吃什么蔬菜补钙（吃什么药蔬菜补钙）

提到补钙就是喝牛奶？这些食物也是补钙高手，快收藏！

虾皮、骨头汤不补钙

虾皮的钙含量为991毫克/100克，确实不低。但它含盐量高、吸收率低，总之弊大于利，不推荐用于补钙。

另外，骨头中的钙很难溶出，骨头汤里钙不多，脂肪反而不少。

那么，吃什么才能真正补钙？这里有一份补钙食物排行榜

第六名：坚果

各种炒熟的坚果，含钙量多高达100～200毫克/100克。

坚果富含不饱和脂肪酸和脂溶性维生素，对心血管健康也是有利的。

坚果每天不要吃太多，一小把就够了。

第五名：芝麻酱

100克芝麻酱中含钙1170毫克。

不过，芝麻酱热量高，不能多吃，加上芝麻中的植酸和草酸含量很高，跟它们在一起的钙是难以被吸收的。

第四名：鱼虾贝等海鲜

鱼类的含钙量约为50～150毫克/100克；

贝类含钙量通常高于200毫克/100克。

不过，水产品也不能过量吃，建议每天吃40～50克，每周280～350克就够了。

第三名：某些豆制品

并不是所有豆制品都能补钙，例如豆浆、内酯豆腐。

大豆含钙丰富，但加水变成豆浆之后，钙含量就稀释成了10毫克/100克，只有牛奶的十分之一。所以豆浆不能代替牛奶。

如果想要靠吃豆制品补钙，向你推荐：

卤水豆腐：又叫北豆腐，含钙量138毫克/100克；

石膏豆腐：也叫南豆腐，含钙量116毫克/100克。

它们在制作的过程中，加入卤水或石膏，更能增加钙含量。

第二名：绿叶蔬菜

几乎所有的深绿色蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。

荠菜：含钙量为294毫克/100克，几乎是牛奶的3倍。

苜蓿，又叫草头：含钙量高达713毫克/100克，

而且，蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C，都能帮助提高钙的利用率。

第一名：牛奶、酸奶、奶酪

牛奶和奶制品绝对是补钙食物第一名。

牛奶含钙丰富，一杯牛奶（200毫升）中的钙超过200毫克，每天喝一杯牛奶+一杯酸奶，基本上就满足了一半的钙需求。

无论是孩子、青年、中年、老年，补钙都不能停，除了手中的钙片，从每天的饮食做起，吃点好吃的来补钙，又健康有幸福。