老人补钙吃什么（补钙老人吃什么坚果）

一、老年人补钙的最佳饮食

1、牛奶半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。2、豆制品大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。3、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外，鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。5、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

二、老人正确补钙的方式

目前，老年人缺钙与补钙问题已引起了社会各界人士的关注，许多补钙产品如雨后春笋，蜂拥上市，在品种、处方组成、剂型及钙盐合成方面都有所不同，面对琳琅满目的产品，消费者不知如何选择。对种类繁多的补钙产品就需要我们进行科学合理的选择。选择适合自己的补钙剂，才是最好的，否则会对身体造成伤害。如何正确的中饮食中获取性价比高的食物钙，却是我们很多老年朋友所不知道的。因此建议老年人补钙应注意以下几点1 .选择钙剂应根据钙源，而不是凭产品的名称钙剂通常有两个名称：一个是商品名，也就是消费者通过广告了解的名称；另一个就是钙源的名称，即与医学和营养学有关的化学名称。因为钙源不同，钙剂的质量会大相径庭。1.1无机钙类及其制剂：其水溶性小（但能在胃酸中溶解），含钙量高（40%），是所有药用钙盐中含钙量最高的一种。且价格低廉，是目前应用最广的补钙剂，但此类钙剂可引起嗳气、便秘等不良反应，胃酸缺乏者会影响其吸收，老年人选用时应注意。1.2 有机钙类：如葡萄糖酸钙、磷酸钙、乳酸钙等，这些钙剂的水溶性好，但吸收率低，多与其他钙盐一起制成复方制剂应用，如多种钙片（别名：巧克力钙糖片，主要成分葡萄糖酸钙、磷酸氢钙等）、佳加钙（主要成分葡萄糖酸钙、氨基酸钙等）等。

但葡萄糖酸钙中含有一定糖份，不利于老年人服用，尤其是糖尿病人。而L-苏糖酸钙是以维生素C为原料，采用L-苏糖酸根作为钙吸收和利用的载体，无须消耗大量胃酸，无须维生素D强化，增加了钙的吸收和利用。1.3 中药钙及其它类：如龙牡壮骨冲剂：是由龙骨、牡蛎、龟板等中药组成，并配以维生素D2,临床对老年人骨质疏松也有一定疗效。但这类钙剂的原料大多采用动物骨骼、海洋生物的脊椎、贝壳等，碱性较强，对胃肠刺激大，如果这些生物受到污染，体内可蓄积大量重金属，若加工不当会影响人体健康。活性钙是用高温煅烧或电解方法将天然贝壳转化而成的。虽称天然生物钙，但其钙盐主要为氧化钙和氢氧化钙，这2种化合物水溶性差，碱性过强，对胃刺激性大，易引起恶心、呕吐等不良反应。活性钙的水溶性比这2种化合物好，但其吸收利用率仍不高，且大都含有超标的砷、铅、镉等有害元素，有一定毒性。其原料的饱和水溶性均为强碱性（pH值12以上），其不良反应和毒性也较大，老年人要慎用。2 .老年人选用钙剂，既要看重钙的含量，更要看重钙剂中添加的成分实际上，钙剂中添加的成分，极大程度地影响了钙的吸收和利用。尤其是维生素D,可以促进肠粘膜对钙、磷的吸收和增加肾小管对钙、磷的再吸收；同时，在甲状旁腺素的协同作用下，动员骨骼中的钙、磷游离入血，而增加血中钙、磷浓度，以增加肠粘膜对钙、磷的吸收。

调节钙和磷的平衡，降低血中甲状旁腺素水平，活跃骨细胞分化以增加骨量。特别对于老年人，维生素D缺乏甚为常见，即使有充足的钙摄入，也不能被人体内很好的吸收，补充维生素D,对防治老年性骨质疏松尤为重要。3 .老年人补钙也并非一定要补维生素D，其实维生素D在体内是可以自行合成的，老年人并非都缺少。而过量的摄入维生素D会引起中毒，使人出现低热、烦躁、厌食、体重下降、肝脏肿大、肾脏损害、骨骼硬化等症状。过量服用维生素D,势必增加机体对钙、磷的吸收，由于血液中钙、磷过多，特别是骤然增加，就会增加尿中的钙、磷排泄，而尿中钙质增多，势必导致钙质的过剩和饱和，易于在体内发生沉淀。老年人由于体内血液循环相对缓慢，就容易发生尿路结石[3]。故老年人体内即使缺少维生素D,也须在医生指导下使用。4 .过量的高钙摄入，对老年人有害。研究发现，高钙补充可能导致肾结石、异位钙化、动脉粥样硬化等不良现象的发生。其改善的方法可以通过应用适量的维生素D3促进肠钙的吸收或减少钠盐和蛋白质的摄入，以降低钙的流失而达到治疗目的。近年来，多项研究均提出了高钙补充将会导致骨质疏松，髋部骨折的发生率明显上升。这应引起全社会尤其是我们临床医生的高度重视。临床上联合应用钙剂和维生素D3时应注意血钙的检测，这对提高临床疗效，减少并发症是非常重要的。

