桥头富硒地瓜阿冬（桥头镇富硒地瓜）

不同于普通红薯的干面，山地蜜薯口感细腻，甜度高，烤制的时候会有糖油流出。

偏红色的瓜瓤、诱人的薯香让人顾不上烫，咬上一口绵软滑嫩、稀甜稀甜的，香、甜、软、糯、烫，各种感觉刺激着味蕾，让人欲罢不能～

山地蜜薯的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸含量更高，有“长寿食品”之誉。而且这款红薯的外皮，薄得就像一张纸，还特别好剥，轻轻一揭，整块红薯肉呼之欲出。

冒着热气的蜜薯，让人迫不及待地啃上一口，才能立马感受到它的甜。

富硒土壤、农家种植

蜜薯的种植基地位于济南市章丘区文祖镇，当地的农民也有多年种植红薯的经验，文祖镇的富硒土壤更是被认定为最适合种植红薯的土壤之一。

北纬36度，温带季风气候，昼夜温差大，保证了红薯的甜度；好山好水育好果，高山沙地种植，远离城市；自然环境优越，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃。

尤为重要的是，当地蜜薯都是农家种植，不使用任何化工肥料和药剂。

蜜薯的花样吃法

章丘蜜薯的美味是，将它烤一下，香气能溢满整个楼层。

你看它烤过之后。外焦里嫩，表皮还溢出焦糖一样的糖汁，只有甜度足够高的红薯才能烤到“流糖”。

对于烤红薯的死忠粉来说，不是随便一家红薯都能够拥有姓名。

除了年份久、老字号，还要手感、香糯、色泽、甜度等多方面达标才算得上是好红薯。

“泉城烤薯”，绝对是我心里的NO.1，只要天冷，门口准得排起长队。

这家的烤红薯不是传统的烤法，而是用专门烤红薯的烤箱，流动着烤的，只有这样烤，整个红薯受热才会非常均匀，所以自然烤的非常香浓。

等红薯的表皮微微炸开，流出蜂蜜一样还滋滋作响乱流的糖汁，堪称“天使的蜜泪”，烤红薯就快要熟了。

掰开一个，呼呼的冒着热气，糖油一直往下滴，红薯肉质看起来非常的绵密，在灯光下，每一丝都发着亮光。

用勺子挖一块放嘴里，烤红薯的果肉在舌尖立马融化成了糯米汤圆一样的软糯口感，香甜的红薯蜜汁和香浓的红薯泥在口中不断的刺激着口水，咽下去都觉着好幸福。