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青岛新闻网8月28日讯(记者 王爽)记者从青岛市旅游发展委员会获悉,今年9月1日,2018年青岛市乡村旅游特色商品展销会将于平度市大泽山镇大泽•记忆综合服务展示中心盛大开幕。
据了解,本次乡村旅游特色商品展销会将由青岛市旅游发展委员会、平度市人民政府主办,平度市旅游局、平度市大泽山镇政府承办,主要由三大板块组成,即:第32届大泽山葡萄节开幕式、乡村旅游特色商品展销、乡村旅游点展示。展会期间不仅有茶、米、酒、肉等传统农特产品亮相,布老虎、泥塑、烙画、木雕、剪纸、柳编、草编等工艺品也将一一展出。预计将吸引展商100多家,设定展位300多个,客流量预计将达三余万人次。市民将享受一场融合养生、美食、传统文化、文艺活动等在内的“吃喝玩乐购”时尚盛宴。
本次展销会深入实施乡村振兴战略,将全面系统展示近年来青岛市乡村旅游发展成果,推广领先地区和企业的先进经验、发展模式,搭建精品景点线路宣传推广平台,展示和推广行业知名品牌,使从业者“学有目标”、创业者“创有对照”、消费者“游有品牌”。
名优参展产品介绍
Part.1 茶类
店子绿茶:茶山产茶,史有记载。据专家考证,茶山植茶历史,可追溯到唐代。茶山之茶,因种植纬度高、气温较低、昼夜温差大,鲜叶中叶绿素、蛋白质、多酚类物质含量高,干茶色泽、汤色和叶底均绿亮、品质好,具有叶片厚、滋味浓、耐冲泡的特点,比之南方名茶,别有一番风味。
天然好茶。
文王山菩提茶:万亩林场位于青岛平度市李园街道秦皇河以西的文王山和武王山区域,占地面积约11400余亩。传说秦始皇东巡路过文王山,在秦皇河畔驻扎,随行文官在文王山休整、武官在武王山休整,文王山和武王山由此得名。
文王山自制的菩提茶可以减轻感冒、慢性失眠,更有助于治疗神经衰弱,降血压及防止动脉硬化。此外还有助于消化,促进新陈代谢。它有利尿作用,可调节肾功能,增强肝脏的解毒作用。
蟠桃姜茶:蟠桃大姜不仅畅销中国各地,而且运销美国、日本、加拿大、荷兰、法国、南韩、香港等40多个国家和地区。1993年在泰国曼谷举办的农副产品国际博览会上获得“银牌”奖,1996年被农业部命名为“中国蟠桃大姜之乡”,2010年,经中国国家质检总局审核通过,决定从2010年5月24日起,对蟠桃大姜实施国家地理标志产品保护。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,且营养丰富,除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物盐外,还含有姜蒜素、姜油酮、姜烯粉和姜醇等。
官道小米。
Part.2 米类
官道小米:是山东青岛莱西市的特产。官道小米纯绿色食品,营养丰富,口味香甜,有滋阴补肾之功效。特别适合孕妇食用。
Part.3 酒类
即墨老酒:即墨老酒有着四千年的悠久历史,起源于商代,盛行于春秋战国时期,历经沧桑,延续至今。其悠久的历史、传统的工艺、优秀的品质,均在中国黄酒行业独树一帜,具有不可复制性,成为中国黄酒的北方代表,堪称历史名酿、中华瑰宝。
前寨米酒:前寨米酒是采用内蒙古大草原生产的绿色大黄米和自产优质小麦为原料生产的自制麦曲为发酵剂,经二十多天的自然发酵而形成的甘汁流露出的玉液而成的,是采天地之灵气,聚日月之精华。是真正的原汁,原味,原生态之饮品。正因为如此,二零一四年被列为市级非物质文化遗产。
妙园大泽山葡萄汁:精选地标产品大泽山葡萄作为原料,与德国德乐公司合作,由德乐公司先进设备和技术作为支持,开发中国首款零添加大泽山葡萄汁