三、老人补钙有哪些的误区呢

误区一：补钙能治好骨质疏松许多老年人以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片，来防治骨质疏松，其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。无论是男性还是女性，一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。误区二：不辨病因治骨质疏松骨质疏松主要分为两大类，即原发性骨质疏松和继发性骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松；由某些疾病或某些诱因（如药物）而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效；而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。误区三：钙补得越多越好许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙（即血液中钙的含量），再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。

四、老人补钙吃哪种钙片好

专家指出，补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片，即“有机钙”，因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收，适合老年人。哪些属于有机酸钙盐成分的钙片？看药品的成分：乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐，而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。老人补钙吃有机酸钙盐最好，原因何在？市场上销售的钙片中，有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等；虽然无机酸钙盐含钙量高，但其溶解度较低，对胃肠道还有一定刺激性，对于脾胃功能本来就弱的老人来说，服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛，此时如果再服用治疗胃疼的药，不但症状没有缓解，还会影响补钙效果。同时，无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收，老年人的胃酸相对较少，服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低，不需要很多胃酸就能被吸收，吸收率较高。大家在选择钙片的时候看清楚钙片的成分就可以了分辨出有机酸钙盐和无机酸钙盐了，脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐。

老年人在缺钙时，都有哪些正确的补钙方法？

老年人增加了年龄，身体上的骨头会变得越来越脆弱。如果您不小心跌倒，您将造成骨折等严重后果。为什么老人变得脆弱？

这是因为由于身体的胃肠消化削弱了身体的胃肠道消化。同时，身体的钙离子逐渐丢失，因此身体是缺钙，骨骼很难。在这种情况下，老人应进行钙补充剂并改善胃肠道的消化功能。那么，老人可以做钙的方式是什么？

老年人吃钙，吃钙片？这5种钙方法可能更有效，不要被骗。

第一，加强运动

老年人的生理功能一般降低，从而导致钙损失的加速度。因此，加强体育锻炼可以增强身体免疫的作用。只有自己的质量得到改善，可以提高手脚和胃肠消化功能的灵活性，并且钙的损失实际上是“钙”的好方法。

第二，恰好晒伤太阳

老人不在家里，有时候去户外，太阳可以给身体带来很大的好处。维生素D具有促进胃肠吸收钙和磷矿的效果，使维生素D的补充能够改善老年人钙离子的吸收。阳光可以添加维生素D.它是否非常方便？然而，太阳的最佳时间是早上8点，或者在下午5点左右。

第三，吃蔬菜和水果

老人缺乏缺陷的原因之一是胃肠功能减少，因此此时调整肠道道路，它比直接进食大量钙片更有效。例如，水果蔬菜通常更容易消化和吸收，同时还含有更多的维生素D.因此，一些植物水果可以在生活中适当地添加。

第四，饮料牛奶或大豆产品

牛奶的性质很冷，老人不要吃太多。然而，在上床睡觉前烹饪一杯温牛奶，不仅可以促进睡眠，还有一定的补货，所以老年人可以根据自己的问题改善。此外，大豆产品还有丰富的蛋白质，味道柔软且易于吸收，适合老年人。

第五.保证睡眠

随着年龄的增加，老年人的睡眠时间将逐渐缩短。这导致大量睡眠，因此身体的功能逐渐削弱。因此，为了加强身体功能，老年人也应该尝试保持足够的睡眠，从而促进体内钙的吸收。

总而言之，老人属于一个相对特殊的群体，每个人的身体状况都非常大。因此，请记住不要为老年人支付钙，否则可能会使一些不合适的产品最终会导致身体的更多问题。

老年人补钙吃什么好

年纪大的人钙质流失的速度非常快，如果身体缺少钙质就很容易导致骨质疏松问题出现，所以老年人在生活中就应该做好补钙的工作，让身体保证健康，不要让疾病出现，正确的饮食也可以让抵抗疾病的能力变得更强，下面就来和看一下老年人补钙吃什么好。

