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海带可以炖鸡吗

海带这种食材的制作方法是比较多的，我们可以用于制作海带黄豆炖鸡肉汤，也可以制作成凉拌海带等，大家应该可以根据自己的口味去选择海带的制作方法。对于海带炖鸡的做法，我们应该要选择海带结，然后将黄豆跟海带清洗干净之后，加入鸡肉一起慢炖半个小时就可以出锅食用了。

海带炖鸡汤的营养价值

海带里面含有丰富的碘，对我们的身体健康非常有好处，而鸡肉里面含有非常丰富的维生素，非常容易被人体吸收，海带和鸡肉一起炖汤，有滋补益气的功效，而且还对我们的头发非常有好处，是营养价值非常好的一道汤品。

海带炖鸡汤的功效作用

【海带】

1.瘦身功效：海带里面含有的物质可以帮助我们瘦身，而且能够清除血管上多余的胆固醇，帮助我们的胃液进行分泌，从而达到消化的目的，对于我们的胃肠都有很大的帮助。

2.美发的作用：海带里面还有非常多的微量元素，这些微量元素可以帮助我们的头发保持营养，使我们的头发乌黑亮丽，而且效果是非常好的。

3.延缓衰老：这里面富含非常多的钙元素和碘元素，这两种物质不仅有美容的功效，还有延缓衰老的作用，我们可以在日常生活中多吃一些。

4.补脑的作用：海带里面含有的物质，对儿童的大脑发育和成长都有非常重要的作用，可以促进儿童的生长发育，有助于儿童健康的成长。

5.清理肠道的作用：海带里面含有非常丰富的纤维素，这种物质能够帮助我们的肠道排除废物和毒素，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

6.降血压的作用：海带里面含有的成分能够有效的使血压降低，而且还可以防止水肿，对于癌症也有一定的预防作用。

7.补钙的作用：海带是碱性的，含钙量是比较高的，但是我们食用海带的时候需要注意一下应该用水漂洗，浸泡24小时而且在中途多换几次水，这样使用会更加的健康。

8.防病的作用：好的，里面的营养价值比较高，富含很多的维生素和很多的微量元素，经常食用海带这些物质可以帮助我们预防疾病，而且还能有效的预防肥胖和心血管疾病，对于很多疾病也有辅助的治疗作用。

【鸡肉】

1.增强体力：鸡肉是非常容易被人体吸收的，而且它的营养价值非常高，有增强体力，强壮身体的作用。

2.可以提高免疫力：现在很多上班族的身体状态都不是很好，多吃一些鸡肉可以增强我们的免疫力，因为鸡肉有补中益气的功效，对我们的身体健康是非常有效的。

3.可以增强消化能力：经常吃鸡肉可以改善我们的心脑功能，同时也可以促进儿童的智力发育，而且还有补钙的作用。

4.补肾：我们如果平时有小便次数非常多，精少喝耳鸣的症状，可以吃一些鸡肉，你帮需要很少的时间就可以改善这些症状。

5.补充维生素：鸡肉里面还有非常丰富的维生素，而且这些维生素非常容易被人体吸收，而且鸡肉的脂肪含量比较低，对我们身体健康是非常有益处的。

6.补充营养：鸡肉里面还有很多容易被人体吸收的成分，这些成分能够很好的补充身体所缺的营养，能够很好的改善我们的体质。

此汤可以很好的为我们的身体补充营养、增强体力、帮助补钙。

海带炖鸡汤的做法

第1步我们需要准备半只鸡，海带250克左右，蒜和姜适量，枸杞一把，食盐适量，首先需要把自己整理干净，然后切成块，海带洗净以后切成片，姜拍碎以后再用。

第2步我们在锅内加入适量的水，烧开以后加入鸡块、海带、然后把姜和枸杞放入锅内，大火烧开以后转成小火慢炖，大概需要等三个小时左右，待肉烂以后加入适量的食盐调味。

海带炖鸡汤的烹饪技巧

1.我们在准备食材的时候一定要选择新鲜的食材，不然汤的味道可能会变的，加入的食盐一定要适量，水一定要一次性加足，注意火候的掌握，不要烧干锅。

2.在选择食材上面可以根据家人的食量来选择适中的分量，尽量不要做太多，不然的话会很浪费，而在处理食材的时候我们需要把鸡肉里面的血弄干净，不然会很腥，肉块的大小可以根据自己的喜好来弄。

综上所述，我们想要做好海带黄豆炖汤的做法，我们需要主要煲汤的时间，因为鸡肉煲太久是会变老的，而且水分也会蒸发太多的，所以我们选择的鸡肉最好是老鸡，炖的时间长不会导致变柴，而且营养价值更高。

电饭煲可以炖鸡吗?

