食补补钙(补钙食补和药补哪个好)
前言:清华大学附属北京清华长庚医院骨科主任医师潘勇卫:“对一个健康的成年人来说,从18岁到30岁,骨骼里的钙的含量是逐渐增加的,到30岁以后就达到了一个顶峰,以后随着年龄的增长,只要维持正常的饮食和锻炼,这个钙的含量是可以维持的,但是对于一些特殊的人群,比如说小孩,孕妇,慢性疾病的患者,还有老年人,更年期的妇女,那么这些人单纯的饮食可能就不够了,要额外地补充钙和维生素D,同时要加强锻炼,多晒太阳,才能够满足身体对钙和维生素D的需求。”
一年之计在于春,俗话说”春生夏长秋收冬藏”。春季万物生长,人体新陈代谢旺盛、血液循环加快、生长激素分泌增多,正是宝宝长高的大好时节。所谓春天不补钙,错失一整年,这话绝不是空穴来风,现代研究发现:春季(3-5月)是宝宝的加速生长期,身高平均增长1.37厘米,是秋冬季节的2倍,尤其是5月份,可长高7.3毫米,被称为“神奇的5月”。
为了让自家宝宝搭上这班“长高顺风车”,家长们可谓是绞尽脑汁使出各种“大补宝典”来补钙,然而不管是食补还是补钙产品,试问您的宝宝真的能吸收多少?
事实上,除了关注补钙的钙质与剂量外,家长们更要关注宝宝对钙的吸收情况。想让宝宝充分地吸收钙、提高钙的生物利用率,那么我们除了要选择一款好产品的同时还需要增加促进钙吸收的因素。
人体80%的营养是在肠道内吸收,而一个健康的肠道是由平衡的菌群来维持,所以影响宝宝对钙吸收的最主要因素是婴幼儿的肠道健康问题。再好的钙质和再多的钙剂量,如果肠道吸收不了,营养穿肠而过,等同于在做无用功。
婴幼儿的肠胃发育有哪些特点?
婴幼儿胃液的成分与成人基本相同,含有凝乳酶较多,但胃酸分泌过少,只有成人的三分之一。虽胃酸含量较低,凝乳酶在胃酸低的情况下才起作用,对消化乳类很适应。而无机钙(例如:碳酸钙、磷酸钙等)的使用会中和消耗许多胃酸,降低凝乳酶的作用,不利于婴幼儿消化功能的发育,而过多的补充无机钙容易在宝宝的肠胃”使坏”,导致宝宝腹胀、胃炎、便秘。所以对于婴幼儿、儿童、老人及有肠胃疾病的患者而言,如需补钙最好选择不消耗胃酸且吸收率高的有机离子钙(例如:柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙等)。
婴幼儿肠管总长度约为身长的6倍,而成人仅4.5倍,这对消化吸收很有利。但宝宝的肠道固定性较差,容易发生肠套叠和肠扭转。且肠壁薄,肠粘膜脆弱,菌群平衡易被破坏,更不利于钙的吸收。
如何更有效的为宝宝补好钙?
1、补钙与肠道健康调理应同时进行;0-3岁是宝宝肠道菌群平衡建立的关键时期,但由于其生理特征和生活大环境的改变,宝宝肠道极易受到外界环境因素的破坏而导致消化不良、腹泻等各种健康问题。所以为了更好的提高钙的吸收率,应在补钙的同时通过补充益生菌来维持好宝宝的肠道健康。
2、补钙应该选择含有维生素AD(《中国药典》注明适合婴幼儿的最佳科学配比的维生素A:维生素D=3:1)的产品;小儿本身肠胃功能发育尚未完善,肠道吸收能力比大人差,如果还缺乏维生素AD,那么吃再多的补钙品都是没有效果的。所以宝宝补钙还要注意补充维生素AD。
维生素D众所周知,是可以促进钙的吸收,那这里为什么要强调额外补充维生素A呢?其实维生素A与骨骼的生长有很大的关系。维生素A能够增强长骨骨骺软骨中的细胞活性,促进骨细胞的分化和平衡,提高骨骼(尤其是长骨)的生长速度。此外,维生素A还能促进夜间生长激素、甲状腺激素的分泌,这都与身高增长密不可分,有明显的增高效果。胡萝卜等深色蔬菜中只含有β胡萝卜素,并不是直接的维生素A。β胡萝卜素在人体内转化成维生素A的概率非常低(不到1/12),而且受到烹饪时间、方式等因素的限制。所以除了正常饮食之外,宝宝生长所需的维生素A仍需额外补充。
3、夜间是人体排出旧骨骼组织的高峰期,所以晚饭后半小时补钙对宝宝吸收效果最佳;
4、钙产品最好不要与母乳、奶粉和蔬菜一起食用,最好间隔半小时以上。补钙期间,孩子的膳食中应供给足够的蛋白质和乳糖,这两种物质都可以促进钙的吸收。
5、多增加孩子户外活动,晒晒太阳,如每天至少在户外活动1-2个小时,是非常有利于骨骼健康的。
小编在此提醒各位家长,要想让孩子增高,应该抓住增高的黄金季节补钙。春季是孩子长高的最佳季节,如果在这一季节中,家长抓住时机,对孩子有合理的长高补钙计划的话,效果会比其他时间更显著。
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