补钙有什么作用(补钙是起什么作用的)
可能很多家长都有过这样的经历:几天不见孩子,回来一看,发现自家宝宝好像长高和长壮了一些。这并非是“亲妈滤镜”的加成,有时大概率是真的。
毕竟,孩子的生长发育速度真的很快。例如宝宝刚出生时大脑重量仅为成人的25%,1岁时,大脑的重量已惊人的达到成人的60%~70%;2岁时身高已经有成年男性一半甚至更高。[1]
孩子快速生长发育的过程中,经历多个营养关键期,对于我们家长来说,我们应该为孩子做好营养供给的「后勤工作」,科学为宝宝补充生长发育的重要营养儿童钙铁锌。
钙铁锌又被称为孩子成长发育的“三板斧”,为什么儿童钙铁锌对孩子如此重要呢?钙铁锌的作用与功效是什么呢?现在为你揭晓答案。
钙——给身高打下“坚实”的地基
钙在儿童身体中分为两种形式存在,一种是骨钙(占总钙比99%),常存在于骨骼和牙齿当中,骨骼是否坚固、孩子是否能正常长高、牙齿是否坚固和顺利生长、以及运动能力表现是否正常,都离不开骨钙的参与和支持。[2]
也正因其儿童身高挂钩,在钙铁锌的作用与功效中,钙的作用是众多妈妈至为关注的。
而另一种钙则以游离的形式存在,常成为血钙(占总钙比1%),主要存在血液、神经和人体各器官组织当中,对儿童情绪和神经系统健康的维持有着重要的意义,如改善睡眠、稳定情绪等作用。[2]
缺钙危害要警惕
①出牙晚、出牙不齐、牙齿易脱落:
缺钙或会导致牙齿生长缺乏足够的营养支持,导致迟迟不肯出牙,出牙不齐、或容易出现牙齿松动、牙齿易崩断、过早脱落等问题。[2]
想要孩子拥有一口好牙,笑起来好看。家长们在孩子1-3岁出牙期;6-7岁换牙期;14岁完成换牙期,要将补钙这件事得重视起来。
②身高体重不达标:
我们都知道骨骼要正常发育,离不开钙的支持,缺乏钙影响孩子骨骼健康生长,危害更是数不胜数,甚至难以逆转,如出现学步晚、肋骨外翻、鸡胸、O和X型腿、骨密质脆弱易骨折等问题。[2]
还有一个问题就是,当儿童生长速度较快的时候,钙营养供应不足,还有可能造成关节的生长痛,若不及时补钙,可能会错过身高生长的巅峰期。[2]
同时家长也可以参考《儿童身高体重对照参考表》,查查自己孩子身高与其对应年龄段达标了吗?若为达标可能要考虑补钙了;若达标则需继续保持给孩子每日足够的钙营养供应。
③情绪烦躁,坐卧不安:
钙是一种天然的镇静剂,其与调节神经作用有着密切的关系,当人血钙浓度降低时,神经的兴奋性会变强,这也是为什么我们常说宝宝缺钙会出现夜醒、脾气情绪暴躁、坐立难安等问题;而当血钙浓度恢复到正常的水平时,这些问题将会得到进一步缓解。[2]
钙铁锌的作用与功效中的钙,我们了解完了,接下来看看铁的作用。
铁——培养儿童优秀行为能力
铁主要存在于血红蛋白当中,也是血红蛋白合成与生成必不可少的营养素,人体造血能力和供氧能力是否正常离不开血红蛋白的参与,其与孩子学习能力、行为能力、气血健康有着密切关系。
运氧造血能力的增强,还对人体新陈代谢有促进作用,能加速和促进将食物中的营养迅速到人体的各器官组织当中,提高营养的利用率。[3]
缺铁危害要警惕
①缺铁性气血不足
我们前面也说过了,铁是影响造血和血液运氧能力的重要营养素,但宝宝缺铁时,会导致血红蛋白合成受阻,容易造成缺铁性气血不足,供血能力下降会出现脸色发白、头晕等问题;携氧能力的下降还会造成大脑供血不足,影响孩子的智力发育。[3]
②精神不佳,学习能力下降
当孩子缺铁时,大脑和身体都处于缺氧的状态,人体供氧不足时,会时常感到疲惫乏力;大脑缺氧则会导致烦躁不安、精神不振、昏昏欲睡等问题,影响孩子的精神专注力和学习能力。长期如此甚至有可能影响孩子日常的学习、生活、性格以及人际交往能力。[3]
也因铁对孩子学习和活力如此重要,又可以称其为大脑的“发动机”,因此钙铁锌的作用与功效中,铁的作用当然不能忽视。
锌——促进食欲,筑建免疫
锌又被称为“智力之源”和“生命之花”,因为其是脑蛋白(RNA、DNA)合成必不可少的物质,其有助维持大脑海马体(管理智力、记忆力、学习能力的人体组织)的功能正常发挥。
锌还有助刺激免疫细胞的生成和合成,进而增强儿童免疫力;此外也是口腔味觉素的重要组成物质,其有助促进味蕾分化食物,使孩子对食物美味更敏感,进而促进食欲。[4]
缺锌危害要警惕
①食欲下降,味如嚼蜡
前面有提到过锌是味觉素和味蕾健康的重要组成物质,若缺乏则会导致孩子味蕾堵,味觉变得迟钝且不敏感,就算再美味的食物都味同嚼蜡,孩子自然会变得抗拒进食和影响胃口;此外缺锌还会影响消化酶的合成,易造成孩子消化不良。[5]
③筑建免疫,强健体质
孩子缺锌,免疫细胞的合成受阻,容易让孩子遭受“有害菌”的侵蚀,让孩子健康容易出现问题且恢复能力慢,比较常见的表现就有经常拉肚子,而研究发现补锌有助缓解儿童拉肚子的问题。[5]
那么问题就来了,钙铁锌的作用与功效对孩子成长如此重要,缺了可不行,日常生活中有什么方法可以补充钙铁锌呢?食谱已经为大家准备好了,请查收。
此外有的妈妈会担心,以上这个辅食清单虽然很全又好用,但是如果没时间给孩子做精致的辅食怎么办呢?又或者当孩子胃口不好、不舒服的时候不愿意吃饭怎么能保证钙铁锌营养呢?
其实补充钙铁锌还有一种高效的方法,那就是可以喝儿童钙铁锌类营养补充剂,如大家所熟悉的自然唯他Pentavite儿童钙铁锌口服液,有机营养,温和易吸收,不少妈妈都对其比较认可。
其实回到文章的出发点,是想告诉家长们,钙铁锌的作用与功效对儿童成长发育担任着无可替代的角色,在孩子长身体的时候,决不能掉以轻心,为了孩子的健康和未来,我们有必要时刻关注孩子的营养和发育状况,别让孩子错过人生至重要的成长黄金期。
参考文献:
[1](2004). 儿童脑发育时期的营养补充. 《现代中.Yi》. 000(006), 75-75.
[2](2002). 缺钙对人体的危害及预防.《 广东微量元素科学》.
[3](2012). 儿童缺铁和缺铁性贫血的防治. 《实用儿Ke.杂志》, 27(3), 3.
[4](1997). 锌和微量营养素对儿童智能发展影响的研究. 《广东微量元素科学》, 4(1), 4.
[5](2004). 锌在婴幼儿成长发育中的作用. 《Yi.疗装备》.