人体缺钙吃什么食物补钙效果最好(补充人体钙的食物)
都知道补钙对老人、孕妇、小孩很重要,却不知道补钙对减脂者同样重要。在减脂瘦身过程中,许多减脂的小伙伴因为要控制饮食,所以往往会出现摄入钙质不足的情况。
当身体缺钙时,会释放一种生物活性代谢物——钙三醇,这类物质会让身体增加脂肪储备,同时燃脂的速度变得缓慢,影响减重效果。
下面燕教授营养师就来给大家说说补钙与减重的关系。
1、充足的钙能减少脂肪吸收
身体钙含量充足时,钙会与体内的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对食物中脂肪的吸收,让脂肪随代谢物一起排出体外,从而达到瘦身的效果。
2、补钙帮助你控制食欲
充足的钙会使人体血钙上升,促进一种叫降钙素的激素分泌,这种激素能有效降低人体的食欲,减少进餐量,从而达到控制食量的效果。
既然钙对减脂这么重要,那么每天需要摄入多少钙呢?
根据《中国居民膳食营养参考摄入量》建议:成年人每天摄入800-1000毫克的钙。
日常生活中哪些食物是“补钙高手”呢?可以看看下图,燕教授给大家分享了30种日常可以吃到的食物与其含钙量。
提高钙吸收的几个小建议:
1、摄取足量的维生素D
人体钙质的吸收离不开维生素D,当摄入维生素D转化成有活性的维生素D之后,可以极大地促进钙质的吸收。
深海鱼类、蘑菇等都富含维生素D,晒太阳也能帮助人体获得维生素D,但是一般建议早上10点或者下午4-5点左右晒太阳比较合适,具体需根据不同季节白昼长短有所调整。
2、多补充蛋白质
蛋白质消化产生的氨基酸能够与钙相结合,形成可溶性钙盐,有利于钙的吸收。鸡蛋、牛肉、鸡胸肉、瘦肉、鱼虾等都是很好的蛋白质来源。
3、少喝碳酸饮料
一般大部分碳酸饮料都含有磷元素,而磷元素会干扰钙的吸收,同时也会使肠道对其他营养的吸收率下降,碳酸饮料还含有大量的糖分,而糖分是促进脂肪合成的主要物质,因此要少喝碳酸饮料。
燕教授营养师高钙食谱推荐:
食欲一:豆腐炖鱼
食材:100g豆腐+75g鲫鱼(可提供220mg钙)
优点:豆腐和鲫鱼的钙含量虽然不高,但是鱼肉中含有的维生素D可以促进钙吸收。
食谱二:芝麻拌菠菜
食材:150g菠菜+10g芝麻(可提供160mg)
优点:菠菜和芝麻都是非常好的补钙食材,还可以补充维生素K,有助于维护孕妈骨骼健康。
补够了钙,瘦得才快!事实摆明,减脂瘦身大计少不了钙!请好好补钙,让自己瘦得更轻松!