海鲜产品含硒高吗（海鲜富含硒）

网上的确有很多关于硒的产品，并且有很多人都说硒元素可以很好的提高自身的免疫力，大多数hpv感柒者都会进行适量的补硒，但是至于硒到底有没有用，这也说不上来，不过求个心安罢了。

硒元素是人体必需的向量矿物质营养素，人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。

硒是人体必须的微量元素，一旦人体无法吸收到足量的硒，衰老、疾病、癌症等现象就会悄然而来，甚至会死亡。由于人体无法合成硒，只能靠外界补充，而天然食物中的硒，又不能满足人体需要。因而，对健康人来说，预防癌症等疾病，则必须依赖于“额外的”强化补硒。硒产品也有很多，像各种植物硒，当然硒元素跟维生素一起还能够促近人体吸收，麦牡n纳麦芽硒就可以很好的达到这个目的。

根据中外科学工作者对食物含硒量的测定数据，可以发现如下规律：蛋白质高的食品含硒量>蛋白质低的食品，其顺序为动物脏器>海产品>鱼>蛋>肉>蔬菜>水果。

硒主要存在于天然食物中，海鲜以及植物种子,尤其是芝麻子中含有大量的硒。大多数抗氧化营养增补剂中也含有硒。

动物器官的肉中常含有丰富的硒，与谷类相似。大多数水果和蔬菜中硒含量较低，蕞高的是大蒜，每 100g中含14μg硒。

食物中硒含量测定值变化很大，如(μg/g鲜重）：内脏和海味品0.4～1.5;肌肉0.1～0.4;谷物

至于动物性食物中的硒含量，虽然也受产地影响，但在两端值相差没有那么大。这是因为动物机体有“缓和作用”，即在硒缺乏时趋于储留硒，过多时又趋于排出硒，另外，不同食物中硒的生物利用率也有很大不同，主要取决于食物中硒的化学形式以及影响机体吸收利用的各种因素。

当然，补硒虽好，也不能过量，过量补硒是不可取的，人体长期处在高硒状态下表现为皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功能紊乱、消化不良等症状。