富硒水果种植政策（水果种植国家扶持政策）

金秋时节，重庆市酉阳县板溪镇扎营村样样红果蔬采摘园100多亩的果园里，各种水果挂满枝头，在艳阳的照耀下显得生机勃勃、美丽诱人，让人垂涎欲滴。样样红果蔬采摘园的老板张雪峰正在自家的果园里采摘李子，他笑着告诉笔者：这一片100多亩的坡地都是我种植的，全都是各种时令水果，果园里一年四季都有上市的水果。今年的李子产量基本正常，风味、口感、甜度也很好，蜂糖李能卖到30元每千克，你尝尝。张雪峰给笔者递过来几个蜂糖李，每个蜂糖李大约有50克重。笔者张嘴咬了一口，丰盈的汁水流出，恰到好处的酸甜和满口的蜂蜜味，融合了蜂糖李特有的果香。这里的富硒蜂糖李不仅味美，还能滋阴润肺、清热解燥，是最受客户喜爱的鲜果之一。

在摸索中前进

酉阳县板溪镇扎营村，位于板楠河边，低丘宽坝，山清水秀，气候温暖湿润，没有环境污染，非常适合果树栽培，是闻名遐迩的富硒水果产业精品园。

今年49岁的张雪峰是板溪镇扎营村富硒水果种植示范大户和带头人。他勤劳能干，善于学习，还无私地带领扎营村的村民通过科学种果树实现增收脱贫，走上致富之路。

1992年张雪峰毕业于酉阳县板溪职高，他学的是园艺专业，由于当时该专业比较冷门，不好就业，无奈之下，他选择了外出打工。在广东惠州市一家工厂上了两年班后，感觉收入微薄的张雪峰不甘平庸，他走出工厂来到工地，开始学砌筑技术。由于他吃苦耐劳、勤学勤问，很快学到了一套过硬技术，从一名技师升任为带班组长，最后从组长荣升为工程包工头，加之他头脑灵活、管理有方，效益不错。

张雪峰28岁那年，晴空一声霹雳，他的父亲被诊断为胃癌，为了给父亲治病，他不得不放弃承包工程的工作，打道回府给父亲治病。钱已花得所剩无几，父亲的病依然不见好转，最后在无奈中溘然长逝。作为长子的张雪峰，下面还有一弟一妹年纪尚幼，家里突然失去了父亲这个顶梁柱，于是，他义不容辞地担起了照顾家庭的责任。为了让全家老少过上舒坦的日子，张雪峰种过烤烟，养过鳍鱼。

心中有个果园梦

2014年，酉阳县农委的科技推广人员来到板溪镇扎营村，发动村民种植果树。起初，听说要把包谷地拿来改种经济林果，村民的心里挺不是滋味。祖祖辈辈都只会种水稻、包谷、烤烟，从没有想到要种别的，谁知道会不会有收成，赔本了算谁的?种出来卖给谁？以栽培李子为例，从栽植到挂果需要3年时间，而且挂果头两年产量都不高，大家感觉收益没有保障，都不愿意种。

张雪峰观念超前，敢为人先，觉得这是一件大好事，他爽快地表示愿意拿出自家的土地进行示范性种植试验。张雪峰之前没有种果树的经验，一切从零学起。在酉阳县科技特派员、板溪镇农技推广员的指导下，张雪峰认真学习果树的科学种植技术，并将学到的技术应用到果树的栽植、肥水管理、蔬果、套袋等实践中，最后一举获得了不错的收成，一亩李子的效益是种植玉米的30倍。

▲游客采摘黄桃

村民们见到张雪峰的收入翻几番，都愿意加入果树种植。很快在张雪峰的的组织下，酉阳县样样红果蔬种植专业合作社正式成立了。成立样样红果蔬专业合作社，是为了提升水果品质，专业打造富硒精品水果。为了及时掌握最新的生产管理技术，张雪峰每月风雨无阻地参加酉阳县农业农村委、县科协举办的有关果树产业的技术培训现场会，成为扎营村种植果树的新型职业农民。然后，张雪峰把自己学到的技术毫无保留地传授给扎营村的果农，并指导果农将一串串

挂在枝头的冬桃用袋子套起来。冬桃套袋的好处很多，首先是外表没有色斑，观赏性好；其次是防阳光照射造成裂果；第三是防止飞鸟偷吃，减少病虫害。张雪峰介绍说。

众人拾柴火焰高

为了提高水果的品质，张雪峰又花了大量的精力学习富硒水果的种植管理技术。在酉阳县农业农村委专家的科学指导下，2018年开始，板溪镇依托优质的李子资源，对板溪镇扎营村富硒SOD李子进行全方位品牌打造，从此，“扎营村李子好吃!”的名声远扬。“以前，我们不少果农种植的水果卖不起价，现在不仅卖价高，还不够卖，产品供不应求。尤其是我们采用了富硒水果生产技术后，名气更大了。我们合作社不仅指导农户生产出优质的水果，还帮助果农在一些电商平台推销水果，真正实现增收脱贫，使老百姓都富起来、强起来，现在好多种植果树的村民一年水果收入一两万元不成问题。说着说着，张雪峰欣慰地笑了。

在张雪峰的带领下，笔者观赏了他的100多亩样样红果园，发现他的果园品种较多，有李子、桃子、枣子、樱桃、梨、蓝莓、羊奶子、枇杷、石榴、核桃、车厘子、黄花菜等等，桃类有6个品种，李子类有10个品种，梨类有3个品种，分早、中、晚熟型，果苗分别来自四川、贵州、山东、河南、新疆、江西等地，一年四季瓜果飘香。为了防止土壤被污染，张雪峰坚持一律不施化学肥料，全部施用农家肥；不施用除草剂，采用人工割草和照明灭虫，雇用5名贫困户常年为他务工，也以此让他们实现增收脱贫。面对笔者，他算了一笔账:从栽培到挂果仅用了三年时间，2018年已实现了年纯收入10多万元，2019年实现年纯收入20万元，到2020年有望实现年纯收入30万元。张雪峰用自己的实际行动印证了“绿水青山就是金山银山”这一科学论断。

城乡统筹发展网-农家科技杂志特约通讯员 黄大荣 张向辉