说起电饭煲想必大家都不陌生，这基本上是家家户户都有的一种电器，其作用有很多可以用来煮饭，可以用来煮菜以及熬粥等等，既节省时间，而且使用起来方便，因此是非常受人欢迎的。而炖鸡是人们日常生活中非常喜爱的一种食品，那么电饭煲可以炖鸡吗?下面就来给大家详细的介绍一下。

电饭煲能炖鸡吗

电饭煲有着蒸、煮、焖、炖等功能，所以电饭煲是可以炖鸡的。

材料

鸡1斤，香菇，盐，蚝油，大料，姜。

做法

1.电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫。

2.香菇顶切十字刀，去根，洗净后下入锅内，加入八角，蚝油。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦，这样也不会溢出汤在锅外。

3.四十分钟左右鸡就差不多熟了，这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了，把鸡取出摆盘，香菇围在它周围。

4.把汤放到炒锅内，烧开加些枸杞，盐，蚝油，水淀粉勾欠汁淋在盘中即可。

炖鸡的注意事项

1、宰活鸡吃冻鸡

鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的，动物骤然被杀，体内会自然释放多种毒素，而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。冷冻既杀菌，也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到“成熟期”，这时的肉质最好，再来炖汤做菜明显香嫩。

2、飞水——必需功课

其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。当然，飞水也是有学问的。若冷水放肉，肉由水的冷到开，经历了一个煮熟的过程，营养流失严重。最宜温水下锅，煮约7~8分钟，不盖盖并适时翻动。开水下锅也行，3~5分钟即可。

3、下锅——水“生”火热

炖汤则宜冷水下锅，让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。与水同温下锅的原料更能熬出好味道，所以，一定要记住，飞完水后的原料要立即用冷水冲凉再入锅炖。

4、火候——猜大猜小

炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转文火，开的程度应掌握在似开非开，因为砂锅有很好的保温功能，若等沸腾时再调小火，它的后继沸腾过程对汤品的“鲜”是一个损失。而且这10分钟里千万不要揭盖，“跑气”了的汤就没了原汁原味。

5、放盐的学问

放盐的时间在某种意义上能主宰汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐，还是半熟时放，都不对。盐煮长了会与肉类发生化学反应，肉类里的蛋白质被锁定，汤味淡，肉也炖不烂。记住了，盐和别的调味品一定要在汤已炖好

党参可以炖鸡吗？

鸡肉是人们都比较喜欢吃的一种肉质食物，而且鸡肉的营养还是很丰富的，制作方法也比较容易，可以搭配蘑菇灯食物炖着吃，不仅可以吃肉，还可以喝汤。当然了，鸡肉也有其他的制作方法，比如烧鸡或者煎炸等等。那么问题来了，党参是不是也可以用来与鸡肉一起炖着吃呢?

党参炖鸡是一道药膳。以党参和鸡肉为主料的荤菜，特点是鸡肉嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。

原料

母鸡1只(约1.5公斤)，党参50克，枸杞25克，大酱150克，陈皮10克，姜片4片，精盐10克。

制作过程

1、将鸡放血，褪毛、去内脏洗净，在开水锅中煮一下，去血污，捞出用清水冲洗干净，控干水。

2、再将鸡放入内，放入清水淹没鸡，加枸杞、陈皮、党参、大酱、姜片、精盐，拌匀，盖上盖，放入蒸锅屉上，蒸2.5小时，入味，出锅。

药用价值

根(党参)：甘，平。补中益气，和胃生津，祛痰止咳。用于脾虚食少便溏，四肢无力，心悸，气短，口干，自汗，脱肛，阴挺。

【傈僳药】党起：根用于脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛《怒江药》。

【藏药】全株治疗癔病，脚气病，水肿，瘿瘤《滇省志》。勒都多结：根治风湿，麻风及神经麻痹等《青藏药鉴》。芦堆多吉：根治风湿痹症，麻风病，皮肤病，脚气，湿疹，疮疖痈肿《中国藏药》。鲁堆多吉：全草治风湿性关节炎，麻风病，湿疹，神经麻痹，癔病，血机亢进，“黄水”病，瘿瘤《藏本草》。

