富硒烤地瓜的价格(富硒地瓜多少钱一斤)

硒宝 02-02 10:07 120次浏览

天气越来越冷了,真的是不开暖气人直接就要没了,,在办公室吹着暖气,抱着手里的烤地瓜,吃着糖炒板栗,真的爽翻了。

不过,秋冬限定的食物,好像名声都不怎么样啊,传说8个板栗=一顿饭,烤地瓜含糖量高得离谱啊……是真的么?

富硒烤地瓜的价格(富硒地瓜多少钱一斤)-硒宝网

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一.烤地瓜,热量高的离谱?

emmmm,也就那样吧,不多离谱,如果在热量网站上查询的话,100g烤地瓜热量是124卡,其实还好,不多高,但是有些美女就要问啦,我还看到了蒸地瓜,热量比烤地瓜要低欸,怎么回事啊?

这个大概是因为烹饪方式不同,地瓜的含水量改变的缘故吧,同一个地瓜,在蒸的过程中会吸收不少水分,重量增加,而烤的地瓜,则会在烤的过程中,蒸发掉水分,重量变轻,但是同一个地瓜,无论你怎么做,热量是不会变得(切掉不算啊),所以啊,如果想吃烤地瓜,那就吃呗,热量并没有高的离谱哦。

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二.8个板栗=1碗饭?

夸张了夸张了,不至于的嘛,板栗犯了什么错要这么说人家呀。

其实,要十九个才是一碗饭的热量。

板栗是为数不多的脂肪含量低,淀粉含量高的坚果。

热量网站给的100g板栗仁热量为200大卡,3g脂肪,4g蛋白质,40g碳水,4g膳食纤维。

虽然主要的热量来源是碳水,但是没有8个板栗一碗饭的夸张说法啦。

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三.冬枣,含糖量很高么?

100g冬枣的含糖量是25%-38%,确实有点多

这样说吧,100g甘蔗的含糖量大约为17%-18%,小圣女果(就是小番茄),含糖量仅在6%左右,可以说是相当低了,对比一下,大概100g冬枣里有25g-38g糖。

但是,冬枣除了含糖高,其他全是优点啦。

丰富的维生素C含量,100g冬枣里大概有243mgVC,每人每天需要的VC是100mg左右,而且热量也还好,就100g105大卡左右,别吃太多就好啦。

最后,回答一个问题:

糖炒栗子,有加糖么?

肯定呀,不仅有糖还有油,但不是一般说的糖油混合物哦(不知道糖油混合物的可以看看之前的文章),这里的糖油其实是为了分离板栗上的毛毛和防止糖焦化而加的,板栗的甜味是板栗本身淀粉变性产生的甜味。所以不用太担心。

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