宁夏中卫硒砂瓜（中卫市硒砂瓜基地）

从银川到西宁，观高山，走大道，体味风土人情，一路风驰电掣，一路黄河作伴，一路风光无限……不过，路上最值得一提的，莫过于宁夏中卫硒砂瓜。

生长在鹅卵石上的硒砂瓜（xi sha gua），必须配个拼音，有很多人第一次会读错这个名字。

硒砂瓜丰收了

过了吴忠，逐渐离开了银吴平原，进入宁甘蒙交界的中卫地界。这里是贺兰山下丘陵山地，间或有少许平原，黄河虽然纵贯中卫全境，近在眼前，却因为地势高的原因，无法直接使用。没有了黄河灌溉，没有了水，也就成了干旱地带。贺兰山在远处连绵起伏，隐约可见，眼前是波浪翻滚的丘陵山地，放眼望去，大地一片焦灼。然而，令人惊奇的是，漫山遍野的鹅卵石之间，却是绿油油、圆滚滚的大西瓜，密密匝匝，宛如人工摆放一般，而且不见瓜秧，只见鹅卵石和西瓜，怪不得人们叫它们“石头缝里长出来的西瓜”……以前在电视里看过有关硒砂瓜的介绍，颇感神奇，甚至不可思议，今天走近仔细查看，更是震撼！

漫山遍野的硒砂瓜

公路边，有一处硒砂瓜市场，进去跟当地老乡攀谈，得知他们一年的收入全靠这硒砂瓜，每家每户都种植，成本非常昂贵。我所看到的满地的鹅卵石，并非原来就这样，而是他们专门花钱买来铺上的，一亩下来至少几千块钱，如同给农田上土粪一样，硒砂瓜种子就埋在鹅卵石的缝隙里，鹅卵石的作用就是提高地温、蓄水和保墒。据说，这种鹅卵石中含有人体必需的锌、硒、钙等微量元素，具有延年益寿和抗癌等作用。

京藏高速

京藏高速边上的硒砂瓜市场

我们从老乡那里买了两个瓜，很便宜，8毛钱一斤，当场消灭一个。口感非常好，沙甜沙甜的，可以说是这辈子吃过的最好的西瓜。新疆的哈密瓜，宁夏的硒砂瓜，甘甜如蜜，跟当地昼夜温差大以及光照强烈，有很大关系。 一方水土养一方人，天地造化，这干旱得令人绝望的土地上，居然能够产出如此神奇的硒砂瓜，当属上天厚爱、宇宙精华！

满载着丰收的喜悦

继续前进，发现公路边很多当地人在卖瓜，主要是村里的妇女儿童，尤其是孩子们，十来岁的样子，和我家闺女差不多是同龄人，已经学会做生意，能够跟人讨价还价了，真是“穷人的孩子早当家”。当地少年们这种自强不息的精神，让我家俩孩子非常震撼，也很是佩服，立马找到了与人家的差距！

男人们都在瓜田里忙乎，放眼望去，远处山坡上，一些大型水车在给西瓜浇水。这地方水太稀缺了，能感觉到那种惜水如金的心情。小时候，在中原老家，每年秋作物种植后，一旦老天爷不给下雨，我们就不得不挑水或拉水，一株挨着一株地给庄稼苗浇水，呵护孩子一般。

枣树地里套种硒砂瓜

心动不如行动。在路边停车，买了一袋哈密瓜和一袋黄香瓜，一路吃到了拉萨，又从拉萨吃到了林芝。切身体会，出门在外长途旅行，西瓜、哈密瓜等，是最天然最理想的水果，既解渴又充饥，还补充天然水分！