笑颜马家沟芹菜酒:神秘园公司本着通过平度地标产品深加工助力广大种植户的初衷,经过一年多的潜心研究和不断实验,开发出中国首款马家沟芹菜酒
爱迪尔葡萄酒庄:座落在平度市明村镇闫村,三合山景区北1.5公里。园区地理环境适宜葡萄种植,其土壤、温差、光照、气候跟美国加州和法国的波尔多相似,其纬度和波尔多相同,自然地理条件素有“中国波尔多”之称。
Part.4 肉类
山后黑猪肉:按照黑猪的黄金成熟期进行养殖,一般在10个月以上出栏,这样对后期营养沉积、脂肪沉积有利,具有对肉的风味起关键作用的四种氨基酸:苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸和赖氨酸,吃起来感觉更香,瘦肉具有明显的大理石花纹,口感酥嫩。
南村镇洪兰脂渣。
南村镇洪兰脂渣:“脂渣”青岛地区民间,以洪兰脂渣为最佳,俗称压缩肉,它是一种制作简单营养丰富,味道香浓的特色食品,深受老百姓喜爱。“洪兰脂渣”传承民间食品精华,严格按照传统古法精选原料加工,经去脂后,辅以食盐、味精、压榨调配而成,不添加化学香料跟防腐剂,在香味浓郁、口感良好的基础上,使脂渣更具有肉脂鲜嫩,口感细腻的独特风味,保证了“洪兰脂渣”的原汁原味,是地地道道的传统美食和健康食品。
店子金光香肠:店子金光香肠选用上等精肉,配以丁香、砂仁、肉叩等名贵中药配制的五香粉腌制,后经风干、蒸制而成。香肠清鲜可口、肥而不腻、风味独特,具有开胃、健脾的功效,并且本产品无防腐剂,是具有当年老店子最正宗口味的食品。
腊杆子鸡:腊杆子鸡原料选自当地农家散养小公鸡,肉质鲜嫩、味道独特、香而不腻,其色、香、味、干为四绝。
Part.5 水果类
高氏庄园:有机葡萄在整个种植过程中用的是自己发酵的有机肥料(原料有草粉、玉米、豆粕、鱼粉、葡萄籽、糖、牛奶等发酵而成),不使用化肥和农药,绝对绿色有机环保,而且采用套袋、控制产量(每亩1000-2000斤)等科学方法,保证葡萄品质的纯正。园区当中还设有音响。可以这样说:高氏庄园里的葡萄是在一种原始生态,和谐自然的环境中,吃着草、吃着粮食、吃着水果、吃着海鲜、喝着牛奶、听着音乐长大的。
秋月梨:甜到心扉的秋月梨,历经3500小时酝酿的甜蜜才敢来取悦你!旧店属半湿润性气候,光照充足,年平均降水量为500mm,年平均日照时数3000余小时,无霜期达220余天,秋月梨就在这得天独厚的自然地理环境之下变甜~直到更甜。适逢中秋月圆时,恰好沉淀了它的美味,甘甜多汁,丝丝入心,由于最佳采摘时节就在中秋节前头几天,所以此梨名称『秋月梨』。
旧店苹果。
旧店苹果:旧店苹果产于山东半岛的平度市东北山区旧店镇,这里特殊的地理环境,气候特点、土壤环境极其适宜苹果生长。生产的苹果有早、中、晚熟三个系列10多个品种,主要有嘎啦、红富士、乔纳金、黄金帅、新红星等品种。旧店苹果采用双层套袋技术,严格按照标准化生产,成就了旧店苹果果形端正、色泽艳丽、甘爽多汁、香气浓郁的优良品质。
胶州吴家核桃:皮薄仁饱、食用方便,是居家旅游、走亲访友的首选休闲食品。
老潘家桃子:种植园位于店埠镇西黄埠村西,占地五十余亩,桃子品种十多个,每年的六月下旬开始采摘,一直到十月下旬结束,每半个月就有一批桃子,以红油桃,黄油桃和金秋红蜜为主,我们的桃子是自然熟无公害,桃子的含糖量在18%--24%,口感香甜可口,入口以后回味无穷,是值得大家放心拥有的好桃子,老潘家桃子采摘园欢迎大家。
