豆浆能补钙吗（豆浆能补钙马）

吃鱼能补钙。深海鱼含钙最高呢。鱼类的钙质主要集中在骨头中，可以将鱼炸酥，这样可以连骨头一起吃下去，就可以提高钙质了。

鱼类中的蛋白质是最高的，如果要含钙量高的话，可以多吃些深海鱼，深海鱼中的含钙量是别的鱼类的很多倍，比如鳕鱼就很好，如果不靠海不能经常买到深海鱼的话，也可以多吃一些鲢鱼，鲢鱼是淡水鱼中含钙量最多的，经济又实惠，还很有营养，另外鲢鱼最好是用来炖汤，炖的时候可以加一些牛奶进去，这样既能补充钙质又能补充蛋白质，除此之外，虾和豆制品中的含钙量也很高，可以多吃。

深海鱼生活在百米以下深海区域，对于其捕捞方式只能是远洋深海拖网或者勾掉捕捞，然后捕捞上船，及时速冻。而且由于其主要成分是蛋白质和多不饱和脂肪酸，所以在零下18摄氏度的保存状态下并不会导致营养流失，气逆鲜度和质量可以被很好的保留，切相比淡水鱼和近海鱼，深海鱼被当代工业污染的可能性会更低。由于深海鱼含有丰富的多不饱和脂肪酸和矿物质。如钙，铁，锌等微量元素，而且还含有维生素a、b、c等，对人体健康具有以下益处。

减少心脏病危险：

深海鱼中的欧米茄-3脂肪酸可以有效的控制冠心病，降低胆固醇，深海鱼中的多不饱和脂肪酸把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量。

降血脂：

深海鱼中的多不饱和脂肪酸能持续降低血脂水平

健脑益脑：

深海鱼所含的DHA能促进视力健全发展和人脑发育及智能发展，亦是神经系统成长不可或缺的养分，有助于发育和提高免疫力，深海鱼肉含丰富的蛋白质和矿物质，具有均衡营养，能调节体内水分平衡，提高免疫力，帮助伤口复原及愈合。

减少香烟危害：

深海鱼肉中含有的氨基酸，可遏制动脉硬化，减少吸烟者患心脏病和中风的可能性。

香炸银鳕鱼排

主料：银鳕鱼、面包糠、鸡蛋、白面

配料：盐、味素、鸡粉、糖、番茄酱、白醋、料酒

做法：鱼去鳞去内脏，切成厚片。用盐、味精、鸡粉、料酒腌制十分钟，再拍上面粉，抹上鸡蛋汁，再拍上面包糠。锅里放入油烧成三四成熟，放入拍好面包糠的鱼片，炸至金黄色捞出，改刀成条，摆至盘里，食用时沾熬制的番茄汁即可。

番茄汁的做法：糖一两，醋10克，橙汁10克，番茄酱15克，放入少量水中熬制均匀即可。

口感：酸甜、外酥里嫩。