富硒蔬菜如何培育（富硒蔬菜怎么种植）

硒是一种化学元素，化学符号是Se，是一种对植物有益的营养元素，也是人体必需的微量元素。

由于地区差异，我国表层土壤中的硒含量普遍较低，平均为0.2mg/kg，若以0.127mg/kg为土壤含硒临界值，则我国有25％的土壤处于低硒水平。在这种土壤中种植生长的农作物，其含硒量必然偏低，无法满足人体健康所需。

随着人们对果蔬的内在品质、营养价值的重视，食用优质、安全的营养保健果蔬已成为当今人们的迫切需要。如何改善和提高橙子品质，实现橙子的营养化、是新时期果蔬生产所面临的现实问题。目前在种植过程中，种植户为了提高产量，大量使用化肥农药，导致土壤受损严重，橙子的营养元素不足，口感较差，不能实现其营养化和保健化的价值。

技术实现要素：

针对现有技术的上述缺陷和问题，本发明实施例的目的是提供一种富硒橙子的种植方法。

本发明的技术方案是：

一种富硒橙子的种植方法，所述富硒橙子按照正常橙子的培育方法进行，所述种植方法中还包括：

取富硒营养液，在橙子生长培育过程中的开花期，在橙子树冠滴水线外缘，于相对两侧开条状施肥沟，将富硒营养液与土拌匀施入施肥沟内；

取富硒营养液与人或者畜的粪尿，在春夏多雨季节的降雨前或者降雨后进行树盘撒施；

取富硒营养液、植物表面活性液与清水按5:1：55～60质量体积比混合，得富硒营养液，在橙子生长培育过程中的挂果期喷洒该富硒营养液，每升富硒营养液中的有机硒含量为200～250mg。

在一种优选的实施方式中，所述富硒营养液包括如下质量比的组分：基肥：菌种：硒矿粉＝35.5～38.5：4～6：1.5～2.5。

在一种优选的实施方式中，所述富硒营养液包括如下质量比的组分：基肥：菌种：硒矿粉＝36.5：5.5：2。

在一种优选的实施方式中，所述植物表面活性液为烷基苯磺酸的钠盐或者钾盐。

在一种优选的实施方式中，所述基肥的制备方法包括如下步骤：

步骤一、将多肽氨基酸和中微量元素混合，再加入螯合液和清水搅拌螯合4～6小时，螯合温度为60～80℃；

步骤二、向10L、pH值为7.0的蒸馏水中，加入尿素90～100g、有机碳35.5～38.5g、硫酸钾5.5～6.5g、磷酸二氢钾18～20g、硫酸镁2.5～4.0g、磷酸铵10～15g、硝酸钙9～11g、碳酸氢钠10～12g均匀混合后，将该溶液加热至50～60℃度后得到复合溶液；

步骤三、将步骤一中得到的螯合物与步骤二中得到的复合溶液于反应釜中均匀混合，并加入螯合液搅拌螯合3～4小时，螯合温度为40～60℃后，培养2～3天即得所述基肥。

在一种优选的实施方式中，所述多肽氨基酸通过动物蛋白或者植物蛋白水解、过滤、浓缩得到。

在一种优选的实施方式中，所述中微量元素包括钙、镁、铁、锌、硼和钼；其中，钙的含量≧10g/L，镁的含量≧10g/L，铁的含量≧5g/L，锌的含量≧5g/L，硼的含量≧5g/L，钼的含量≧5g/L。

在一种优选的实施方式中，所述菌种包括EM菌和地衣芽孢杆菌。

本发明与现有技术相比，其有益效果在于：橙子的营养有两个来源，一是叶片进行光合作用制造大量有机营养，另一个是根系从土壤中吸收大量的矿物营养。因此，本发明在现有的橙子种植方法上，采用富硒营养液对橙子园进行施肥管理，采取土壤施肥和根外追肥，改善土壤质量，提高土壤肥力。在使用本富硒营养液后，果实呈椭圆形或圆形，单果重180～230g，果面光滑、细胞细密，果皮薄，果肉细嫩，每亩橙子的可食率达85％以上，果汁率50～60％，每100毫升的维生素C含量60～70毫克，且每公斤果实中的硒含量大于230μg，较普通橙子提高10倍以上。

另外，使用植物表面活性液可进一步促进植物吸收。且使用喷洒金属，相比根部吸收，可有效防止无机硒附着，促进无机硒向有机硒转化，不会以无机硒形态残留，有机硒无毒副作用，更利于人体吸收。