恩施硒茶简介(恩施富硒茶的特点和历史文化)
恩施硒茶,产自湖北恩施土家族苗族自治州,被赞誉为“世界硒都”的武陵山腹地。恩施州作为我国茶树的原产地之一,拥有着2000多年的茶叶生产历史,是“万里茶路”的源头之一。经过数千年的发展演变,茶叶已成为今天恩施州的主要致富产业、健康产业和生态产业。在“恩施硒茶”州域公用品牌旗下,有恩施玉露、伍家台贡茶、唐崖茶、利川工夫红茶、鹤峰茶、炜丰茶、金果茶、武陵龙凤(金祈藤茶)等八大子品牌,涵盖了绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶以及特种茶的系列产品。恩施硒茶系列产品远离现代工业污染,传承悠久的历史文化,并富含硒元素,具备生态、绿色、珍硒和健康的天然品质,为现代人们带来时尚、高端和健康的饮品选择。
优美环境:恩施硒茶产地
恩施硒茶产地位于湖北省恩施、利川、建始、巴东、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰八县市,地处神秘的北纬30度线附近,拥有着高达70%的森林覆盖率,被誉为“鄂西林海”。这里的负氧离子浓度平均每立方厘米超过2万个,瞬间峰值更可达到15万个,是世界卫生组织所公布的清新空气负氧离子含量标准的20倍,几乎可以称之为天然的“氧吧”。气候属**带季风性山地湿润气候,冬季温和,夏季凉爽,雾气多寡照,全年湿润,非常适宜茶树生长。在全国茶叶优势区域规划中,恩施州被列为长江上中游特色绿茶和出口绿茶优势产区,是开发绿色、有机、生态茶品的理想之地。目前,全州茶园面积已达到130万亩,产业基地规模位居湖北省第一,是全国地市级产茶区中排名第五的。
卓越品质:恩施硒茶的内在价值
“好山好水出好茶”,浸润在清新无污染环境中的恩施硒茶,其水浸出物、茶多酚、氨基酸等主要品质成分含量较高,具备持久香气、鲜爽滋味、明亮稳定的汤色和耐泡性等优异品质。全州茶叶产业成功创建了2个国家级有机食品茶叶示范基地、6个国家级绿色食品茶叶原料标准化生产基地以及4个国家和省级茶叶出口基地县。精心实施全程质量控制,让恩施硒茶成为真正的生态茶、健康茶、放心茶。
丰富硒元素:恩施硒茶的独特之处
恩施州拥有全球唯一硒矿床和世界最大天然富硒生物圈两大独特优势,因此被誉为“世界硒都”。而恩施硒茶作为硒与茶完美结合的代表,其硒含量均值达到了0.21毫克/千克,而高硒区更是达到了6.42毫克/公斤,最高甚至达到66.66毫克/千克。硒具有多种功能,包括保护心脑、肝肾功能、防辐射、抗癌变、解、抗衰老以及恢复胰岛功能和增强免疫力等等,因此被人们称为“生命的火种”和“天然的解毒剂”,堪称抗癌之王。甚至我国著名营养学家于若木也为恩施富硒茶题词:”茶以硒为贵”。
深厚文化:恩施硒茶的历史底蕴
恩施州自唐代起就是著名的贡茶之乡,是全国著名的“宜红”茶核心产区。有着历史悠久的名茶包括真香茗、容美茶、雾洞茶、恩施玉露、伍家台贡茶、唐崖土司茶等,驰名中外。而当代的名茶则有利川工夫红茶、鹤峰茶、金果茶、炜丰茶、武陵龙凤以及金祈藤茶等,闻名世界各地。湖北省首个历史名茶——恩施玉露的蒸青制作技艺更是被列入了国家级非物质文化遗产代表性项目名录以及“中国重要农业文化遗产”的保护名录。伍家台贡茶、恩施玉露等茶叶还获得了“中国驰名商标”的殊荣。
广阔前景:恩施硒茶的发展潜力
我们正根据“母子商标、双牌经营”的模式,致力于将“恩施硒茶”打造成全国乃至世界知名品牌。同时,我们通过“品牌引领、抱团发展”的思路推进链条延伸和融合发展,努力将恩施茶产业打造成为茶农增收和茶区繁荣的支柱产业,打造恩施州成为“世界硒都——中国茶谷”的目标。
恩施州,茶香四溢的土地。每到这里,满眼是翠绿的茶园,弥漫着浓郁的茶香。来恩施州一定不容错过品尝一杯独特的恩施硒茶,感受其中所蕴含的卓越品质和浓厚文化底蕴,享受这款高端健康饮品带来的愉悦体验。让我们共同见证恩施茶业的发展,共同品味这片土地上的茶香和智慧!