富硒的水果和蔬菜（蔬菜水果富硒含量排名）

作者|萧发茂

来源|抚顺市信访局（ID：EC-MKT）

含硒食物和水果有哪些刘玉龙副主任医师黑龙江中医药大学附属第二医院含硒食物和水果有桂圆，葡萄，猕猴桃，苹果、桑葚、绿豆，动物的肝脏，鸡肉，猪羊肉，芦笋等，这些食物中不仅含有丰富的硒成分，并且能够补充身体所需要的营养元素，可以提高机体抗病能力。除此之外还可以吃一些海鲜类的食品，比如大虾，牡蛎，海藻，扇贝、鱼汤等。补硒的食物水果有哪些孟淼副主任医师中国中医科学院广安门医院主要包括香水、猕猴桃、桂圆、葡萄等等，除了水果之外，也可以适当的吃一些动物内脏，比如猪肝、鸭肝等等，能够补充身体所需要营养物质。只要做到营养均衡全面，有助于身体健康，必要时也可以口服葡萄糖酸锌口服液。平时也要多进行运动锻炼，提高自身抗病能力，比如跑步或跳绳。

含硒第一名的水果含硒高的水果排行榜含硒第一名的水果是黑莓，另外含硒量较多的水果有：桂圆、榴莲。1、黑莓黑莓一般被认为是含硒第一名的水果，黑莓中的硒属于天然植物特有的活性有机硒，对人体有着很多的好处，一般每100g黑莓中就含有110-270微克的硒。2、桂圆桂圆中硒的含量也是非常高的，一般来说，新鲜的桂圆肉中每100g约含有3.28微克的硒，而桂圆干则每100g约含有124微克的硒。所以，桂圆具有补气血等良好的滋补作用。3、榴莲每100克榴莲的硒含量约为3.26μg。传统中医认为，经常食用榴莲可以强身健体、健脾益气、益肾益阳。榴莲热能促进血液循环，散寒，缓解经痛，改善腹痛。对体质寒冷的人来说，这是一种理想的补品。含硒的食物和水果有哪些哪些水果含硒_桑葚_成分_人体1、桑葚。这种水果含有的硒元素是水果中最高的，平均每100g的桑葚里面就会含有34微克的硒元素，这种含量对于水果来说已经是非常高。

˙▂˙ 含硒元素最多的食物有哪些刘石平主任医师中南大学湘雅二医院1、蛋类食物：蛋类食物中含有的硒元素是比较丰富的，比如鸡蛋或者是鸭蛋，同时可以适当的吃一些鹅蛋等这些食物中含有的西比较丰富，有助于补充身体所需的营养。2、猪肉：猪肉中含有的硒元素是比较丰富的，对缺失的人群在平时的时候可以适当的吃一些猪肉，有助于补充身体所需的营养。3、海鲜：大部分的海鲜中都含有硒元素，此外，牡蛎、虾和蟹等，中含有丰富的蛋白质和矿物质，同时含有微量元素。适当的吃一些能够补充身体所需的硒元素，也可以为人体提供能量。除此之外，还可以适当的吃一些紫薯等，一定要适量，不可以多吃。其他人还搜了一天一片硒片会中毒吗含硒的食物和水果有哪些含硒第一名的水果含硒量高的10种水果医生为啥不建议服用硒酵母。

含硒高的食物有哪些水果牛海静副主任医师邯郸市第一医院[患者问]: 我这阵子总是时不时出现便秘的情况，而且还有点不想吃饭，看见油腻的食物觉得反胃，医生说这是缺硒的表现，建议吃点水果，含硒高的食物有哪些水果？医生答]: 比较常见的有菠萝，香蕉，苹果等。硒是人体中的一种微量元素，一般是缺乏后可能也会对身体造成不利的影响，在平时的时候注意适当的吃些水果，蔬菜，也要多吃些肉类，鱼虾等有利于营养的供应全面，才可以缓解出现的便秘，使食欲增加，有利于身体的健康发育。富含硒的水果，含硒高的食物一、硒的作用硒是人体生命活动中必需的微量元素之一，是人体内的抗氧化剂，能提高人体免疫力，具有多种生物功能。1、硒是食物源抗氧化剂，硒能清除人体内过多的氧自由基，防止细胞膜脂质过氧化的破坏，它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300～500倍。2、提高身体的免疫力，具有辅助防癌抗癌功能。提高身体的免疫力，具有辅助防癌抗癌功能3、减低血脂、血压，防止动脉粥样硬化，减少血栓形成，缩小心肌梗塞面积。4、防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝、酒精肝等。5、代替胰岛素功能，激活胰岛细胞正常工作。6、提高前列腺局部抗感染能力，控制炎症，控制增生。

