乌达富硒面粉厂家（富硒面粉生产企业）

本品不能代替药物

其实石磨面粉就是加工比较粗的面粉，类似于全麦面粉之类的。普通面粉在加工中会出去小麦表层，山西面粉，加工精细越高的除去的部分越多，这样虽然面粉品质好，颜色白，面粉厂家，但是很多只有表皮才有的营养物质就被除去了。由于石磨面粉只是除去部分或全部麦麸，完整的保留了小麦里面的物质，这样的面粉富含维生素B1、B2、B3、B6，钙、铁、锌等微量元素，比市场常见面粉营养价值高，只不过有得必有失，虽然营养好，但是从口感和颜色上说要差一些。

当厨房纱窗遇下面粉：厨房的纱窗，由于炒菜做饭会沾上许多油污，洗擦起来十分费力。不妨用面粉打一些热的稀面糊，然后刷在纱窗两面，过个一零分钟左右，用刷子反复洗擦，纱窗上的油污就不见啦。当油渍遇下面粉：若是不小心将油渍弄到了防晒衣上，黑小麦面粉生产厂家，可把面粉调成浆糊状涂于油渍处，待衣服上的浆糊干成粉末状，再用刷子沾水刷去粉末，轻松撤除衣服上的油渍。当煎鱼遇下面粉，做煎鱼时，在鱼身上撒少许面粉，鱼下锅后既能防止油外溅，又能连结鱼皮不破，煎出的鱼肉质酥烂，不看不知道一看吓一跳没想到富硒石磨小麦面粉竟有怎么多用处。

从口感和味道方面看： 石磨面粉由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，面筋质、麦胚中的香味（麦香精华）等得以保留。用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，富硒面粉生产厂家，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。 现代钢磨面粉由于有添加剂、增白剂，面粉中胡萝卜素等受到破坏，面粉显得过于白皙，和面时，吃水少，面团色泽无变化，如含强筋剂过多，面很难擀开。面煮好后，看着好看，吃起来也筋道，但却没有麦香味。

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