防晒,维生素 D 的合成效果就会打折扣,所以太阳晒不够的人都容易缺维生素 D。

而且也不是所有人都适合通过晒太阳来补充维生素 D,这是因为太阳中的紫外线会伤害我们的皮肤。

美国皮肤科学会建议:获得维生素 D 不推荐依靠无防护的紫外线暴露。

尤其是 6个月以下的宝宝,由于皮肤过于娇嫩,需要避免户外直晒。还有一些怕晒黑的朋友,也很难在皮肤健康与补充维生素 D 间找到平衡。

因此,服用维生素 D 补剂,也是推荐大家日常补充维生素 D 的有效手段。

市面上可以购买到的维生素 D,有营养补充剂与 OTC 两类,OTC 是药品,拥有国药准字,也意味着受到严格的监管。