沃憇蓝莓主题公园:位于三合山风景区东北麓,占地1100亩,建有蓝莓园、红心苹果园、奇异莓园、映霜红桃园、秋月梨园等高端水果采摘园,还有橡胶主题儿童游乐园、猕猴桃长廊、智能温室、3D壁画体验区等。公园集高端水果种植、生态采摘、旅游观光功能于一体,是“农游”合一特征明显,功能齐全的乡村旅游点。
鲜多多农场礼盒。
鲜多多农场:园区分为现代农业示范、休闲田园游乐、休闲田园采摘、休闲田园观光四大板块,四十多种项目。2016年鲜多多农场打造『花海』主题,建设花海景观,积极打造高品质,高端的园林式农业休闲观光。
鲜多多农场的土壤、水源、空气均符合欧盟和中国有机认证标准,种植全程严禁使用化学农药、化肥和植物生长调节剂、除草剂;严格按照有机蔬菜种植方法进行种植,无任何添加,使用有机肥料。农场坚持信任、生态、健康、有机、可持续发展定位原则,鲜多多农场倾心打造的各类应季果蔬采摘区域。
大黄埠现代农业示范园:位于明村镇大黄埠村,占地200亩,拥有20个樱桃西红柿采摘大棚,同步建设了樱桃西红柿露天博物馆。园内不仅可以进行樱桃西红柿采摘,学习西红柿科普知识,还有海量裸眼3D壁画可体验。园区每年2月举办大黄埠樱桃西红柿采摘游,并推出樱桃西红柿采摘(2月-6月)。
旧店面塑。
Part.6 工艺品类
旧店面塑:面塑俗称面花、礼饽、花糕,捏面人,以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单的工具,塑造各种栩栩如生的形象。2017年1月,旧店面塑传统手工制作技艺被列为第四批平度市级非物质文化遗产名录。一个个色彩艳丽、形象生动的人物,栩栩如生、活灵活现的龙凤瑞兽,造型别致、娇艳欲滴的牡丹、寿桃……,独具特色的旧店面塑不怕摔、不腐坏,是游客馈赠给亲朋好友的特色旅游商品。
冷家民面榼子:面榼子一般取材为梨木,根据雕刻图案,形状大小不一,可以是一个面榼子一个图案,也可以多个图案,有鱼、福、寿、喜字、有“十样景”(小篓子、树叶、知了、花生、小鱼、莲藕、扇子、葫芦、柳叶、核桃、石榴)等,做出的面食既可以食用又可以观赏。
迟乃志柳编:作品朴素简约,精致美观。六七十年代为人们日常生活、生产用品。作品有圆斗、簸箕、笊篱、小篓、笸箩等,随之时代发展,柳编渐渐淡出人们的生活,成为人们收藏、装饰佳品。
胶州三里河黑陶:《年年有余》四件套艺术作品新颖别致、古朴典雅。
烙画葫芦:葫芦有“福禄”之吉祥寓意。烙画是非物质文化遗产。
金光日剪纸。
金光日剪纸:在青岛市第五届剪纸大赛中,剪纸作品《秋色满园》,荣获"金剪刀奖",同时被青岛市非物质文化遗产保护中心收藏。剪纸作品多次在报纸刊登,电视台多次录制剪纸艺术传承民族文化的节目,中国百星网,中国文化品牌网,百度网,青岛客户端专栏报道剪纸作品。
瑞龙样品:草编工业品是新河镇的特色产业,全镇拥有大大小小的草编企业200多家、7000多个加工户。2015年,这个传统的草编小镇正式提出打造“编艺小镇”。一字之差,却体现出传统产业转型升级的新思路。在新思路的指导下,如今的新河镇已成为世界工厂,编织工艺甚至得到了爱马仕、LV等国际大牌的青睐,编包、草帽登上了国际时装周的舞台。据统计,新河草编制品基本上全部出口,远销欧美、东南亚等50多个国家和地区。
Part.7 糕点类
即墨麻片:即墨麻片是200多年前,即墨茶食店“馥郁斋”的传统产品之一,早在清末民初就闻名遐迩,其历史悠久,名特产品、香甜酥脆、营养丰富,乃童叟喜爱之名点。即墨麻片呈浅黄色,厚度1.5毫米,主要原料有面粉、芝麻、白矿糖、花生油。口感香、甜、酥、脆,被誉为墨城礼尊情长首绝食品,曾获国家级食品银奖。
店子火烧。
