补钙怎么补效果好(补钙哪个效果最好)
钙和维生素D是维护骨骼健康,预防骨质疏松的黄金搭档,这个可能很多人都听过。
有人说,光补钙,不补充维生素D,就等于白补!这句话说的对不对呢?钙和VD到底有什么关系呢?是不是两者一定要同时补呢?今天我就来和大家说说这个话题。
01 什么是维生素D?
维生素D是一种脂溶性维生素,不是钙!再次强调。
维生素D有十几种形式,与钙能搭上关系的是维生素D2和维生素D3,两者结构相似,被人体吸收后,被运输到血液,然后输送给肝肾。
02维生素D和钙到底是啥关系?
给大家举个例子。你今天这顿饭吃了100个钙,然后这些钙经过食管、胃,然后到了肠道里,我们人体吸收钙的场所主要在肠道,但是肠道上吸收钙的效率很慢,三四个小时过去了,只吸收了30个钙,大批量的钙都在排着队,等着这肠道的吸收。
可是,肠道没有被吸收的钙随时有可能被肠道蠕动带走。也就是说决定能吸收到多少的钙,不是你补充了多少,而是被吸收了多少。
维生素D能起到什么作用呢?维生素D和受体结合后,打开了肠道上的钙离子通道,让钙离子能够被吸收的更多更快。
03 大家到底缺不缺维生素D?我们该如何获取维生素D?
那么,咱们中国人,到底缺不缺维生素D呢?答案是缺!
维生素D这种营养物质呢,很奇怪,它在食物中非常的不丰富,或者说,含有维生素D比较多的食物,是大多人人不怎么常吃或者多吃的。比如海鱼、奶酪、蛋黄等。
这就造成了我们能够从食物中获取的维生素D是不怎么够的,而我国的《骨质疏松防治指南》和《居民膳食营养指南》推荐我们每日摄入多少呢?
成人需要补充400IU/天,65岁以上需要补充600IU/天,用于骨质疏松的防治需要补充800-1200IU/天。
不过,天然食物的维生素D含量往往有限,例如一个蛋黄中只有25IU。这个推荐量,我们通过日常膳食是难以达到的,那么问题来了,除了吃,我们还有其他途径获得维生素D吗?
虽然我们食物中含有的维生素D不怎么多,但是身体内却不缺能够换成维生素D的物质,但是需要一个外部条件,那就是紫外线。
我们的皮肤在接受太阳光中的紫外线照射后,能够自己合成我们身体需要的维生素D,而且这个效率非常的高。一般情况下,对于中青年人,裸露 头颈部和双上肢的情况下,只需要15-20分钟,即可合成满足我们一天所需的维生素D,每周需要三次,每次30分钟左右的日照,就可以提供一周的维生素D了,何况我们每次还能吃一点呢?
听起来很美好,可是,咱们亚洲人就是不喜欢晒太阳,怕晒黑。而且遇到雾霾天,也会影响照射的效率。除此之外,对于需要防治骨质疏松的人群,大于70岁的老年人,他们从日晒中转化维生素的效果仅有年轻人的25%左右。所以,这也造成了,维生素D获取简单,但是很多人还是缺乏维生素D的原因。
如果吃和晒都不能做到,那最终只能通过一些外源性的维生素D,来补充VD,辅助钙吸收。