南阳富硒小麦面粉（富硒小麦粉的硒含量）

“今年又是个丰收年。我们种的富硒小麦，与普通小麦比，一亩地能多收入200元呢。”6月27日，在东明县麦丰小麦种植专业合作社，合作社理事长马国兴高兴地说，黝黑的脸上洋溢着笑意。

每亩为何增收200元？且听马国兴兴致勃勃地道来。

“我们采用‘两深一浅’轻减化栽培技术，将原本繁杂的5道工序简化成一道。播种机一趟过去，整地、深松、深施肥、播种、镇压同步完成，省工省时省种子。麦丰小麦种植专业合作社对社员统一供种、供肥、播种，一亩地能节省七八十元的成本。我们在小麦抽穗前，适量喷洒获得国家专利的生物纳米硒，经小麦叶面的光合作用，将生物纳米硒吸收转化为硒蛋白富集在小麦籽粒中，为人体提供科学补硒食品。每斤富硒小麦，比普通小麦价格高出两毛钱回收。这一减一增，200多元就出来了。”马国兴说。

为拉长产业链条，马国兴和合作伙伴发起成立了东明县益康源食品有限公司，年加工富硒小麦12.6万吨，源源不断生产富硒面粉、富硒面条。

“拿面粉来说，我们根据用途不同研制出了富硒麦芯粉、富硒面包粉等6个品种，这些品种满足了食品加工企业的多样化需求，销路好，附加值也高。”马国兴说，“我们已形成了集富硒肥研发和小麦品种的研究、种植、深加工、销售等于一体的完整产业链。”

小麦增收，越来越多的农民受益，激发了种粮积极性。

在东明县马头镇，马国兴带动一千多户社员种植5万亩富硒麦，采取统一管理模式，实现了从地头到餐桌的全程可掌控、可追溯。在众多合作社社员当中，其中有69户贫困户通过种植富硒麦实现脱贫。加上周边乡镇的种植面积，有30多万亩富硒麦。这样年带动农民增收6000余万元。马国兴主导编写了《东明县富硒小麦种植技术规程》，推动东明县由普通小麦种植向富硒产业为主导的地方特色产业转型。

“跟着马国兴，种植富硒麦”已成为马头镇推进产业扶贫的“品牌”。合作社针对贫困户普遍劳动能力差的特点，推出了全托管服务模式，让贫困户不用种地照样增收，累计帮扶贫困户265户800余人，贫困户年人均增收840元。

据东明县扶贫办主任崔建标介绍，种一亩富硒小麦，社会托管费用是300元，合作社对贫困户只收150元；一般能增产100斤，增收100-200元。合作社加价0.2元/斤回收富硒麦，可增收240元。如此一来，托管比贫困户自己种可节本增效约500元/亩。此外，麦丰合作社还将30%的产业化财政补助资金用于合作社社员入股，持股社员单独记账，按照持股比例分红，形成“龙头企业+合作社+农民”的利益共享发展机制，组建了农户、合作社与企业联结经营的“标准化种植基地+粮食生产加工基地+农企联结经营”的产业发展共同体。

“最后，我们再拿出利润的5%返还合作社，让农户特别是贫困户分享加工、销售等环节的增值。”马国兴说。李龙庄村贫困户李世闯，提起马国兴就竖起大拇指：“老马带领咱贫困户脱贫，想了不少办法，俺们都感谢他。”

马头镇李龙庄村的李俊诗，一场大火使他家徒四壁，马国兴主动为他免费进行“土地托管”，帮他逐渐走出了困境。提到马国兴对他的帮助，李俊诗至今感动不已。