店子火烧:是用纯花生油优质高筋小麦面粉山泉水制作而成的。火烧分原味火烧和糖火烧。火烧硬度适中,层次分明,其形圆、个头大,每个约250克,边厚里薄,中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。
饺子唐扬:采用独特工艺、特殊原材料及新颖加工方式,香而不腻,极大满足您的好奇心。荣获“莱西十大民俗特色小吃”称号。
Part.8 农产品类
马家沟芹菜:马家沟芹菜的栽培历史可以追溯到明朝,距今已有1000多年的种植历史。有很多赞美芹菜的诗句:“菜之美者,有平度之芹”、“饭煮青泥坊底芹”、“香芹碧涧羹”等等。
山后韭菜:“山后”牌有机韭菜具有叶片肥厚、质嫩味鲜、韭香浓郁、营养健康的特点,是药食同源的蔬中佳品。韭菜棚全部架设了防虫网,悬挂杀虫灯、粘虫板,摆放糖醋酒盆,生长的韭菜具有独一无二的香、甜、脆、鲜的特点。山后”韭菜已通过了中国有机产品认证。
廉家花生:青岛平度市廉家富硒七彩花生繁育基地,培育的黑花生、四粒彩、咖啡花生、白玉花生等。甜花生的优势在于特殊的营养,口味甜香可口,回味无穷,是世界
公认的十大长寿果之一。具有润肺化痰、滋养调气、神奇的功效。其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化,延缓衰老等功效。富硒甜花生是保健食品及医疗食品。让您吃出健康,吃出美丽。
小东山芦花鸡、芦花蛋。
小东山芦花鸡、芦花蛋:小东山芦花鸡散养在小东山家庭农场,芦花鸡可以有大量的活动场地得到充分的运动量,不仅让鸡健康成长而且又能使其肉质更加鲜美有嚼劲,觅食农场虫草,可谓是原生态鸡。
桂合花生油:桂合已成为深受消费者喜爱的花生油品牌,经过发展,企业现已形成了以花生油为支柱的产业。利用物理压榨技术,生产以花生油为主,压榨芝麻油等多品类为辅的食用油产业链。公司历经科技攻关,研制出属于自己的一套生产工艺,最大限度的保留花生的营养元素与风味,同时物理脱脂,让花生油吃起来更健康。填补食用油行业空白,引领新鲜1号大花生榨油的行业标准,推动中国食用油健康稳定发展。
西艾尔鸡蛋:打造蛋鸡文化主题公园,为消费者带来更安全更新鲜品质更高的鸡蛋,让消费者亲临现场,对现代化养殖有全新的认识。建设青少年科普教育基地,普及养殖知识,体验农场生活,让当今在城市生活的孩子能对现代化养殖行业有一定的了解。
大相家粉条:产于胶州市艾山脚下的大相家村,采用豌豆、绿豆、红薯淀粉、利用温凉河泉水酿制而成,已有200多年的历史。本产品食用方便、绿色环保。
Part.9 其他类
玫瑰产品:玫瑰小镇到2018年核心园区占地面积2600余亩、种植有世界各地的玫瑰品种近1300个、园区百分之八十以上种植的为食用玫瑰、目前自行研发的产品有五大类:玫瑰家纺系列、玫瑰日化系列、玫瑰日用品系列、玫瑰食品系列、玫瑰理疗保健系列、100多个品种。目前已申请的专利、商标、版权等达到近百项。玫瑰花茶:调理内分泌,排毒养颜,促进血液循环,纯天然无公害。
玫瑰精油皂。
玫瑰精油皂:添加玫瑰精油,可洁面,洗澡,刷牙,洗头发,蚊虫叮咬一抹见效,清洁的同时又保湿。玫瑰精油:素有液体黄金之称,淡斑美容去皱,国际公认的美容圣品。
小分子胶原蛋白肽:青岛福生食品有限公司生产的小分子胶原蛋白肽是从深海鳕鱼皮提取精制而成,大量科学研究证明,胶原蛋白有明显的抗氧化作用,补充胶原蛋白肽,清除自由基,对美化肌肤、延缓衰老和抵御疾病有极其重要的意义。
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