蔬菜补钙（蔬菜补钙比牛奶补钙效果好）

钙元素是蔬菜生长中不可缺少的元素，同氮磷钾一样重要，是形成产量重要元素之一，其它元素再充足缺它照样不能获得高产。

椐研究钙的能参与细胞壁生成，对根部和茎部生长点细胞分裂也有促进作用，缺乏钙根系不发达，地上部生长不健壮就是此道理。钙还是蔬菜植物体内一些酶的活化剂，钙对氮和碳水化合物的代谢有一定的影响，缺少可以使蔬菜苗白化或绿色减退，或者引起病害，如大白菜的干烧心病，就是缺钙病态的表现。钙可以参与生物调节活动，抑制乙烯产生，延缓植株衰老，提高果实品质，如果缺少钙果实品质差，而口味差。

秋季所种植的蔬菜如何做到不缺钙，出现缺钙现象后又如何补钙？是本文所要叙述的内容。

一、底肥中不能缺钙

俗话说“三追不如一底”，钙肥需求量大，单靠追叶面肥很难满足蔬菜生长需要，叶面喷雾只能作为应急措施或者辅助措施。钙肥种类多样，使用也很方便。在种菜时要注意提前施好含钙元的底肥，以底来补充钙元素。

方法有两种一是少量熟石灰、石灰氮等，可以与有机肥一起撒施入土壤中，特别是棚室种结合高温闷棚，既可以调节土壤酸碱度，又可以杀灭病原菌、线虫，还可以补充钙肥，一举多得。

二是底施多种含钙肥料，在重施有机肥的同时，还应注重使用含钙的化肥，如硝酸钙、钙镁磷肥、过磷酸钙等。目前市场上的钙肥主要是硝酸钙，既可以底施，也可以冲施，使用方便。

二、叶面补钙

由于钙元素的移动性较小，钙肥喷施与其他叶面肥不同，普通叶面肥喷洒时，只需要把叶片喷匀就好，营养吸收后植株体内会进行转移。但对于钙肥来说，叶片吸收后，不会再从叶片中出来，运送到真正缺乏的部位去。按照喷洒农药的方式，重点喷洒到全部叶片上，当然起不能起到全部补钙的作用。老叶起的作用很小或不起作用，只有幼嫩部起作用，在进行叶面补钙时要重点喷洒植株的幼嫩部位。就是对茎尖生长点以下30厘米的距离要多喷施，同时也可重点喷施幼果，适宜的喷钙时期为幼果形成后。

叶面补钙时要选择好的钙肥产品也很重要，尽量选择分子小，植株易吸收的产品，如螯合钙、纯钙、氨基酸钙肥、糖醇钙肥等。使用浓度按说明书。

三、合理浇水保持适宜的土壤湿度

钙肥的吸收与水分有密切关系，保持适宜的土壤湿度，才能促进钙肥吸收。浇水时应均衡浇水，不能突然大灌水，又旱上好几天，应小水勤浇，保持地面见干见湿，以保证根系正常吸收矿质元素。

出现缺钙症状时，要注重根系的养护，确保根系健壮，功能良好，才能把钙肥吸收上来。其做法是冲施功能性肥料及钙肥，起到生根养根与补钙一次完成，注意在冲施时要避免与磷肥同时使用，否则会反应产生沉淀，还要减少钾肥等使用。

总之，秋季蔬菜由于气温下降，呼吸强度沒有高温季节强盛，各种营养元素的运输也变差，这时就应加强肥水管理，补充各种营养元素，钙是其中之一，使蔬菜健壮生长。