【阿昌药】潞党：治脾虚，食少便清，四肢无力，心悸，口干自汗《德宏药录》。

【德昂药】格绕格冷：功用同阿昌族《德宏药录》。

【景颇药】Koktele bvun：功用同阿昌族《德宏药录》。

【蒙药】希拉-敖日浩岱：根治气短心悸，口干，自汗，体倦乏力，脾胃虚弱，肺虚燥咳，产后血虚，食少，便溏，便血，崩漏，脱肛，子宫脱垂《蒙药》。荪一敖日浩代：治红肿，“希日乌素”病，牛皮癣，关节炎，痛风症，游痛症，“青腿”病，麻风病《蒙植药志》。

冬瓜可以炖鸡吗？

炖鸡肉是一种餐桌上比较多见的美食，在北方地区，炖鸡肉的时候会在里面加入一些中药材，比如枸杞或者菌类食物等等，主要目的就是增加菜肴的味道以及补充营养防治疾病。其实炖鸡肉的时候也可以加入其他的食材，包括一些蔬菜。那么问题来了，冬瓜可以用来炖鸡吗?

冬瓜炖鸡是一道由鸡肉、冬瓜为主料的家常菜肴，符合大众口味，原料常见且价格较为低廉，制作方法也很简单。该道菜通过将食材炖煮制作而成。

美食材料

主料

鸡肉、冬瓜。

辅料

香菇、火腿。

调料

盐、米酒。

美食做法

1、香菇泡发后，洗净切成丝，泡发的水不要倒。

2、冬瓜去皮，切成块。火腿切成片(大约五、六小薄片就可以)。

3、点火做锅，放水。冬瓜放在底下，鸡肉放在上面，然后摆上香菇丝和火腿片。

4、放盐调味，倒大约一次性纸杯半杯的米酒，小心地把香菇水倒入(不要倒入沉淀)。倒入大约多半杯(冬瓜还会出汤的，所以不用加水)。

5、放入锅中大约蒸20分钟就可以。

扩展资料：

鸡肉是最常见的一种肉食，这种肉食蛋白质含量高，脂肪含量少，属于白肉系列。吃鸡肉的好处是不仅能满足口福，而且还能增加营养，更重要的是不会长肉。

鸡肉冬瓜汤是以鸡肉、嫩冬瓜、红枣、生姜、葱为原料制作的一道美食。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

​海参可以泡酒吗？

海参的做法有很多种，使用海参进行泡酒也是很常见的做法，因为海参具有的营养物质是非常丰富的，泡出来的酒也是具有很大的作用。比如改善心肌梗塞、延缓衰老、提高免疫力等等。

海参泡酒的功效

1、海参酒能改善贫血病的血色素。具有美容效果，使皮肤的皱纹减少，变得润泽而富有弹性。

2、海参酒可以使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善；具有清血，预防高血压、脑血管疾病的作用，对心脑血管的硬化及炎症有所改善。

3、海参酒可以延缓衰老、提高免疫力，增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能。对人体生长发育，治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。海参糖与海参酒具有同样的功效，手术后食用海参糖可以使刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。

4、海参酒能够滋补肝肾，益精明目和养血，增强人们的免疫力。每日睡前饮用一小盅可以补肾壮阳，适用于男子肾虚。

如何用海参泡酒

先用纯净水泡发，一般泡24小时左右，泡发的标准是：参体胀大至干参的5－10倍，手捏柔软。然后捞起，用纯净水清洗腔内的泥沙和体外的杂质，再用白酒少量洗掉水份，即可放入酒中浸泡。

肾炎可以吃海参吗？

肾炎是是一种很常见的疾病，患上肾炎危害是非常大的，是需要积极进行治疗的，而且除了需要积极治疗之外，平时在饮食上还需要注意，尽量吃蛋白质含量比较高的食物，而且多吃一些维生素含量比较高的食物，还需要锻炼身体，增强自身的免疫力，在日常生活中一定要保持良好的心态。

肾炎可以吃海参吗?

