什么食物最补钙(吃什么食物补钙)
第1篇:十大补钙食物
十大补钙食物
在补钙问题上,中国人最看重,各种营养药品满天飞。事实证明,通过饮食补钙比药物更有效,也更健康。这里将含钙量最多的前十种食物做简要介绍,可根据自己需要进行食补。汤臣倍健补钙!第一名:芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。第二名:虾皮
虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。第三名:牛奶 牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。第四名:乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。第五名:芥菜
芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。第六名:海参
海参含钙量丰富,营养价值高。十典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。一个神奇微信;lianhong2,加了让你脸红!第七名:紫菜 营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力;其有效成分有助于肿瘤的防治。补钙第八名:黑木耳
黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强。还有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。第九名:海带
海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。补钙第十名:黑豆
黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
第2篇:健康补钙的食物
健康补钙的食物
钙质的重要性大家都知道,钙是人体骨胳生长不可缺少的元素。所以,不管是婴幼儿还是青少年,又或者是中老年,对钙质需求都很高。
健康补钙的食物1、豆类——芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,芸豆既可以做成开胃小菜,也可以做成零食,不失为一种好的补钙方法。
健康补钙的食物2、豆制品——豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
健康补钙的食物3、调味品——芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁,也用在花卷、烙饼等面点中。
健康补钙的食物4、饮品类——牛奶
牛奶是钙的好来源,比如200毫升牛奶(一杯左右)含钙离子300毫克左右。所以即使胃口不好吃不好东西加上两杯牛奶也足够了。
健康补钙的食物5、果蔬类——苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙
含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素k。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
健康补钙的食物6、坚果类——榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高,每天一小把即可。
健康补钙的食物7、谷类——燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
如果不是来重钙钙的情况下,大可不用选择补钙的药品。只需要在日常多食用一些含钙量高的食物便可,如:豆制品,菠菜等钙含量高的食物,天然食物营养均衡是最好的选择。
第3篇:什么食物补钙最有效呢
什么食物补钙最有效呢
缺钙是大部分人经常在生活当中遇到的问题,无论是平时的饮食不当,生活习惯不良和天生的体质不好都有可能会引发缺钙的发生,那么在缺钙的时候一定要找到相对来说适合自己的食物来进行食补,很多人盲目的去使用一些保健品,可是往往却得到了相反的作用,那么来一起了解一下什么食物补钙最有效。
缺钙很大一部分是因为身体钙的流失,即饮食不当,例如过多食用含草酸类的蔬菜会阻止钙的吸收,一些不良的饮食习惯例如吸烟、喝酒、常喝咖啡和浓茶等都会阻止人体对钙的吸收。
要想做到有效补钙或者尽最大程度阻止钙的流失,那我们得遵循补钙的一些饮食原则了:
1、早补优于晚补
人体的钙质往往是处于入不敷出的情况,因此补钙应最早最好,当然从婴儿时期就注重补钙也是不为过的,如果等意识到自己开始缺钙时再补钙,那是就已经晚了。
2、注意饮食补钙
我们每天都需要进食,在选择食物的时候,尽量选用一些含钙量高的食物,有意识的学会从食物中得到钙的补充,长期坚持,也会得到不错的补钙效果。
3、药物补钙不可缺
补钙是一件很重要的事情,因此有必要选择钙片补充体内的钙质,补钙的同时还能补充大豆异黄酮类雌激素,不仅使骨骼得
到钙的补充,还能美容养颜,使您更加年轻漂亮。
遵循了以上三个补钙的饮食原则,下面小编介绍一些补钙食物:
1、多吃蔬菜
很多人都偏爱于吃肉类食品,但是蔬菜里不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸性平衡,还能减少钙的流失,同时蔬菜本身就含有不少钙。因此我们要多吃一些类似小油菜、小白菜、芹菜等补钙蔬菜。
2、牛奶补钙效果好
牛奶中还有大量的蛋白质,每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙,并且还有丰富的钾和镁,对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸,也不会促进钙的流失,所以牛奶是补钙的最佳食品。
3、多吃豆制品
例如大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆就含120毫克的钙,一次多吃一些豆制品能有效地补钙。
以上的文章介绍了什么食物补钙最有效,希望大家能够有所了解,平时多吃一些蔬菜,水果,牛奶和豆制品都是可以对于补钙和帮助人体吸收起到很不错的功效,我们吃下去的这些食物当中含钙,同时人体有很好的吸收起到相应的效果。
第4篇:什么东西能补钙呢
什么东西能补钙呢
钙元素是我们身体当中不可缺少的一种元素,无论是老年人,中年人,儿童,还是孕妇身体当中是必须要摄入的饮食均衡,均衡的营养才能够对身体有帮助,如何找到正确的补钙方法,什么东西能补钙呢!补钙的效果功效又有哪些,以下的文章来为大家做相关的介绍。
补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品:
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
另外食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜
要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
以上这篇文章当中介绍了什么东西能补钙呢,关于补钙的方法有很多种,比如海鲜产品,肉类和蛋类,鱼虾的食物都有补钙的作用和功效,牛奶作为生活当中也是一款非常不错的滋补饮品,在补钙的同时,又可以提高人体的免疫力。
第5篇:补钙能预防妊娠期高血压疾病
补钙能预防妊娠期高血压疾病
妊娠期高血压疾病是妊娠期特有的疾病,发病率我国 9。4%,国外报道 7% ~ 12%。孕产妇死亡率 7。7/10 万。一般从妊娠 5 个月以后比较常见,以高血压、蛋白尿等症状为主,严重者发生子痫。
应积极预防,预防妊娠期高血压疾病必须从早孕期抓起,做到早发现、早诊断、早治疗。建立健全三级妇幼保健网,做好卫生宣传教育工作,使孕妇懂得产前检查的重要性,按时到医院进行产前检查,是早发现、早治疗妊娠期高血压疾病的重要手段。在妊娠早期因人而异,需测基础血压。对易发生妊娠期高血压疾病的初孕妇、孕妇年龄 40 岁、多胎妊娠、妊娠期高血压病史及家族史、慢性高血压、糖尿病、营养不良,有心肾及严重贫血等疾病的孕妇,更需加强产前医疗保健。
指导孕妇合理饮食与休息。孕妇应该进食富含蛋白质、维生素、钙、铁、镁、碘、锌等微量元素的食物及新鲜蔬菜水果,减少动物脂肪及过量盐的摄入。保持足够的休息和愉快的心情,坚持左侧卧位增加胎盘绒毛的血供。
补钙可预防妊娠期高血压疾病。每日补钙 1 ~ 2g 可有效降低妊娠期高血压疾病的发生。
一旦出现症状,除适当休息外,应接受镇静、解痉、降压等药物治疗。重症者及时住院。如产后血压仍高,需继续治疗,防止引起高血压等疾病后遗症。
总之,为了孕妇的身心健康,必须做好产前检查,加强卫生宣传教育,使孕妇掌握孕期卫生的基础知识,自觉进行产前检查。
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第6篇:生活中最补钙的六类食物
生活中最补钙的六类食物
补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也是很重要。日常有许多食物可作补钙食品――
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾等水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类禽蛋:羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑葚干、花生、莲子等。
相关链接:
◆食物保鲜贮存可减少钙耗损;
◆牛奶加热不要搅拌;
◆炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎;
◆菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。
小编结语:很多人只注意钙的补充,不注意钙在吸收和利用环节的丢失,护钙其实更重要。让我们一起加入到“护钙”行列中来吧。
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