春日暖阳富硒蔬菜（富硒蔬菜的种植方法）

编者按

春风送暖，美景归来。

逾越漫长寒冬，盎然春意降临。经过一整个冬季的蛰伏，不经意间，绚丽春色已铺遍合肥的各个角落。

去年此时，我们开设了“走，下乡去”栏目，看美丽乡村，绘时代画卷。这个春天，我们又踏上合肥美丽乡村的土地，开启“走，下乡去”系列报道“第二季”，脚踏泥土，感受合肥乡村复工复业的生动情景，用文字和镜头，记录下合肥万物生长的蓬勃光景，定格这别样斑斓的无限春光。

乡村的田野一片色彩斑斓，油菜花露出了笑脸，桃花竞相争艳，向久违的春天致敬;短暂“休整”，产业蓄势勃发，一派忙碌;家门旁特色小吃香味四溢，草莓、贡鹅、烧饼满口生香，让舌尖不负春味……踏进长丰，满眼皆是美景，处处都是生机，一幅美丽乡村的新画卷正徐徐展开。

满园红樱关不住

非遗园里赏春色

沐浴着春风，3月18日，记者驱车沿合淮公路一路向北，只用半小时就来到了长丰县岗集镇卧龙山，远远地就看到成片的徽派建筑群，这里就是中国非物质文化遗产园。3月的非遗园里，人文古迹搭配秀美风光，大好的春色正争先恐后地竞相绽放，涌入眼帘。

每年的3月，都是非遗园风光最为烂漫的时节。素雅动人的汉服少女嬉闹在樱花树下，悦耳动人的天籁之音回荡在游人耳畔，绯红绚烂的樱花盛开在绝美之春……3月18日非遗园按下“重启键”，在做好防疫工作的前提下，正式对外开放。

樱花群中，“中国红”刚刚落下帷幕，“昭君”像因害羞而粉红脸蛋的少女般，在纯白里嵌上几瓣桃红花瓣。此时，你若漫步在樱花树下，就像走进了云层里，上万株不同品种的樱花，一丛丛、一簇簇，连绵不断地串起这个春天的第一场梦。而园内近百亩黑松林等生态资源的引入，为景区健康休闲设施提档升级的同时，也让非遗园真正成为合肥都市圈市民休闲旅游的打卡点。

“终于等到与市民见面的这一天。”看见这满园春色，非遗园解说员李春丽不禁感叹起来，为了让市民享受到最纯正的春色，她们做了很多努力。)“为了做好复工准备，我们每天都会按时接受培训并及时考核，并严格限流，避免聚集，确保游客安全地享受美景。”

据介绍，今年赏花季大门票低至2.3折、29.9元(至4月30日)。全国医护人员年内可免票欣赏美景。

青峰岭上振兴忙

田园生活品乡味

3月暖阳下，岗集镇青峰岭村一片生机盎然。这里油菜花盛开，几处古朴典雅的小屋炊烟袅袅。

2011年，长丰县青峰岭村返乡大学生王胜牵头，与6位村民共同发起成立合肥青峰岭有机富硒果蔬专业合作社。在发展初期，省市县三级供销社联动，共同对合作社注资，并提供全方位政策引导和扶持。

经过多年发展，这里已形成产、供、销功能齐全的草莓、蔬菜生产示范基地，兼备农业科普教育于一体的综合性园林式观光、采摘综合基地。

青峰岭草莓园、岗绿农业观光园、自助DIY大锅灶，体验恬静舒适的田园风光，下地采摘绿色健康的富硒蔬果，新鲜食材搭配大锅灶亲自下厨烹饪美味……青峰岭田园综合体有声有色，等待游人到来。更值得期待的是，青峰岭田园综合体已列入政府规划，明确将用3至5年时间，将青峰岭区域建设成以旅游为导向的国家特色小镇、田园综合体联合国人居示范项目。

2018年，“青峰岭村田园综合体”民宿联盟项目入选合肥市首批乡村振兴项目。王胜透露，今后这里每月都会举行集吃喝玩乐于一体的特色活动，特色市集也将陆续开市，为周边市民提供选购地道土特产的好去处。“目前正谋划特色捕鱼活动项目，希望在今年5月前后与游客见面。”王胜说。

奔忙田地抢春时

十里桃花迎客至

春风吹，燕儿归，又是一年桃花儿美。

在长丰，还有一处赏春景的好去处——陶楼镇，这里的桃花艳丽芬芳，品种达数十种，连绵不断宛若世外桃源。

“今年我们暂不举行大型桃花节活动，选择在线上开办网上桃花节，线下我们也做好了准备，果林、田园等已陆续开放，欢迎游客来寻觅美景。”曾任陶楼镇新丰村(现为新丰社区)党支部书记的陶德山介绍。

“这些树枝要修剪一下，不然会影响果实长势;大棚里的废渣要及时清理，这块地还需要再施一些有机肥料”……见到陶德山时，他刚从果林回来。“现在正是干农活的好时机，大伙都没有歇着，这几天干劲都很足，在确保疫情防控的前提下，不误农时、不误发展。”退休后，陶德山没有闲下来，今年已经76岁的他仍然奔忙在农田里，因为有产业发展初期考察、交流积累下来的经验，陶德山现在转到幕后，成为陶楼镇经果林协会会长，主要是为村民提供技术指导、农业技术培训等。

目前，这里已经发展经果林一万余亩，逐渐形成了十里桃花大道，万亩果蔬之乡，老百姓腰包也鼓了起来。更让人欣喜的是，2019年，陶楼镇葡萄种植面积再攀高峰、600亩樱桃第一次进入市场，家庭农场、协会、合作社等经济组织蓬勃发展。“今年，我们会根据实际情况不断调整计划，优化升级产业结构，让陶楼不仅是赏花胜地，更成为百姓富起来的金池地。”陶德山很是自豪。

长丰美食凝乡情

不负舌尖赏春味

凝结着浓浓乡情的乡村美食，让城里游客从“心动”到“行动”。

如果你来到长丰，一定要去走街串巷，在一个不起眼处，或许就藏着人间最好的美味，沁甜可口的“红颜”草莓、口感独特的红烧仔猪肉、甜滑润喉的庄墓圆子、外酥里嫩的下塘烧饼……觅得食之真味，更会流连忘返。

在人文荟萃的下塘集镇，不仅有外酥里嫩、焦香酥脆的下塘烧饼，还有色泽艳丽、肉质鲜嫩的龙虾。罗塘镇的红烧肉也能称得上是合肥一绝，色泽金黄、爽口软滑、肥而不腻、风味独特。

作为长丰的美食名片之一，吴山贡鹅肉质鲜嫩味美，烧、煮、炖、烤、腌食都可以，是很多食客心中的网红美食。

春光与美食皆不可辜负，这样美的乡村你还不来打卡?

·合肥报业全媒体记者 王骏超 陈家静/文 李福凯/摄·

记 者 手 记

阳光春雨，滋养这片土地

春光大好，按捺不住内心的激动与向往，我们从市区出发，一路驱车来到长丰县。从有着合肥“后花园”之称的岗集镇，再到全国生态特色旅游镇陶楼镇，樱花开了，千亩桃花竞相绽放，青峰岭上炊烟袅袅，遍地春景让人目不暇接，集镇乡村复工复产忙……没错，我们已经重回春天充满温暖与希望的怀抱。

没有冬天不可逾越，没有春天不会来临，无数人的勇敢与坚持，换来这潋滟春光。阳光春雨，滋养着这片土地。