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硒宝 02-05 18:09 61次浏览

富硒功能型保健食品百余家代表性企业从事富硒产品生产经营,获省市级农业产业化龙头企业认定25家,市级“规上”富硒产品加工企业28家。建成镇级电商服务站16个、村级电商服务点167个、智慧物流中心1展各类新型农业经营主体530多个,其中,省级农民专业合作社示范个,培育家庭农场210个,成立互助资金组织176个,农村集体经济组织实现行政村全覆盖。供销综合改革工作走在全市前列,组建富硒茶业、富硒魔芋、富硒水产、富硒食用菌、富硒蜂蜜5大产业联一、主要目标到2025年,将紫阳建成安康市打造“中国硒谷”的样板区和示范区,力争建成全国富硒产业发展核心区,成为中国富硒产业标准化、品牌化的前沿阵地。——产业发展规模不断壮大。到2025年,全县“硒+X”产业体系不断完善,一二三产业深度融合发展,全产业链体系基本构建,质量溯源体系覆盖所有经营主体,富硒产业综合产值达到100亿元。龙头骨干企业达到15家以上,具有全国影响力的特色产品和知名品牌达到——科技研发能力大幅提升。“紫阳种”单株选育取得重大进展,富硒产品产区应用“紫阳种”达到80%以上,硒产业研究院和硒产.业科技孵化服务中心作用发挥良好。各类科技研发平台达到10上,科技型企业累计达到40家以上,引领组建富硒产业技术创新联盟——载体平台支撑显著增强。

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紫阳县产业园区成功创建省级经济技术开发区,园区企业服务、研发服务、孵化服务、高效管理等功能不断完善,承载能力持续增强。蒿坪富硒康养、焕古硒茶等特色集镇建设取得阶段性成效,现代农业产业园、田园综合体、乡村旅游示范村蓬勃发展。——绿色理念贯穿发展全过程。绿色低碳发展理念不断深入,全面推广富硒食品绿色种养殖、绿色加工、绿色流通技术和模式,农业废弃物和畜禽粪污实现资源化利用,全县80%的富硒产品达到绿色食品标准,30%以上的产品达到有机食品标准,富硒产业质量效益、产业竞争力、持续发展能力全面提高。二、存在主要问题——优良品种繁育问题。紫阳茶树群体种资源品质超群,但无性系优良单株繁育难度大,不利于富硒茶生产、管理、加工、流通等环节的标准化和规模化。同时,当地金钱橘、陕南白山羊等优良品种选育进展缓慢。良种繁育是紫阳富硒食品产业发展中亟待解决的问题。——硒含量精准控制问题。随着国内富硒产品开发消费热潮的到来,富硒产品的标准化势在必行,而推行标准化的核心在于产品硒含.量的稳定和精准控制,从紫阳发展实际看,同一种产品不同批次硒含量尚不统一,继而影响到产品和品牌竞争力,硒含量精准控制以及与之相配套的土壤硒含量评估、高聚硒品种选育、土壤补硒等问题,是“十四五”乃至未来较长时期全县富硒产业发展必须要解决的问——产业延链补链强链问题。

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目前,紫阳富硒产业链条短,拳头产品结构单一,初加工产品多而深加工产品少,同质化产品多而新产品少,富硒保健品、药食同源食品尚处于开发初期。同时,研发、仓储、物流、展示、交易、检测等配套服务和链条环节尚不完善,延链补链强链是下一步要重点解决的问题。——资源价值最大化问题。紫阳虽然拥有优越的富硒资源、深厚的历史文化资源、良好的生态资源,拥有茶叶、金钱橘、魔芋、中药材等50多种富硒农产品。但龙头企业少,产业层次低,整体效益差,新产业新业态发展不足,资源优势尚未充分挖掘。未来,需要做强草根企业,整合各类优势资源,推进技术研发、产品创新、产业融合,提升价值链,实现资源价值的最大化。三、提高加工制造水平以精深加工为主攻方向,突出硒保健功能,发展富硒茶饮、硒保健品、富硒功能型保健食品、富硒生物医药四大方向,促进富硒食品营养化、高品质、精品化发展。.——富硒茶饮。巩固提升富硒茶首位产业,持续实施茶产业新“八大创新工程”,加大夏秋茶和白茶、茶饮等开发,构建“绿红白黑调”产品体系。以富硒茶饮品为主线,积极开发茶饮料、茶食品、茶工艺品、茶保健品等新产品,构建富硒茶全产业、全要素链——硒保健品。围绕孕妇、儿童及青少年、青年、中老年四类群体,发展硒片、硒颗粒、硒胶囊、硒口服液等产品,形成“1+1+4+X”硒保健品体系。