可以吃得，这是一种营养价值比较高的食物，而且对于提高人体的免疫力有非常好的功能，但是要注意适量，以免引起肾脏排泄的功能异常。

肾炎病人的饮食宜忌

1、限制钾的摄入量肾炎患者在治疗期间，要避免食用含钾高的食物，如：鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。

2、限制盐和水肾炎患者发病初期水肿为主要症状，肾脏不能正常地排泄水钠，限制饮水和忌盐，是消除水肿的好方法。除不加食盐或酱油外，还要避免用含钠高的食品。

3、限制刺激性食品，如：茴香、胡椒等，这些食物的代谢产物含嘌呤，由肾排出，可增加肾的负担，故不宜多吃;动物肝、肾等内脏含核蛋白多，其代谢产物含嘌呤及尿酸也多，也应少吃。

4、宜清淡易消化饮食肾炎患者需要多吃些清淡和容易消化的食物，不要吃海鲜和牛羊肉，如果这类食物食用过多，会加重肾脏的负担，可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜。

肾炎病因有哪几种呢

1、先天因素。有的患者在出生之后就处于身体营养缺乏、营养不良的状态，这样长期下去会导致机体的各项功能出现异常，肾脏也会受到牵连，导致肾炎的发病。对于此类人群，一定要重视日常营养的补充，及时进行有效的治疗。

2、饮食不合理。肾炎的发病还有一个原因就是饮食的不合理，包括挑食、暴饮暴食等。如果每天的营养不足就会导致身体的正常代谢供应不上，长期下去导致身体处于虚弱劳累状态，最终引发肾炎。

3、感染。如果患者出现了各种各样的感染，也会诱发肾炎。不管是呼吸道感染还是肠胃感染，都会给身体带来不同程度的伤害，最终加重肾脏的负担，引起肾炎的发病。

4、基因出现变化。患者的基因如果出现变化(在这里主要指的是基因突变)，也会引起肾炎的发病。一般的基因突变发生在胚胎时期，由于受到各种因素的影响，会使患者的基因出现改变，进而导致肾脏的病变，引发肾炎。

炖鸡可以放玉米吗？

鸡肉是人们吃的非常多的一种肉品，在各种各样的鸡肉的吃法中，比较流行的一种方法就是炖鸡汤来吃，特别是在秋冬季节的时候，吃鸡汤效果还是很好的，具有很多保健养生作用，生活中很多人身体虚弱并且抵抗力很差，很容易出现感冒之类的病症，这类人群就适合多吃鸡汤，那么炖鸡汤吃的时候能不能加入玉米呢？

炖鸡可以放玉米吗？

可以的。

准备材料：

山药2根、玉米1根、姜3-4片、料酒2勺、盐适量克、鸡

做法：

1、先拿出一只鸡，切掉鸡屁股和鸡脖子以上部分。

2、按照解剖方法分割成几个部分，然后冷水下锅焯水。

3、下锅之后到沸腾到这段时间可以把山药拿出来，洗净削皮，切成滚刀块。

4、切好之后用冷水浸泡，防止氧化变黑。

5、鸡肉焯好之后捞出，洗干净放到砂锅中。

6、在砂锅中放入足够淹没鸡肉的水，根据个人口味放入香料。开火煮。

7、玉米切好

8、烧开之后改为中小火再煮十几分钟

9、然后加入山药和玉米，再煮几分钟即可出锅。

可以原料：三黄鸡1只玉米1根香菇若干莲子若干枸杞若干姜片葱段

做法：

1，先在一锅中烧水，等水开后放入整鸡，然后同时在砂锅中烧水，放入姜片、葱段

2，等煮一段时间后，鸡中的杂质被煮出来后，把它放入水同样烧开的砂锅中。砂锅中放入料酒。

3，煮十分钟后，放入泡好的香菇、莲子、枸杞，最后放入玉米段。

4，等鸡肉可以用筷子轻易插透，就可以调味，放少量盐即可。

5，关火，再用砂锅的余温闷10分钟

玉米富含维生素C等，有美容作用，还能延缓衰老。

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞能明目，还有提高机体免疫力的作用，并且可以补气养肾、抗衰老。在秋冬季节食用还有暖身的作用。

