微量元素硒(微量元素硒食物有哪些)
1、补硒可以提高人体免疫力
硒是人体必需的微量元素,在各种具有免疫调节功能的营养素(包括维生素C、维生素E、维生素A、锌、镁等)中是目前已知的唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素。大量的科研报告、临床试验充分表明,硒可以增强人体免疫系统调节能力,一定程度阻止病毒突变,降低多种病毒感染性疾病的发生率。
2、硒是调节机体免疫力的“能手”
硒在人体淋巴结、肝脏及脾脏等组织的含量最高,而这些组织也是免疫细胞的集中地。专家发现硒几乎存在于人体所有免疫细胞中,有保护胸腺、维持淋巴细胞活性和促进抗体形成的作用。补充适量硒元素可帮助提高机体免疫力,抵御感冒、心血管疾病、肠胃道疾病、肝病、癌症等疾病的侵扰。
3、硒对病毒性感染疾病的防治作用
回过头看2002年的非典型性肺炎冠状病毒,其实冠状病毒在动物体内广泛存在,不会造成恶性危害,但冠状病毒突变为SARS后,其攻击性大大增强,造成流行,国家食品安全风险评估中心研究员陈君石院士在报告中讲到:适当补硒可能有助于提高对非典病人的疗效。硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素,硒能调节机体的免疫功能,从而增强人体抗病能力。
硒与病毒较量构筑起抗病毒三道防线,一是免疫防御,硒能调节机体的免疫功能,防止病毒侵入;二是抗氧化防御,硒的抗氧化功能可以防止或减轻病毒对正常组织造成的损失;三是硒可阻断病毒突变,硒的第三道防线不仅成为了病毒的克星,而且补硒有利于防治病毒感染。
因此,适当补硒是必要的,对调节免疫力防止自由基形成,抵抗病毒,维持新陈代谢的平衡起到了别的微量元素不可替代的作用。
来源于植物有机硒原料制成的硒哥富硒果蔬泡腾片,
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