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——富硒功能型保健食品。发展以富硒水、富硒饮料为主的富硒功能食品,积极开发富硒方便食品,研发增强免疫功能食品、抗氧化食品、辅助降糖食品、辅助降血压食品、辅助降脂食品等富硒功能型保健食(饮)品。——富硒生物医药。推进中药材全产业链建设,引进纯植物药用空心胶囊、富硒茶氨酸口服液、硒保健口服液、富硒植物有机硒提取等项目,加快实施恒紫园区中药材加工提取项目,研发高端药茶。适度开发富硒化妆品和日用化学品。四、夯实基础支撑体系1.建好富硒高标准农田。开展县域富硒资源调查,摸清硒土壤资源分布与硒动植物种类,掌握天然富硒农产品分布情况及主要农产品硒含量情况,建立完善硒资源档案,精细化硒资源分布图。坚持“藏粮于地、藏粮于技”,严守耕地保护红线,落实永久基本农田特殊保.护制度。实施富硒高标准农田建设工程,在江北、高桥、高滩等片区开展土地整理、灌溉设施建设、农田测土补硒等工程,建设10硒高标准农田。2.提升生产组织化程度——培育高质量新型经营主体和服务主体。坚持家庭经营的基础性地位,实施“三个一批”工程,发展壮大农村集体经济,有效带动小农户发展。规范提升农民合作社,推进农民合作社联合与合作。支持已初步形成规模经营种植或养殖农户发展成为专业大户。

加快培育农业社会化服务组织,建立紧密的利益联结和分享机制,打造一体化的服务组织体系。到2025年,新增农民专业合作社100家以上;新增专业大户200户以上;培育50户以上规模适度、生产集约、管理先进、效益明显的家庭农场。——培育多元融合主体。推进“市场经营主体+村股份经济合作社+产业农户”产业合作创新模式,引导家庭农场和专业大户与农民合作社、龙头企业开展产品对接、要素联结和服务衔接,扶持一批龙头企业牵头、家庭农场和农民合作社跟进、广大小农户参与的农业产业化联合体。鼓励村集体经济组织与新型经营主体通过土地托管、入股参股、生产服务等形式合作,盘活现有资源,壮大经济实力。建立联农、带农、富农机制,创新企业、村集体及农民多方紧密利益联结模式,实现农民长期受益。到2025年,富硒产业化联合体(产业联盟).累计达到10家左右,全面带动县域种植大户和家庭农场对接富硒产品大市场。3.深化农村综合改革——巩固完善农村基本经营制度。落实第二轮土地承包到期后再延长30年政策,有序引导土地向专业合作社、家庭农场和联合社等新型经营主体以及龙头企业、能人大户流转,推动土地流转型、土地入股型、服务带动型等多种形式的适度规模经营。

——深化农村集体产权制度改革。分类推进农村集体资源性、经营性和非经营性资产改革,实施好农村集体经营性资产股份合作制改革,加大对农村集体产权、集体资产、集体资金的监管和审计。鼓励多种形式发展新型集体经济,推动“消除空壳村、提升薄弱村、壮大一般村、做强富裕村”。——深入推进农村土地制度改革。完善土地征收制度,建立完善集体经营性建设用地入市制度。全面推进“房地一体”宅基地和集体建设用地确权登记发证。允许村集体在农民自愿前提下,依法把有偿 收回的闲置宅基地、废弃的集体公益性建设用地转变为集体经营性建 设用地入市。健全农村闲置土地和撂荒地管理利用机制。 五、产业融合发展工程 ——做大茶旅文旅融合载体。按照“以茶促旅、以茶兴旅、以旅 带茶、茶文旅互动”思路,打造茶文旅融合载体。实施茶马古道旅游 长廊、大巴山茶马古道4A 景区创建、鲶鱼河茶旅融合开发、山地观光 .茶园建设等项目,推进焕古硒茶旅游镇、紫阳茶文化博物馆建设,开 发硒科普、硒体验、硒产品展示、硒检测等服务。 ——丰富休闲农业体验项目。建设太阳寨农业观光园、神农富硒 产业园、秦巴紫硒生态农业园、振农盘厢河等特色农业基地,打造蒿 园综合体,开发乡村休闲旅游“夜经济”、农家宴、乡土菜等新项目,发展研学教育、田园养生、亲子体验等项目。

推进青中村、营梁 村、贾坪村、黄金村、蒿坪村、金石村等乡村旅游,打造一批“望得 见山,看得见水,记得住乡愁”的乡村旅游精品。 ——打造生态康养旅游基地。以县城为核心,以蒿坪富硒康养基 地、县城江南康养基地、双安硒疗养生基地、擂鼓台森林康养基地等 为支撑,实施滴水崖水库生态康养休闲旅游开发、高端硒疗康养度假 区建设等项目,推动富硒产业与健康管理、预防干预、养生保健、生 态康养、医养结合、旅居养老等产业深度融合,大力发展富硒养生旅 游,开展硒疗康复养生服务。 ——促进富硒产业融合发展。发展富硒养生旅游、富硒休闲观光 旅游,推进富硒养生旅游与富硒食品加工、生物医药制造等产业深度 融合,加大药食两用富硒功能性保健产品开发。推广宣传食物式补 硒,发展富硒旅游商品、富硒餐饮等相关产业,以富硒保健食品为重 点,为康养需求人群提供补硒式食养服务,全力打造“硒谷慢城 颐养 .六、富硒功能型保健食品 发展以富硒水、富硒饮料为主的富硒功能食品,积极开发富硒方 便食品,研发增强免疫功能食品、抗氧化食品、辅助降糖食品、辅助 降血压食品、辅助降脂食品等富硒功能型保健食(饮)品。 资料参考:《紫阳县“十四五”一县一业发展规划(富硒食品产