啥水果是富硒果蔬（果蔬水果富硒是什么意思）

作者|萧发茂

来源|抚顺市信访局（ID：EC-MKT）

什么水果含硒什么蔬菜含硒朱旭萍副主任医师中南大学湘雅二医院1、蔬菜：含硒量高的蔬菜较多，主要有干蘑菇、干珍珠白蘑、扁豆、大蒜、芦笋、菠菜、洋葱、毛豆、香菇、南瓜、红菜心、菜心、鲜龙牙豆、小白菜、扁豆、芦笋等，多种蔬菜中都含有一定的硒，也含有一定的膳食纤维、维生素A等营养元素，人体适量食用，不仅可以补充硒，还可以补充其他营养成分；2、水果：含硒的水果一般较多，如葡萄、柠檬、苹果、桑葚、梨、芒果等水果，人体适量吃这些水果后，可以为机体补充一定量的硒，对自身健康有利。这类水果里面含有的硒元素比较多，同时也含有维生素和纤维素，能够补充身体缺乏的微量元素以及部分营养物质。此外，需要补硒的人群，也可适当多吃肉类等食物，饮食需要均衡。人体摄入硒的功能主要有助于胃肠道和消化道的消化、有利于提高免疫力、有利于预防上呼吸道感染，但是硒也有一定的副作用，大量补硒也可能会造成恶心、头晕、头疼等症状。富含硒元素含量最高的水果张月美主任医师济宁市中医院包括桑葚，桂圆，苹果，软梨等等，经常食用富含硒的水果，对身体非常有好处，可以预防癌症的发生，除了水果之外，含硒高的食物还有鱼类，龙虾以及其他的水产品，蔬菜中的芦笋，白菜，南瓜，番茄也有一定量的硒，日常生活中可以多吃一些富含硒的食物。

含硒第一名的水果是什么？方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院相对较多的有桑葚、酸刺、哈密瓜等，尚无权威报道含硒第一名的水果。硒具有抗氧化、维护心血管功能等作用，一般存在于海产品、肝脏等食物中。硒属于矿物质，在人体有催化作用，其主要的生理功能有抗氧化、维持心血管和心肌的健康、保护视器官的正常功能、保护视力、促进生长，调节甲状腺激素、维持正常的免疫功能等。人体缺乏硒容易引起克山病、大骨节病。日常食物中的含硒量因土壤调节而异，不同地域同一种食物的硒含量不同。通常海产品、肝脏、肾脏、肉类、谷类、豆类都含有一定的硒，蔬菜、水果中含硒较低。水果中含硒相对较多的有桑葚（5.4微克/100克）、酸刺（4.3微克/100克）、哈密瓜（1.7微克/100克）等。但目前并无权威资料明确含硒最丰富的水果。若出现明显不适，建议前往医院，检查是否是缺硒引起，必要时在医生的指导下规范处理。富硒的水果有哪些呢十种含硒量比较多的水果排行→MAIGOO生活榜排排榜关注榜点赞榜01 软儿梨8.43μg/100g 综合指数：91.7 02 桑葚6.5μg/100g 综合指数：91.2 03 。

含有硒的水果有哪些刘玉龙副主任医师黑龙江中医药大学附属第二医院包括苹果、柠檬、桑葚、葡萄、草莓等等，这些水果含有的维生素和纤维素也比较多，可以加速身体代谢。以上所提到的水果含有的硒比较多，可以调节内分泌，除此之外香菜，油菜，菠菜以及白菜里面含有的硒元素也比较多，建议缺硒的人群，可以多吃这些水果和蔬菜。其他人还搜了硒元素含量高的水果富含硒元素的食物和水果含有硒元素的食物和水果有哪些含有硒元素的水果有哪些什么水果含硒元素。

⊙﹏⊙‖∣° 富含硒元素的食物和水果赵晓东主任医师北京中医药大学东直门医院富含硒元素的食物有黑芝麻和黑豆，水果主要包括了葡萄和樱桃等，达到补充体内微量元素的作用。1、食物：富含硒元素的食物通常来说也是比较多的，其中也包括了黑芝麻或者是黑豆，同时也包括了黑花生或者是黑米等，比较容易被人体吸收和利用。2、水果：富含硒元素的水果包括的种类也是比较多的，其中有葡萄和樱桃，另外也可以选择吃桑葚或者是西瓜等，能够有效的改善硒元素缺乏。平时还需要养成良好的生活习惯，同时还需要定期到医院做相关的复查。什么水果含硒刘石平主任医师中南大学湘雅二医院含硒水果主要包括苹果、香蕉、火龙果等，营养成分含量都是比较丰富的。1、苹果：苹果是生活中比较常见的一种水果，里面含有丰富的矿物质元素，包括了硒元素可以得到补充硒元素的效果。2、香蕉：香蕉当中也含有丰富的钙元素和铁元素，也包括了锌元素和锌元素等成分，能够达到提高自身免疫能力的效果。3、火龙果：可以帮助改善硒元素缺乏的状态，也能达到改善体质的效果。除此以外，也可以选择吃橘子和柚子，一般效果都是比较好的。

含硒的水果有哪些？赵天豫副主任医师中日友好医院[患者问]: 问题描述：（男，22岁）含硒的水果有哪些？医生答]: 含硒的水果包括葡萄、桑葚、榴莲、菠萝蜜等，这些水果中都含有一定的硒元素。硒是人体不可缺少的营养元素，具有抗衰老、抗氧化的作用，如果人体缺乏硒就会使人快速的衰老，如果人有加快衰老的状况，可以到医院做一下微量元素检查，发现缺硒时可以通过饮食改善，必要时也可以在医生的指导下口服补硒的药物。硒含量最高水果有哪些平时可以多吃些桑葚，菠萝蜜，杏仁，苹果梨，以及富含硒量最高的水果。硒的作用硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。含硒最多的水果类食物1桑葚(干)34(微克)2桂圆(干)12.4(微克)3软梨8.43(微克)4桑葚(红)6.5(微克)5海棠(罐头)6.06(微克)6桑葚(均值)5.65(微克)7桑葚(白)4.8(微克)8苹果(罐头)4.64(微克)9酸刺4.49(微克)10蒲桃4.32(微克)11菠萝蜜[木菠萝]4.17(微克)12杏(罐头)4.13(微克)13杏干3.33(微克)14桂圆肉3.28(微克)15苹果梨3.26(微克)16面蛋2.87(微克)17沙棘2.8(微克)18葡萄干2.74(微克)19红果(干)2.7(微克)20库尔勒梨2.34(微克)21红星苹果2.31(微克)22蜜枣(无核)2.24(微克)23人参果1.86(微克)24木瓜[番木瓜]1.8(微克)25吊蛋1.66(微克)26番石榴[鸡矢果，番桃]1.62(微克)27酸梨1.62(微克)28枣(干，大)1.54(微克)29桔饼1.47(微克)30乐陵枣1.46(微克)31芒果[抹猛果，望果]1.44(微克)32酸枣1.3(微克)33红果[山里红，大山楂]1.22(微克)34冬果梨(罐头)1.16(微克)35酒枣1.15(微克)36梨(均值)1.14(微克)37余柑子[油柑子]1.13(微克)38密云小枣1.1(微克)39哈蜜瓜1.1(微克)40枣(干)1.02(微克)。

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