富硒水果哪些最好(富硒水果的国家标准是多少)
硒是人体所必需微量元素的一种,它能有效提高机体内白细胞数量,提高免疫力,对于身体健康十分有益处。而日常补硒可采用食物进补的方式,比如吃水果,那么含硒高的水果有哪些?
1、香蕉
香蕉果肉营养价值颇高,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养,此外,还含多种微量元素和维生素。比如硒,通常一根重约4盎司的小香蕉含有1.2微克的硒。
2、黑莓
黑莓中的硒是天然植物活性有机硒。通常每100克黑莓的硒含量为110-270微克。
3、桑葚
桑葚是一种含硒量较高的水果,平均每100克桑葚中含有34微克的硒元素,同时当中还含有丰富的维生素,适量食用对身体有好处。
4、榴莲
榴莲是公认的水果之王,营养价值非常之高,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌、硒等丰富的矿物质。
5、桂圆
桂圆含有丰富的营养物质,包括硒,通常新鲜的桂圆肉中每100克约含有3.28微克的硒。
6、猕猴桃
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,虽然它以维C含量高而出名,但猕猴桃其他的营养也是相当丰富的,比如钾、镁、硒、纤维素等,还包括有其他水果少见的叶酸、胡萝卜素、黄体素、天然肌醇等营养。
7、菠萝蜜
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,其中每100克菠萝蜜含有大约10.47微克的硒。
8、沙棘
沙棘为药食同源植物,有着极高的营养价值,在中国称为“圣果”、“维C之王”,日本称为“长寿果”等。其富含多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮等营养,其中100克沙棘含有硒元素大约为2.8微克。
以上就是一些常见的含硒元素高的水果介绍,但由于水果含水量很高,因此它们的含硒量是要明显低于谷物和豆类等食物的,日常吃水果主要还是为了补充纤维素、维生素。