经期可以吃海参吗

海参是八珍之一，是很珍贵的保健食品。是一种高蛋白，低脂肪和胆固醇的食物，药用价值和保健价值非常高，能滋补肝肾、腰酸乏力等症状。女性在经期会出现头疼、腰腹疼的现象，而且经期失血，需要补充铁元素，而适当的食用海参可增加人体的造血功能，缓解经期不适感。女性朋友在经期身体比较虚弱，除了海参，还要补充其他的有营养的食物。

海参的营养非常的丰富，常吃海参能带给我们健康的身体，海参有非常高的养生功效和保健的作用，一起看看下文关于海参的介绍。

海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。

海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。

月经期女性在饮食要注意外，也要注意保暖。经期尽量的不要洗头，头部是散热比较快的地方，同时也容易受凉。如果在冬天洗头，没有及时的吹干，就会影响身体的血液循环，造成月经血块、痛经等现象。非洗不可也要，尽量选择天气好的时候，洗完后立即的吹干。

海参是可以补肾吗

海参是营养价值极高的食物，是珍贵的海产之一，多进食这种食物，有利于提高记忆力，缓解衰老，海参的营养价值高，日常可以增加摄入，海参的蛋白质含量高，能够提高抗病能力，海参的功效多多，网络上有海参补肾的说法，而海参能够起到补肾的作用吗?下面就一起来做一下详细的了解吧。

中医临床一般将阳痿分为三类，分别是肾阳虚、肾阴虚、中气不足。肾阳虚：阴茎痿而不起，腰酸腿软，畏寒肢冷，舌淡苔白，脉沉细，治宜温肾助阳;肾阴虚性欲冲动时一触即泄，多思寐少，咽干目涩，舌红苔白，脉细数。治宜滋阴补肾;中气不足：举而不坚，气短乏力，食少神疲，舌淡润，脉弦细。治宜补益中气。

海参滋补的独特之处，在于既能滋阴亦能补阳，几乎所有原因引起的阳痿在吃一段时间海参后都可治愈。这种双向滋补作用是其他食(补)品中极少见的。药物兴阳，虽可收“立竿见影”之效，但很难从根本上解决问题，稍有不慎就会带来严重后果。食疗不仅安全，而且常能根治。海参过去是名贵食品，现在已成一种比较普通的食品。海参既能治疗遗精、阳痿，同时又是“健阳”菜肴。健康人常吃，可长久保持较强的性功能，并能避免许多与性有关的疾病。食用一般是先用40℃温水将海参泡软，然后剪开参体，除去内脏，洗净泥沙，再用开水煮10分钟左右，然后连水倒在碗内盖好，复浸泡3~4小时，再煮一开，即可烹制。海参吃法多样，可与火腿、猪、羊肉煨食，也可与鸡、鱼、肉丸炖食，或与肉片、猪肝等炒食。

海参的功效多，对于补肾也是能够起到一定的作用的，人们日常可以多加进食这种食物，保持良好的饮食习惯，在选择进补的同时，要注意饮食的营养健康规律，才能够避免出现不适的症状，促进身体免疫力的提高，促进身体机能的提高。

即食海参可以冷冻吗

我们看到的海参一般都是灰黑色的，而且我们可以在超市里买到海参，超市里买到的海参一般都是活海参或者是冷冻海参，而我们在药店里面买到的海参，一般都是干海参，因为海参是一种药食同源的食物，这种食物不管是对男性还是对女性都有很好的调理作用，那么及时海参可以用来冷冻保存吗?

即食海参的吃法有哪些?

1.最方便、最简洁的，开袋即食

即食海参就是为了提高更简单的吃法而生，开袋即食非常的方便，不用非常费时的泡发海参，就能尝到海参鲜美的滋味，非常适合“懒人”一族，但是开袋后的海参记得要密封，冷藏好哦。

2.切成片蘸着吃

既然是即食海参，我们也可以做一些简单的吃法，将海参开袋后，用刀切成一片一片，蘸着酱油吃，是不是也很简单呢。

当然即食海参的吃法有很多种啦，比如做成海参汤、凉拌海参、红烧海参等，真的是只要你能想到，就能吃到!

