微量元素含量(含量微量元素名词解释)

硒宝 02-18 10:08 129次浏览

在组成人体的各种元素中,有些在体内仅含有微量或超微量,在营养学上称为微量元素,如:铁、锌、铜、钴、锰、铬、硒、碘、氟、镍、钒、钼、硅、锡14种。它们在生物体内参与生命物质的代谢过程;在美容护肤方面,这些无机盐和微量元素也起着重要作用。

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铁是人体必须的微量元素。其对皮肤的主要作用有:

1.增强机体免疫功能,补充铁能增强人体内T淋巴细胞、血清总补体活力、吞噬细胞功能及中性白细胞的杀菌能力,提高机体抗病能力。

2.促进生长、增强造血功能,铁可以刺激肝脏DNA合成,增加体重,促进幼儿生长发育,并能防止缺铁性贫血。体内一旦缺铁,最易发生贫血,患者可出现面色枯黄、头晕、乏力、记忆力下降、口腔炎、舌炎、皮肤干燥、毛发枯黄等症状,食用含铁食物如肝脏以及杨养血的药物可以纠正贫血引起的上述诸症。

铜是人体必需的微量元素。体内含量成人100-200mg。其对皮肤的主要作用:

1.维持正常造血功能及铁的代谢,铜参与造血过程,主要是影响铁的吸收、运输和利用。铜可以促进无机铁变为有机铁。铜在肝脏合成血浆铜蓝蛋白,能促进铁由传递蛋白传递到骨髓,加速血红蛋白及咪唑啉的合成。同事还可以加速幼稚细胞的成熟与释放。

2.参与生物酶的合成,铜参与细胞色素C、酪氨酸酶、抗坏血酸氧化、SOD,CAT及磷脂化酶等许多酶的合成。尤其催化赖氨酸氧化酶,形成有弹性和硬度的胶原蛋白,使血管、骨髓、结蹄组织、皮肤富有弹性和韧性。

3.维护皮肤和毛发的正常颜色和结构,含铜的酪氨酸酶能催化酪氨酸转化为黑色素,缺铜时,黑色素合成发生障碍,而引起白癜风和毛发脱色变白。同时,缺铜时由于赖氨酸氧化酶活性降低弹性蛋白及胶原纤维共价交联形成发生障碍,可使皮肤弹性下降,皱纹增多,血管和骨骼的脆性增加而诱发出血、骨质疏松,并影响动物生殖功能和生长发育。

锌是机体内重要的必须微量元素之一。由于它与生命活动十分密切,故被誉为“生命之花”。其对皮肤的主要功能有:

1.参与多种酶的合成,锌参与碳酸酐酶、DNA聚合酶、胸腺嘧啶核苷激酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶、超氧化歧化酶等80多种酶的生物合成。缺锌是,各种含锌酶的活性降低,影响机体内DNA、RNA合成等许多物质代谢,从而造成机体生理功能紊乱。

2.促进生长发育,锌与核酸、蛋白质合成密切相关,所以新对婴幼儿及青少年的发育具有重要的营养价值。

3.增强床上组织的再生能力,可促使组织再生,保护皮肤健康。缺锌后,DNA及RNA合成减少,创伤处颗粒组织中的胶原含量减少,伤口难以愈合。近年来,用锌制剂治疗皮肤湿疹,腋臭,青年痤疮等获得量效。

硒是人体内重要的微量元素之一,在动物及人类发育及成年期均有重要作用。据报道,在长寿地区,健康老人发现硒含量明显高于非长寿地区。主要功能:

1.抗氧化作用,硒是谷胱甘肽过氧化物酶的必要组成成分。能催化原型GSH变成氧化型GSH,同事使有害的过氧化物还原成无害的羟基化合物,保护细胞膜构造和功能免受过氧化物的损伤。目前GSH-Px已被公认为抗衰老的活性酶之一。不少实验证明,人类全血硒的含量和GSH-Px段的活性之间也呈显著正相关。

2.增强免疫功能,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。实验证明,口服或注射硒,均可使注射羊红细胞的小鼠体内抗体的形成和抗体滴度增加。

锰是人体内必须的微量元素之一。在体内仅含12-20mg。是多种活性酶的组成部分,如:精氨酸酶、脯氨酸太酶、RNA聚合酶、SOD等活性成分。现已证明,哺乳动物的衰老与Mn-SOD减少引起的抗氧减低有关。另外,DNA、RNA聚合酶需经锰离子激活,才能促进DNA、RNA和蛋白质合成代谢。

在人体的主要生理功能为构成甲状腺素,调节机体能量代谢,促进生长发育,维持整的神经活动和生殖功能;维护人体皮肤及头发的光泽和弹性;调节维生素A,维生素C,维生素E,增强人体的抵抗力;保护视器官功能的健全,改善和提高视力。

在人体内作为辅酶,协同胰岛素发挥作用,调节糖代谢,降低血糖,血脂和血压,并促进脂肪代谢。

研究表明:含500mmol/LnaCI的敷布显示可抑制TEWL的增加,并可增加皮肤电容,因此可抑制刺激性接触性皮炎的皮肤屏障损坏和角质层变得干燥,并可显著降低与刺激有关的血流量。

钾离子可抑制TEWL增加,但对皮肤电容无作用,对刺激性接触皮肤炎的皮肤干燥无明显改善作用。

其他的一些微量元素对人体美容,健美也起非常重要作用,都是不能忽视的。总之,想要保持健美身姿,靓丽容颜,平衡营养,科学补充各种微量元素是至关中的。

SOD:超氧化物歧化酶,别名肝蛋白、简称:SOD。SOD是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。

GSH:谷胱甘肽,又有名词解释为谷胱甘肽GSH。谷胱甘肽GSH为解除毒素的特效物质,是一种由三个氨基酸组成的小分子肽,它作为体内重要的抗氧化剂和自由基清除剂,如与自由基、重金属等结合,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。

RNA:核糖核酸,存在于生物细胞以及部分病毒、类病毒中的遗传信息载体。

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