富硒水果开发路径(富硒水果国家标准)

硒宝 02-04 18:13 139次浏览

富硒水果开发路径(富硒水果国家标准)-硒宝网

随着人们生活水平的不断提高,“美丽中国”“健康中国”的理念已经深入人心,人们的营养保健意识日益增强,富硒功能性农作物和相关产品也越来越受追捧。据国家权威部门统计和预测,中国约有7亿人缺硒,未来几年,中国的富硒功能性农业产业将催生3万亿元的市场,富硒功能性肥料和富硒功能性农产品有着广阔的市场空间。湖北茂盛生物有限公司董事长周义新近日接受记者专访时表示,该公司研发的富硒生物有机肥和富硒叶面肥问世3年以来,深受业界的关注,有望再次掀起中国肥料的革命,引领中国富硒功能性肥料潮流。

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《农资导报》:随着现代人越来越关注健康,富硒产品日渐受到人们青睐。您认为富硒农业发展前景如何?

周义新:硒元素是生命不可或缺的非金属微量元素,具有提高人体免疫力、防癌变、抗氧化、提高基础代谢率、抗高血压等多种作用,享有“长寿元素”“抗癌之王”“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。目前,利用硒资源、开发硒产品、发展富硒产业的热潮方兴未艾。可以说,富硒产业既是健康产业、富民产业,也是绿色产业、朝阳产业。

据了解,全世界有60多个国家缺硒,中国有22个省、72%的地区缺硒,约10亿人生活在低硒、缺硒地区;按中国营养学会公布的平均值即每人每天补硒80微克,每人每天补硒需花费8元计算,中国硒健康产业每年潜在3万亿元的巨大市场。

当前“推进健康中国建设”已经成为国家战略,列入“十三五”规划。李克强总理曾在国务院常务会议上提出:“要升级旅游休闲消费,大力发展富硒产业”。十一届全国政协副主席厉无畏曾指出,发展具有良好经济效益、社会效益、生态效益的富硒特色农业,是农业发展、农民增收的新路径。中国著名营养学家于若木曾倡导“要像抓补碘一样抓补硒”,中科院院士赵其国编纂《中国至2050年农业科技路线图》时首次提出了功能性农业概念,并倡导要通过技术手段提高农作物中的硒等人体所必需的元素。

《农资导报》:发展富硒农业对促进农业供给侧结构性改革有什么促进作用?

周义新:发展富硒农业,尤其是富硒有机农业,对修护土壤、提高土壤安全性,提高农产品附加值、增强农产品竞争力、提高农业综合效益、保证农产品质量安全的正面影响是显而易见的:土壤补充硒元素能够修护土壤重金属污染,硒尤其是有机硒能够阻隔农作物对重金属的吸收,同时还可以调节土壤的酸碱度;作物补充硒元素可以提高抗逆能力,增强植物抗病性,减少有毒农药的使用;作物补充硒元素后,硒含量明显提高,不仅抗氧化能力提高,保质期延长,而且将普通农产品变成富硒功能性农产品,附加价值明显提升,销售价格大幅提升,竞争力提高。因此,发展富硒农业能改善农田施肥结构,转变农业发展方式,提高农业综合效益,有效地推动农业供给侧性改革。

《农资导报》:茂盛公司地处炎帝神农故里的湖北随州市,硒资源优势在哪?

周义新:2014~2015年,地质部门组织的土地质量地球化学评价项目中,随州市国土部门对随县基本农田开展地球化学调查。初查发现,随县等地富硒土壤面积达2000余平方公里。评价区小麦、水稻、油菜、香菇等均达到标准规定的农产品硒含量。

《农资导报》:茂盛公司在研发富硒功能性肥料方面有哪些进展?

