富硒水果交易市场（富硒水果硒含量标准）

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武鸣沃柑，具有外形鲜艳、晚熟高糖、耐寒性强、成熟期晚等特点，能耐得住贮藏和运输。成熟的沃柑果实呈高饱和的橙红色，具有果实丰盈饱满，果肉甜美鲜嫩，果汁充沛爽口、高糖低酸等优点。

武鸣区，位于南宁市北部，东部大明山连绵高耸，并延伸向东北、东南，朝着武鸣河谷呈扇状分布，构成环绕北、东、南三面的马蹄形高丘陵、山地。丘陵占63.50%，种植区域坡度15°一25°，此种地势使得土壤排水疏水度高，保证了武鸣沃柑果树根系通气，枝叶生长健壮、树姿挺拔。

武鸣区，属亚热带季风气候区，北回归线穿境而过，年平均气温22.9℃，年平均日照201天，年平均日照1609.2小时，光照充足，年降雨1100~1700mm,雨量充沛，夏季炎热多雨，无霜期长，有效积温高，纬度适宜沃柑栽培。

武鸣区，土壤肥沃，土壤pH值为5.5~7之间，土壤中有机质含量大于2.5%，富含硒元素，土壤松软透气，排水良好。

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​沃柑来源于以色列的“Orah”，英文名为“Or”，是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种，属晚熟杂交柑桔品种。2004年由中国农科院柑橘研究所从韩国引进在重庆种植，但经数年的试验和推广，却表现平平。2012年引入广西种植，3年后大获成功，2015年通过广西区品种审定。由于其品质优良，丰产性和早果性好，深受消费者和种植者欢迎，近年发展迅猛，被誉为水果界的一匹黑马。

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武鸣区自从2012年引进沃柑在武鸣发现种植成功后，武鸣柑桔产业得到了迅猛发展，面积也从2012年的2.3万亩发展到2017年的30.8万多亩，产量从2012年的7334吨增加到2017年的383100吨。

截至2018年，种植面积达39万亩，挂果20万亩，产量50万吨，产值预计超50亿元。

2022年，武鸣沃柑种植面积超过46万亩。

2022、2023年，采收季产量达150万吨，产值近100亿元，占全国沃柑产量的五分之一。成功培育20多个武鸣沃柑企业品牌、5个绿色食品和富硒产品认证基地。建成柑橘产业示范区48个，年总产20万吨的加工厂20家，贮藏总能力8万吨的冷库48家。

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“武鸣的沃柑质量上乘，在长三角地区有非常好的口碑，所以我们这几年都在武鸣采购沃柑，采购量逐年上涨。今年我们的采购量相比往年增加了约30%。”近日，前来南宁采购沃柑的浙江明康汇生态农业集团有限公司采购总监秦国宣说。连日来，在南宁北农产品交易中心，“桂字号”品牌水果武鸣沃柑受到热捧，采购商纷纷与武鸣当地沃柑企业签订销售协议，将新鲜沃柑销往全国各地。

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今年，武鸣沃柑投产面积超46万亩，预计产量超150万吨，建成柑橘产业示范园56个。武鸣区也是全国沃柑种植面积最大的县区，产量占全国沃柑产量的五分之一。小小沃柑串起百亿元产业链，武鸣区的分选、包装、物流、电商等产业发展势头迅猛。新一季沃柑上市后，武鸣还采取动车冠名、销售奖励、出口奖励等措施，促进沃柑销售。

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优质沃柑迅速进入全国市场，销售渠道十分重要。南宁北农产品交易中心负责人周莉介绍，交易中心采取“园区产地集散+线上电商+标准产地云仓+快递物流”的经营模式，大力发展电商产业和配套服务，前端多渠道培育、吸引和导入线上电商，后端在中心园区内打造满足供销平台规则的标准化产地云仓，制定沃柑商品标准，提供线上电商货品款的日计超低息优质金融服务，同时与国内知名快递物流公司合作，降低物流成本，提高沃柑的市场竞争力，促进产业发展。

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除了在国内市场走俏，武鸣沃柑还出口到新加坡、印尼、泰国、越南等国家。“武鸣沃柑品质优良，在东南亚国家很受欢迎。目前我们与许多国内外贸公司合作，沃柑在全球范围内的出口国家增加至15个。”广西起凤橘洲果业有限公司总经理罗增桂表示，公司将继续加强与果农的合作，提高沃柑产量和品质，为客户提供更优质的产品和服务。

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近年来，广西大力推进水果产业高质量发展和“桂字号”农业品牌培育工作，致力打造中国知名“果盘子”，“桂字号”农业品牌影响力和市场竞争力进一步提升。目前，全区认定“桂字号”农业品牌目录六批次603个品牌，总产值超过1684亿元，品牌总价值超过5049亿元。2023年10月起，广西启动了主题为“水果自由在广西，甜蜜飘香销全国”的“桂字号”秋冬水果产销对接活动，在区内外举办水果产销活动达50场，打造了一个高规格、宽领域、多层次的产销对接平台，畅通销售渠道，提高水果产业效益，持续增加农民收入。

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“广西是全国水果第一大省区，水果资源丰富。”中国果品协会专职副会长张庆丰表示，希望充分发挥供应链平台、销售渠道以及品牌营销等多重优势，加强与广西水果企业的深入合作，助力广西水果产业向标准化、品牌化方向发展，将广西优质水果推向更广阔的市场。