老年人如何补钙（补钙老年人的方法）

文章目录

一、老人补钙好吗

二、最适合老年人补钙的食物

三、中老年人补钙注意事项

老人补钙好吗

1、老人补钙好吗

中老年人补钙非常重要，中老年人很容易感觉身体虚弱、骨质疏松。这是因为到了中老年阶段,身体器官功能趋于退化,吸收能力、免疫力都会下降,容易造成骨钙丢失引起的骨质疏松营养缺乏病症等。

为什么中老年人补钙这么重要,我们先了解一下钙对人体的作用。钙是人体所不可或缺的营养素之一,如果没有钙,根本就不会有生命的产生。

2、老人补钙哪个季节最好

夏季是老人补钙最好的季节。随着年龄增长,老人或多或少地伴有钙质的流失,出现关节疲劳、不能走远路、腰肩痛等情况。及早补钙是每一个老年人的必要功课,而夏季是老人补钙最好的时节。夏季阳光充足,衣着较少,裸露皮肤面积大,皮肤经阳光照射后,日光中的紫外线能促进体内维生素D的合成,可以大大增加钙的吸收。另外,夏季日照时间长,户外活动较多,充分的活动和锻炼也能够增加骨骼弹性和韧性,改善或减轻骨质疏松的症状。

需注意晒太阳后要及时补充水分。另外,不要隔着玻璃晒太阳,因为玻璃可以阻挡大部分紫外线,不能有效合成维生素D;怕晒伤皮肤可以涂抹防晒霜。

3、老人补钙并不是越多越好

许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。

钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等。

最适合老年人补钙的食物

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

中老年人补钙注意事项

1、补钙必须要加维生素D。适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%。

2、不要服用含磷钙剂。磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。

3、镁影响钙的吸收。镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍。

4、食物少盐,有利钙的吸收。钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。

5、食物中的植酸、草酸影响钙的吸收。像菠菜、竹笋、苋菜等食物中含草酸或植酸过多,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。

6、钙与奶制品不可同服。

7、钙剂不可与油脂类食物同吃。油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块,这不容易被肠道吸收,最终随大便排出体外。

8、补钙期间禁大鱼大肉。

9、注意锻炼:体育锻炼能使钙质向骨骼中沉积,防止发生骨质疏松。

10、吸烟喝酒、生活不规律、长期疲劳或精神紧张、有内分泌病和肠胃病,这些因素也不利于钙的吸收利用。

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