儿童缺微量元素的症状有哪些（儿童缺乏微量元素）

电视广告说，孩子头发黄，不爱吃饭，是缺锌。去儿保，做微量元素套餐，说孩子缺锌。

其实，孩子头发的颜色，吃饭意愿的高低，以及微量元素套餐检查等，都不能用来判断孩子是否缺锌。人体超过85%锌元素存在于肌肉和骨骼，而血液里的锌仅约占总量的1%。

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到底如何判断孩子缺锌？

评估人体锌水平，可以通过测量血浆、红细胞、中性粒细胞、淋巴细胞和头发的锌水平，其他的检查还有测量碱性磷酸酶水平等。其中，血清锌的测量相对简单，当血清锌小于60微克/分升时，则认为是缺锌。但是，血清锌水平与人体锌水平并不是严格的一致，因此测量血清锌水平在严重缺锌时比较有参考意义，但对轻度缺锌状态意义十分有限，轻度缺锌的孩子，血清锌水平仍可处于正常范围内。轻度缺锌的临床表现，比如生长发育迟缓，更容易感染或者生病等表现，缺乏特征性，其他很多原因都可能导致这些表现。因此，轻度缺锌目前仍然缺乏特别有效的诊断方式。

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孩子缺锌会怎么样？

对儿童和青少年来讲，轻度的缺锌可以影响孩子们的生长发育和免疫系统，可能导致抗感染能力下降，嗅觉和味觉异常等。而严重的缺锌则不仅会影响生长，还可能导致严重的免疫功能受损，频繁发生感染性疾病，腹泻，脱发，皮肤问题，性发育延迟等。

据世界卫生组织的相关报道，严重的缺锌很罕见，但轻度缺锌可能还是相对多见，尤其在物质资源相对缺乏的发展中国家，吃入较少的人群。

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轻度缺锌医院都很难诊断，

家长能做什么？

不同年龄的孩子，锌摄入的每日推荐量不同，不同国家的推荐也稍稍有点不同。比如：

根据中国居民膳食指南2016版，1-3岁孩子每日锌推荐量为4毫克；4-6岁5.5毫克；7-10岁7.0毫克。而澳洲当前的推荐是1-3岁，锌的每日推荐量为3毫克，4-8岁为4毫克。

生活中，我们不可能每天精确测量孩子到底吃了几毫克锌。因此，能做的是尽量保证孩子饮食中包含各类含锌的食物，比如：猪牛羊鸡肉，海鲜，牛奶，豆类和坚果等。同时注意观察，做到大致心中有底，比如:孩子天天吃各种肉类或海鲜，身高体重也始终在正常范围内，那就不用因为孩子偶尔不爱吃饭，偶尔感冒、发烧等情况，而怀疑孩子缺锌。但要是孩子很少吃肉甚至素食，身高体重等生长数据测量也不理想，还发现孩子特别容易感染，三天两头生病，那就要引起警惕。虽然这些表现并不一定代表就是缺锌，其他疾病或者营养元素缺乏也可能导致，但至少可以保持警惕，必要时到医院及时排查一下。

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缺锌怎么办？

目前常见的补锌方案是每天1-2毫克锌元素/公斤体重，这个补锌方案不仅适用于摄入不足导致缺锌的孩子，也适用于因为疾病原因而容易发生缺锌的孩子，比如有肝脏问题，肠道疾病的孩子。

总的来讲，饮食均衡、生长理想的孩子，不用担心缺锌，严重缺锌很罕见。轻度缺锌，现在还没有理想的检测方法，但我们能做的是，确保孩子日常饮食均衡，每天的食物里包含各种肉类，海鲜等含锌丰富的食材。