周义新:作为行业发展富硒产业的践行者,我公司已与中国农业大学、华中农业大学、湖北省富硒产业研究院等单位进行产学研合作,目前获得国家发明专利2项、实用新型专利8项。目前已经推向市场的有富硒生物有机肥、纳米糖醇富硒叶面肥等产品。早在2013年5月17日,公司成功攻克纳米有机硒植物营养添加剂技术,首次实现作物补硒由无机硒到有机硒、由叶面补硒到根际吸收转化补硒、由大分子硒到纳米硒的突破。该产品采用国际领先的土壤萃取和纳米糖醇螯合技术,含有机硒平均粒径35纳米,作物可以通过叶面或根系直接吸收,吸收和转化率高达80%以上,硒元素可以在植物体内自由移动,既解决了传统叶面喷施类含硒肥料的成本较高且有安全隐患的问题,又解决了传统含硒肥料根际吸收慢和利用率低的问题。

有付出就有回报。公司研发的纳米有机硒植物营养添加剂硒含量高,硒粒度小,纳米级,植物根际吸收转化利用率高,按照公司在全国各地试验的结果显示,当季可达到现行的富硒标准。根据不同种类作物对硒的吸收特点,公司进一步成功研发出了采用4种不同有机物螯合的纳米有机硒植物营养添加剂,分别适用于水果(苹果、猕猴桃、橙子等)、主粮(水稻、小麦、玉米等)、茶叶、蔬菜(圣女果、水果黄瓜)等四类作物,均已投放市场,并广受好评。山东蓬莱大辛店的富士苹果,因使用了公司生产的富硒肥料,达到了富硒水平,被中国绿色农业联盟以8元/斤的价格收购。目前,公司已在全国进行“富硒”试验示范面积达2万亩,并当选中国富硒农业产业创新发展联盟副理事长单位。

《农资导报》:茂盛公司在新型肥料研发方面还有何新动作?

周义新:在致力发展富硒系列产品的同时,公司又新近推出了缓释三铵、十二营养肥、复合微生物肥料、含腐殖酸水溶肥、冲施滴灌肥、硫钙钾镁肥、土壤调理剂等新型肥料,投放市场后倍受用户亲睐。

公司的缓释三铵除含有氮、五氧化二磷、腐植酸钾外,还特别添加了活化腐植酸钾、稀土、植物生长调理剂、缓释因子等成分,能够减少作物因缺素造成的土传病害,提高作物抗旱、抗寒、抗倒伏等抗逆能力,并促进作物植株生长旺盛,促进稳产丰产。

十二营养肥除含氮磷钾外,还含有中量元素钙镁硫、微量元素硅铜铁锌锰钼等,各种元素之间发挥协同作用,不仅可以提高大量元素的利用率,减少大量元素的使用数量,而且可以一次性补充作物生长所必须的各种营养元素,提高作物产量,提升作物的品质,实现真正意义上的减肥增效。

复合微生物肥料特别添加了多粘类芽孢杆菌等增产复合微生物菌剂、中微量元素、活化腐植酸,具有大量元素速效、有机质长效、微生物菌提效、微量元素增效四效合一的特点,30%左右养分的产品具有45%浓度以上的复合肥料使用效果,不仅具有固氮、解磷、解钾作用,提高化肥的利用率,而且所含的增产菌能提高作物的抗病能力,减少农药的使用数量,实现化学肥料减量不减效,提高作物产量及作物品质。

《农资导报》:关于富硒农业,茂盛公司未来5年有什么样的规划?

周义新:5年内(2016~2020年),公司在实现传统产业保持和升级的同时,将充分发挥科研平台和研发能力优势,向新兴产业进军,重点做好向富硒功能性农业及产业链领域进军。

目前正与华中农业大学联手共建校企富硒农产品研发中心、校企共建富硒降镉土壤修护研发中心,重点攻克富硒功能性肥料低成本、规模化生产技术,并总结富硒、含硒土壤上各种作物标准化富硒种植栽培技术,探索并推广富硒畜牧业标准化技术、富硒水产养殖业标准化技术以及富硒香菇、富硒茶多酚等保健品、食品深加工关键技术,并积极探索和参与富硒功能性农业领域国家标准的起草工作。

随着全国各地富硒作物的实验捷报频传,富硒功能性肥料销量逐步提升,为公司向富硒功能性农业及产业链进军奠定了良好的基础。在富硒肥料基础上,将完成富硒功能性农业全产业链的布局。到2020年,成功研发富硒主粮、富硒水果、富硒保健品核心关键技术,完成富硒食品生产许可证的办理工作;完成富硒大米、富硒茶叶、富硒银杏片等富硒系列产品开发20个以上,富硒功能性肥料以及富硒功能性农业产业链相关产品销售累计实现5亿元,利润累计实现2亿元。

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