7、保护视力，防止男女不孕、抗衰老。8、清除体内垃圾，排除体内毒素，排除重金属毒物。9、硒能促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用，促进免疫球蛋白的合成和抗体生成，增强人体抗病毒的能力，抑制病毒活化，减少脂褐斑的形成。10、硒除能防治克山病、大骨节病外，还能够抗病毒、抗过敏、抗衰老、消炎、抗黄曲霉毒素B1和苯并蒽、亚硝胺等致癌作用，减轻放疗、化疗的毒副作用。摄入量过多会引起人体生化反应紊乱和中毒，症状为，恶心、呕吐、毛发脱落、精神疲乏和贫血等。增加蛋白质如鸡蛋蛋白的摄入可降低硒的毒性，蛋氨酸、维生素E可促进硒的排泄，减轻硒的毒副作用。二、含硒高的食物1.蛋类蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为：鹅蛋，鸭蛋，鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克；每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克；每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看，蛋类是补硒的好选择。蛋类补硒虽好，但进食的时候也要注意了，蛋黄中含有大量的胆固醇，所以，胆固醇高的人选择蛋类补硒的时候要少吃蛋黄。2.猪肉猪肉是最常见不过了，但你想象不到的是，猪肉含硒量也是可观的！研究发现每100克猪肉含硒10.6微克，所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

吃猪肉的时候要特别的注意，在猪肉中含有大量的饱和脂肪酸，难消化，堆积宜导致肥胖。所以用猪肉补硒的办法要注意度。3.大蒜大蒜是调味品，也是一种蔬菜，大蒜中含丰富的硒，具有提高免疫力的作用，同时它还能有效的清除体内活性自由基。补硒的人可以通过多吃大蒜来解决。大蒜不仅仅能够提高身体免疫力，同时大蒜中所含有的挥发性物质还具有很好的抗癌作用。在日常生活中多吃些大蒜，不仅能够补硒，同时还能有效的预防以及治疗癌症。4.海产品在大部分的海产品中都含有大量的硒成分，比如像大虾、小虾、虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。但是不宜过量食用，海产品中含有铅、砷、汞等这些不健康的矿物质。5.果蔬类魔芋精粉（350.15），苜蓿（8.53），红菜苔（8.43），白菜苔（菜苔、菜心）（6.68），鲜龙牙豆（玉豆）（5.60），大蒜（紫皮）（5.54），鲜龙豆（4.06），瓢儿白（菜）（3.40），胡萝卜（黄）（2.80），木耳菜（落葵）（2.60），毛豆（青豆）（2.48），冬寒菜（2.41），红星苹果（2.31），木瓜（1.80），鲜豌豆（1.74），油麦菜（1.55），野荠莱（1.50），芋头（1.45），韭菜（1.38），洋姜（1.31），青蒜（1.27），蒜苔（1.24），蕹菜（空心菜）（1.21），小白菜（1.71），生菜（1.15），油豆角（1.10），汗萝卜（1.07），菠菜（0.97），葱头（0.92），丝瓜（0.86），土豆（0.78），草莓（0.70），白萝卜（0.61），茄子（0.48），大白菜（0.33），番茄（0.15），国光苹果（0.10），西瓜（0.08）。

三、含硒高的水果水果类含硒高的食物有桑葚，桂圆，苹果等。桑葚我们可以直接食用，洗干净即可，它的含糖量不是很高，所以适合各类人群选择，而且根据桑椹子的功效与作用，它也是可以当成药材，对滋补身体有着很大的作用，尤其是对补血滋阴效果极佳。桑葚子的功效：补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效，息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。苹果苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有硒、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。桂圆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含硒量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。四、选择有机硒是最好的许多食物中所含有的硒含量都非常丰富，适当吃这些食物，可以补充一定的硒。

但鉴于不同的人体，消化吸收功能也有所不同，不一定能从食物中吸收到满足自己所需的硒。这个时候，服用一定的补硒产品就能起到事半功倍、相辅相成的效果。补充选择有机硒是最好的，它最大特点是利于人体吸收利用，安全无副作用。有机硒常常以菌、藻、蛋白质等作为载体，在吸收有机硒同时，还可以吸收载体的营养成分，一举两得。目前的补硒产品发展到麦芽硒阶段，比原来的蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、没有积蓄毒性，可长期服用。体恒健硒维康口嚼片不错，主要成分硒麦芽、维生素E、β胡萝卜素，硒与维生素E的结合，更效的促进了人体更好的吸收。生物利用率高、无毒性、效果好、安全无副作用。

哪些食物含硒元素刘石平主任医师中南大学湘雅二医院1、海产品：主要包括了紫菜和海带，也包括了鱼，虾和螃蟹等，在吃了之后能够补充身体所需要的营养。2、动物肝脏：可以选择吃鸡肝和猪肾，在吃了之后能够补充身体所需要的营养，也可以达到补硒效果。3、粗粮食物：可以选择吃高粱和荞麦、燕麦等食物，也可以达到补充的效果，提高自身的免疫能力。除此以外也可以选择吃新鲜的水果和蔬菜，要根据个人情况来选择合适的食物。含硒的水果有那些潘永源主任医师首都医科大学宣武医院[患者问]: 我的孩子现在还比较小，我准备给他买一些含硒的水果，请问含硒的水果有那些？医生答]: 含硒的水果包括苹果，桑葚，菠萝蜜，枇杷，柑橘等，相对来说水果中一般含硒量较少，如果孩子体内微量元素缺乏的情况下，建议适当的给孩子吃一些富含硒元素的蔬菜，比如紫甘蓝，西兰花，木耳，各种菌类食材等。

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