老年人补钙吃什么好可以吃海带，虾皮，钙质含量非常高，又能达到降低血脂作用，动脉硬化问题出现的几率能够降低，海带如果和肉类搭配在一起煮就更好，虾皮可以做成馅或者是做成汤来吃，也能达到很好的补钙作用。

老人补钙可以吃芝麻酱，芝麻酱里面有矿物质，维生素，蛋白质，氨基酸，钙质含量比豆类食品以及蔬菜都要高出很多，经常吃一些就能达到很好的补钙作用。

老人补钙可以吃一些乳酪，奶制品是一种很好的补钙食物，乳酪里面的钙含量很丰富，能够让抵抗疾病的能力变得更强，而且还可以让代谢速度变得更快，让身体活力更强。

可以吃动物骨头，动物骨头比较难以吸收，因为不溶于水，在制作的时候最好能够把它先敲碎，然后再用小火慢慢的炖煮，吃的时候把浮油撇掉，加入一些青菜就非常不错。

还可以喝牛奶，牛奶里面的营养物质非常丰富，除了我们所熟悉的一些矿物质以外，全脂奶里面还含有脂溶性维生素，所以也是一种很好的补钙食品选择。

老年人补钙吃什么保健品老年人补钙可以选择一些钙片，在服用钙片的时候可以再添加一些维生素d，这样就可以让钙质的吸收率变得更高，利用率也可以更强，在选择保健产品的时候一定要有针对性的选择，而且选择正规的品牌同样是非常重要的。

老年人补钙方法有哪些老年人补钙可以经常晒晒太阳，能够预防骨质疏松出现，而且还可以让血液循环的速度变得更快，太阳照射到身上就能起到很好的保健效果。

老年人补钙还可以适当的吃一些花生核桃，这些坚果类食物，同样能够达到补钙作用。

老人补钙可以吃一些深海鱼，钙质含量非常高，可以把鱼擦一下，然后再裹上面粉，放上盐，十三香腌制15分钟，然后再把鱼炸熟，这样鱼骨头就可以一起吃，补钙的效果会更加不错。

老年人补钙食谱推荐可以吃虾皮豆腐汤，需要准备适量虾皮，先浸泡一下，然后清洗干净，嫩豆腐切成小方块，然后油锅里面加入一些料酒，生姜末以及葱花炒香以后加入适量的水，煮成汤来喝，能够达到很好的补钙作用。

还可以吃虾皮炒韭菜，需要准备适量虾皮，韭菜，虾皮先浸泡一下，然后再洗干净，韭菜切成段状，锅里面加油，把韭菜放下去翻炒几分钟，虾皮放进去翻炒，再加一些生姜末，料酒以及精盐，然后再加虾皮，用大火进行翻炒，这样就可以吃了。

老人补钙还可以吃一些牛奶蛋黄汤，需要准备一些蛋黄，面粉，精盐，鸡汤，熟鸡肉片，熟猪肉，需要先把面粉用熟猪肉炒成面浆，然后鸡汤烧开以后加油打散融化，再放入味精，碘盐，牛奶，立刻关火把蛋黄放进去，另外鸡肉片需要分别装在4个不同的碗里面，然后盛汤这样就可以吃了。

还可以做素鸡烧肉，准备一些牛肉，素鸡，牛肉清洗干净以后切成片状，然后先把素鸡放到锅里面翻炒变色，再加入一些生姜，大葱，牛肉，黄酒一起烧10分钟，然后再加一些胡椒粉，味精，精盐，酱油，白糖，适当的翻炒几次，这样就可以吃了。

还可以做香干大蒜炒肉丝，准备适量猪肉，大蒜，香干，清洗干净以后全部都切成丝，按照正常的做法，油锅用大火烧开，然后再炒一下，加一些作料炒均匀就可以吃了，大蒜可以在出锅之前放，翻炒十几次以后就可以了。

上面介绍的就是老年人补钙吃什么好，年纪大的人钙质流失的比较多，如果没有及时补充，那么就很容易缺钙而出现不舒服的症状，所以多吃上面这些食物进行调节就很重要，如果老年人的钙质补充一直不理想，就可以咨询一下专业医生，这样能够达到的补血效果就会更加不错。