补钙的重要性(补钙对人体的重要性)
孩子是不是缺钙,要不要补钙?
这是很多家长们关注的热点问题,今天,我们就来好好地研究一下。
首先,钙其实并不是微量元素,准确地说,它是常量元素。因为,人身体内的钙很多,并不是“微量”,它是构成人体牙齿和骨骼的主要元素。
怎么判断孩子有没有缺钙呢?
1、 江湖传言,爱出汗,枕秃,O型腿,X型腿,都是缺钙的表现。
Dr老爸表示,全是一派胡言!
2、 微量元素检查:用一滴血,甚至头发丝来检查,是否缺钙。
对此的科普文章很多了,显而易见,这不靠谱。
3、 抽血查血钙水平。
这个很具有迷惑性,应该是比较准确的吧?是的,对于检查血液里面的钙含量,这是可靠的。但是,血钙水平和人体内总的钙含量,是不是成正比呢?
不是!
某些情况下,如急性腹泻,钙被排出体外,血钙会降低,但人体的总钙量并不明显减少,因为丢失的那一点钙和人体总的钙量相比,是很少的。即使人体内总的钙含量真的减少了,为了维持一定的生理功能,人体会进行调节,动员骨骼里面的钙释放到血液中,此时,血钙仍可能是正常的,或者略有降低。
4、 骨密度检查。
既然钙主要分布于骨骼中,那么,检查一下骨密度,对了解体内钙的含量,应该有用吧?骨密度检查一般是用X光或超声来做的。从道理上说,骨骼的含钙量越多,透过的X光或超声波就越少,反之亦然。这对于骨骼已经钙化的成年人,确实有一定用处。
但是,由于生长发育,孩子的骨骼基本处于钙化不全的状态。所以,这项检查没有意义。
骨密度检查一般用于65岁以上的女性筛查骨质疏松的情况。
那么,我们应该怎样判断孩子是否缺钙呢?
没有哪一项检查是值得依靠的,所以,需要医生进行综合判断,其中,很重要的一条依据是:吃进去多少钙?
不同年龄段的孩子,每天应该摄入多少钙?
见下表:
年龄(岁)钙(mg)
0~300
0.5~400
1~600
4~800
7~800
11~1000
14~1000
18~800
来源于大学本科教材《儿科学》第八版
这些钙从哪里来?乳类是钙的最好来源,大豆是钙的较好来源。以某配方奶为例:
每100ml该种配方奶含钙79mg,那么,可以简单计算一下,一个6个月大的宝宝,如果每天吃奶500ml,就能满足当天所有的钙需求了。
当然,不同厂家、不同品牌的奶粉,不同段位的奶粉,钙含量有所差异,大家可以自己去算算。
母乳的钙含量低于配方奶,但是,母乳中的钙更有易于被宝宝吸收。
再看看某纯牛奶:
该牛奶每100ml含有120mg钙,那么,一盒牛奶250ml,就含有钙300mg。一个3岁的孩子,每天需要600mg钙,那么,喝两盒牛奶就够了。
一个青春期的孩子,每天需要1000mg钙,如果他每天喝上两盒牛奶,就还需要从其他食物里补充400mg钙。
1岁以内的孩子,食物以奶为主,钙的摄入一般是足够的,大一点的孩子,只要保证每天有足够的奶和/或奶制品的摄入,再加上其他食物的钙,也能达到标准。
常见食物的钙含量
每100克毫克
大米13
大麦13
豆腐164
蚕豆(带皮)54
黑芝麻780
虾皮991
海带241
来源于中国食物成分表2018版
一般来说,除开慢性腹泻等特殊情况外,只要孩子摄入了足够的钙,是不会缺钙的。而要摄入足够的钙,奶或奶制品是非常重要的。
最后说一句,维生素D参与钙的吸收和代谢,是很重要的,而且,日常饮食对其摄入较少,现在也不建议多晒太阳(这是另一个问题了,和皮肤癌有关),所以,维生素D需要常规补充。