即食海参有不输于干海参的营养价值，而且开袋就能吃，不用泡发等复杂的程序，就可以为我们呈上非常好的口感和我们想要的营养，买即食海参何乐而不为呢

痛风可以吃海参吗

有句话叫做祸从口出,还有句话叫做祸从口入.这两句话看起来是自相矛盾,实际上却不然.对于前一句话来说,这是在告诉人们说话要走心,不能瞎说乱说.而对于后羿句话来说,则是在告诫人们,不是什么东西都可以放进嘴里吃掉的.吃在某个层面上来说,也是一个很严肃的问题.

海参是很贵重的海鲜品种之一.海参具有很高的营养价值,这让它在人群中十分的吃香.尤其是逢年过节或者看望病人的时候,这都是一个很好的礼物.那么既然如此,是不是海参也可以给痛风的人食用呢?

海参有延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力,海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用.

海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年.海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士.海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群.

痛风病人在平时应注意不要大量食用含嘌呤过高的食物.因大部分海鲜食品嘌呤含量较高,所以部分痛风病人对所有海产品全部予以拒绝,这是错误的做法.海参每百克嘌呤含量仅为4.2毫克,适合于痛风病人食用(嘌呤含量每百克低于25毫克痛风病人可食用),同时刺海参所含有的刺参黏多糖和硫酸软骨素还能起到缓解关节疼痛的作用,对痛风病人大有好处 .

了解上方对痛风患者是否可以吃海参的介绍,不仅让人们明白了痛风患者是可以食用海参的,还有最重要的一点是让人们明白了不是所有的补品都可以给任何人来食用,即使是补品也有可能变成毒品来伤害人们的身体,所以吃东西要谨慎才是.

海参炖鸡的功效与作用

海参是我们生活中比较名贵的海产品，因为有高营养价值，对于滋阴补阳，养胎有着好处，同样鸡肉对于我们来说有很高的营养价值，对于我们身体健康有很大的帮助，那么这两种营养价值很高的东西结合有什么样的功效呢，下面就让我们一起来看看吧。

海参炖鸡的营养价值

海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。其还参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。并且其所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。

而鸡是高蛋白、低脂肪的食物，富含钙、磷、铁、维生素B1、维生素B12、烟酸以及钾、钠、氯、硫等。具有补精填髓、益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨的功效。冬季多喝些鸡汤可提高自身免疫力，流感患者多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。

由上可知海参炖鸡营养价值是可谓是极高。

海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。

健康提示

海参功能滋阳，补血，健脾，润燥，鸡功能补中益气，养血强壮，火腿功能健脾，滋肾，胡萝卜功能健胃，助消化，含有丰富的胡萝卜素。

大补元气，滋阳润燥，健体，健脑。

食物相克

海参：海参不宜与甘草、醋同食。

孕妇可以吃海参吗?

孕妇是一个比较敏感的存在群体，由于孕妇的体质较弱，免疫力比平常人较低，所以在饮食和生活习惯上都要格外的注意。海参是补品，富含DHA的含量很高，对于孕妇来说是可以吃海参的，而且吃海参对于胎儿的正常发育也比较有利。

孕妇吃海参的注意事项

虽然孕妇可以吃海参，但是海参即是补品也属于温热食材，所以孕妇在食用的时候应注意以下几点：

1、 进补海参的最佳时间。是否孕妇在任何时期都可以进补海参?当然不是，孕妇在计划怀孕半年开始到怀孕前2个月停止这段时间可以随时进补海参，整个孕期也都可以进补海参，哺乳期的前期不宜过多进补，每周进补海参数量不宜超过2只。

2、 控制进补海参的数量。海参性属温热食物，虽然营养颇为丰富，但是过多进补容易上火。尤其是孕妇过多食用海参可能会导致胎儿形成“巨大儿”，所以一周至多进补2次海参即可。

3、 对海鲜过敏的孕妇不能进食海参，以免导致过敏情况发生，影响自身及胎儿的健康安全。

4、 食用海参时，不能空腹进食，要配以其他菜品或者主食一同食用。

5、 哺乳期孕妇避免过量进补海参，过量进补容易导致回奶的情况发生，而且会导致婴儿过度兴奋。

海参虽补，但是却不宜多吃，想要达到最佳的进补效果就要保证最佳的食用量，无论是否为孕妇都如此，否则，过量进补会对身体造成不必要的伤害。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海参可以炖鸡吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“海参养生汤”专题。