什么蔬菜含富硒多（蔬菜含硒排行）

硒是维持人类健康的必需矿物质。硒摄入不足容易引起多种疾病。可以看出，硒对人体非常重要。补充硒不仅是我们追求健康的趋势，也是必要的健康使命。硒能抵抗自由基，提高免疫力，保护人体抵抗外来有害物质。然而，人体本身无法合成硒。人体新陈代谢所需的硒主要来自食物。以下是日常生活中常见的高硒食物。

蛋类

从硒含量的角度来看，鸡蛋是补充硒的好选择。鸡蛋食品富含硒，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。这些食物中的硒含量是其他食物无法比拟的。从高到低的排名是：鹅蛋、鸭蛋和鸡蛋。

猪肉

猪肉是最常见的。研究发现，每100克猪肉含硒10.6微克，猪肉含硒量可观。因此，缺硒的人可以在日常生活中多吃猪肉来补充硒。注意猪肉补硒的方法。

大蒜

大蒜是一种调味品和蔬菜。大蒜富含硒，可以提高免疫力，有效去除体内的活性自由基。补充硒的人可以通过多吃大蒜来解决。大蒜不仅能提高人体免疫力，还能提高挥发性物质的抗癌作用。

海产品

大多数海鲜都含有大量的硒，如虾、虾、虾、黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。其中，红虾、龙虾、沙丁鱼和金枪鱼的硒含量最高，因此适量食用此类食物也是有益的，但应适量食用。

紫薯

紫薯富含硒和纤维素，能促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败，改善消化道环境，预防肝胆和胃肠道疾病。

蘑菇

细菌富含硒，容易被身体吸收。它可以说是体内硒的良好来源。它属于天然真菌食品，有利于提高免疫力和预防疾病。

因为人体本身不能合成硒，所以必须依靠食物来补充。为了从食物中摄入人体所需的硒，你需要不挑食，不部分食物，不能吃美味的食物，不吃美味的食物。虽然肉和蛋富含硒，但脂肪和胆固醇含量也很高，但海鲜也含有铅、砷、汞等重金属，不应过量食用。因此，人们很难从一日三餐中获得足够的硒，此外，中国从东北（如黑龙江）到西南（如四川、云南），食品硒含量低，如果不特别注意饮食部署，容易导致膳食硒不足。

硒片

尽量选择一些进口品牌，如oppuland、PCD、ostin等。，这是补充硒的更好选择。

为了更有效、更方便地补充硒，除了在日常饮食中保证每天摄入足够的硒外，还可以考虑使用安全的硒强化食品或补充剂，以达到定量补充硒的目的。