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硒宝 02-05 18:10 138次浏览

自从上次发表一篇关于硒对人体的十大作用之后,不少网友评论,私信咨询如何补硒?今天呢小编就给大家科普一下生活中我们如何补硒。

硒元素跟其它微量元素一样,在人体内是无法合成的,必须从外界环境中摄取。

硒分为无机硒和有机硒

无机硒:亚硒酸钠、硒酸钠(不建议服用)

因为无机硒摄入体内需要消耗谷胱甘肽,谷胱甘肽是做什么用呢?谷胱甘肽的作用就是抗氧化,人体内的谷胱甘肽过氧化物酶,还有包括十几种硒蛋白在人体内都是为了生产谷胱甘肽。而无机硒在体内是消耗谷胱甘肽的,要把体内的无机硒代谢掉,必须消耗谷胱甘肽。然后在体内变成有机硒,变成硒醇以后,然后就合成硒蛋白,或者排出体内,怎么排出的?把它变成甲基硒,通过呼吸尿液排走。一旦无机硒摄入量过大,不但不抗氧化,而且还消耗抗氧化,所以无机硒就会表现出非常强烈的细胞毒性。

有机硒:动物硒和植物硒

人体所需的硒来源主要可分为两大类,也就是植物性食物来源和动物性食物来源。

食物中硒含量可根据蛋白质来判断,蛋白质高的食品含硒量大于蛋白质低的食品,其顺序依次为动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉、蔬菜、水果。

动物和植物都是有区别的

动物里面的硒是硒代半胱氨酸的衍生物,而植物里面的硒是硒代蛋氨酸,硒代蛋氨酸并不能被我们人类直接来利用,必须要把它代谢转化。所以说植物硒和动物硒,还是有区别的。

不少人也听说过酵母硒、麦芽硒等。其实酵母硒是伽马谷氨酰硒代半胱氨酸,这个结构复杂程度很高的,从代谢的角度来讲,它代谢复杂,代谢复杂意味着转化率低。

还有人问那些富硒大米,富硒水怎么样呢?

其实啊,富硒大米的含硒量很低,1Kg富硒大米含硒量有10微克,人体每日所系60-400,那得吃多少大米才能补充够呀。

富硒水是通过地壳中岩石中渗透出来的,其成分也是属于无机硒,使用过量有毒性,会出现脱发、指甲脱落等现象。

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要说补硒呀,还是得补第三代有机硒——L-硒甲基硒代半胱氨酸

这是目前市面上吸收zui好的硒源了,进入身体只需要一步即可形成人体所需的硒代半胱氨酸。这个硒源目前国内没有几家企业可以生产。需要专利技术支持。

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如图所示,我们拥有L-硒的专利合成技术,这是其他企业比不了的。所以说,想补硒的朋友一定要通过查阅了解一些硒知识再来选择,不能盲目地进行补充。

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2021年九月,我们荣获第六届硒博会名优硒产品荣誉。

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现在大家知道补什么硒了吗?

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