潍县富硒水果萝卜（山东潍县水果萝卜）

近日，在青岛市蔬菜之乡平度市仁兆镇，一款水果青萝卜——“萝卜的尖叫”，荣获国家有机产品认证。在盒马平台这样一根0.4公斤的萝卜，售价9.9元，依然供不应求。

“三声叫”——脆甜地叫、通畅地叫、幸福地叫，把“萝卜的尖叫”的内涵表现得淋漓尽致，“萝卜的尖叫”的故事在全国叫响。目前，仁兆镇“萝卜的尖叫”种植面积达1万多亩，辐射带动2万多农民参与，也助力青岛平度乡村产业振兴。

青岛锐阳生态农业科技开发有限公司总经理吕仁智连续7年种植水果萝卜。吕仁智打破传统种植方式，从良种培育引进，到土壤优化、肥料选择，再到改变种植时间和管理方式，这样种植出来的萝卜不仅得到了本地市场的认可，还远销北上广。线上线下销售，每年都卖出好价钱，成为当地知名品牌。

“萝卜的尖叫”水果萝卜富含多种生物营养元素，灌溉水选用100米深的矿石水，富含多种矿物质，用高温蒸煮的大豆做底肥，采用先进的工艺酶解精制“壳寡糖”产品和喷施富硒微量元素形成“脆香多汁，爽口甜心”的独特口感。在此基础上，公司依托萝卜讲起了品牌故事“萝卜的尖叫”，以萝卜的“三声叫”——脆甜地叫、通畅地叫、幸福地叫，把“萝卜的尖叫”表现得淋漓尽致，一时间成为了“网红”萝卜，每斤最多卖十几元钱。锐阳牌水果萝卜“萝卜的尖叫”一度成为网红产品，先后荣获郑州全国优质农产品金奖、亚洲果蔬博览会金奖，曾多次上过央视。2022年入选农业农村部农产品质量安全中心公布的《2022年第二批特质农品名录》，而近日又荣获国家有机产品认证，让这款萝卜成为地地道道的名优特产。

今年青岛锐阳生态农业科技开发有限公司种植的3500亩水果萝卜目前已经收获完毕并入库，在冷储半个月后，糖度将达到12-14度，口感上乘。目前，线上线下销售已经开始，萝卜的三声尖叫将在省内外唱响乡村振兴进行曲。

大众网记者 王寒梅 通讯员 崔汝平 青岛报道