食疗补钙吃什么效果最好(效果食疗补钙吃好还是吃坏)
首先要明白为什么每个孕妈妈都需要补钙呢?因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,整个孕期孕妈妈需要额外增加30g的钙量才能满足自身和胎儿的营养需求。
很多医生会建议孕妇在20周后才开始补钙,但其实从孕早期就应该开始补钙。但是怀孕不同时期对钙的需求量又不一样,下面会具体谈谈不同时期怎样补钙。孕妇补钙分哪些阶段
准妈妈补钙分为四个阶段:
怀孕早期(0~12周)
一般妊娠早期每日钙需要量为800毫克,这个时期的准妈妈如果每天能喝1-2盒纯牛奶(1盒纯牛奶250毫升约含260毫克的钙),那么额外补充1片迪巧——美国进口钙(300毫克钙)即可,不爱喝奶的则要吃2片迪巧。
在妊娠早期(0-12周),妈妈每天向胎儿提供的钙从0增加到50毫克。因此,准妈妈们最好在准备开始怀孕的时候就开始补钙,尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该提早行动。
怀孕中期(13~26周)
为了更好地吸收钙质,孕妈妈还需要配合补钙做一些辅助工作,例如平时多晒太阳,充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成,提高钙的吸收率。
孕妇补钙最迟不要超过怀孕20周,因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期,妊娠中期妈妈对钙的需求量增加到了1200毫克。
怀孕晚期(27周~足月)
妊娠晚期是宝宝蓄积骨量最多的时期,需要妈妈每天提供150-450毫克的钙,平均每天约350毫克。此时同样要做到坚持补钙。中国营养学会推荐孕晚期和哺乳期的妈妈每天应摄入1200毫克的钙,这样才能够保证妈妈和宝宝骨骼的“双赢”。
产后期
宝宝出生后,妈妈要用乳汁来哺育初生的宝宝。健康的哺乳期妈妈,每100ml乳汁中含有约35mg的钙,因此妈妈每哺1000ml乳汁约会使母体丢失钙300-400mg,哺乳6个月的妈妈,大约需消耗骨骼中4-6%的钙。如果钙摄入不足,就会影响自身的骨骼健康。中国营养学会推荐乳母每天应摄入1200毫克的钙。补钙的两种方法食物补钙:
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克,所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜。
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜或者加点蘑菇、玉米之类的炖一炖即可做成一道既营养又美味的鲜汤。
牛奶除含有丰富的钙质外,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
除了牛奶之外,豆制品也是不错的选择,大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
药品补钙:
孕妇在孕20周后,每天需要大量的钙,如果仅仅靠饮食来补充钙,很难达到营养需求。因此建议在均衡饮食的同时还需要服用补钙产品和维生素D。
市面上补钙产品五花八门,挑选补钙产品需要按照一定标准,下面会教大家如何正确选择补钙产品。
补钙产品如何选择
挑选补钙产品首先要注意是否有中华人民共和国卫生部批准文号和卫食健字的批准文号,一定要在药店购买正规厂家的补钙药品或保健品,要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节,避免买到伪劣产品。
很多厂家纷纷宣传自己的钙片吸收率高,甚至达到95%,其实钙制剂的吸收率大致相同,例如,碳酸钙为39%,乳酸钙为32%,葡萄糖酸钙为27%等。所以准妈妈不要被五花八门的广告宣传所误导,要选择适合自己的钙制剂。
选择补钙产品的标准:
标准一:理想的补钙产品应该具有适宜的元素钙含量。中国营养学会推荐,孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg,而孕妇膳食调查表明,人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右,因此,中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。
在选择补钙产品时,应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸钙源,以充分满足补钙量的需求,同时减轻孕妇因服用过多片剂而导致的肠胃负担。
标准二:理想的钙制剂应该含有适量维生素D,它可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足,则有利于预防小儿佝偻病,因此,保证适量维生素D摄入,对于孕妇而言尤其重要。孕妇补钙,最好选择含有维生素D的钙制剂。
标准三:选择钙剂必须考虑其是否安全可靠。来源于动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳和珍珠等的钙剂,因草场和海水的污染,可能使铅和其他一些重金属的含量升高,长期服用容易引起孕妇重金属(特别是铅)中毒。而纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择,它不含糖、钠、脂肪、胆固醇,适用人群广泛。
标准四:理想的钙剂应该要有高性价比。孕妇补钙需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段,长期补钙性价比也是首要考虑的因素。
如果按照每天需要额外补充600毫克元素钙来计算,每片钙片的元素钙含量越高,每天服用的片数或次数就可以越少,相对而言也更经济和方便。
补钙的注意事项
关于钙剂种类的选择:
1、钙剂使用最多的是碳酸钙,但由于碳酸钙的溶解需较低PH,故不适合于胃酸缺乏的病人。此类病人可选择其他类型的钙剂,比如枸橼酸钙。
2、磷酸钙可作为强化剂加入食品合用,但这些产品不易溶解,且含有相当数量的磷,不宜用于肾衰的病人。
钙剂剂量的选择:
钙的吸收随着钙的摄入量增加而增加,但到达某一值后,摄入量再增加,钙的吸收却不再增加。为了避免补钙过量,孕妇在补钙剂时要考虑孕期的阶段,还是食物中钙的含量。
其他注意事项:
钙剂的不良反应。钙剂的剂量在1—2mg/d,一般人均能长期服用而很少见不良反应。在个别情况下,可见便秘、肠肿胀以及胀气等。
食物对钙吸收的影响。食物中含有过多的磷酸盐或草酸盐,能与钙生成不溶性钙盐,影响钙的吸收效率。
慎补维生素D。很多人知道维生素D可以促进钙的吸收,就不加限制的补维生素D,但过量的摄入维生素D,由于其在体内的代谢时间较长,容易在体内蓄积,导致中毒。经常接受日照就是补充维生素D绝好方法。
孕妇补钙时还应参考以下几条原则:
一. 尽量从天然食品,而不是药丸中补钙,饮食结构日趋合理;
二. 钙剂并非越昂贵越好;
三. 在进餐时服用钙剂,可增强人体对钙质的吸收;
四. 一次服钙剂不宜超过500mg;
五. 服用激素类药品时需在医生指导下进行补钙。