富硒地瓜 转基因（地瓜有转基因的吃了有危害吗）

大自然的杰作有多神奇，恐怕你永远都不知道，在生活当中我们吃的地瓜，有些地方叫番薯，红薯，甘薯，白薯，山芋等等，我们经常吃的香甜可口和地瓜竟然是转基因的作物，你知道吗？很多人不敢相信，今天小编就带大家一起来了解一下转基因地瓜。

天然的转基因地瓜

在生活当中我们吃的地瓜是转基因的地瓜，很多人不明白，为什么地瓜怎么就成了转基因的地瓜了吗？这个技术是什么时候开始的？相信很多人都不知道，今天小编就给大家解析，地瓜是属于一种天然的转基因作物，据研究表明，地瓜中存在外来DNA，也就是说地瓜是一种天然的转基因作物。

什么是转基因？

转基因是指将特定的DNA片段，通过转运载体进入目标生物当中，在目标生物本身的基因基础上再次进行重组，经过几代选育后，得到稳定遗传的生物个体，转基因可以来自生物体，金属的目的基，也可以是人工合成的DNA序列。

大自然是如何将外来DNA倒入到地瓜中的

据研究表明，所有地瓜样品的基因当中都含有一种叫农杆菌的DNA，这种农杆菌基因，它的表达非常的低，但是，在科技发展的今天技术已经相当成熟，依旧可以检测得到，农杆菌DNA隐藏在土壤之中，是通过细菌演化出的，结合系统将DNA导入到植物细胞当中，当这些细菌DNA导入植物当中，基因会扰乱植物的激素水平，而使这些植物长出肿块状的结构。生活当中咱们吃的地瓜就是这种特殊结构形态的，农杆菌DNA导入后所显现的样子。

什么是农杆菌

总感觉非常的强大，农杆菌是普遍存在于土壤中的一种革兰氏阴性细菌，可以通过感染大多数双子叶植物和裸子植物受伤部位，把农杆菌DNA导入到这些植物细胞当中，当这些植物的细胞，会受到农杆菌DNA的扰乱，从而发生激素水平紊乱，从而诱导生产冠瘿瘤或发状根。这些被感染的植物，其中地瓜就是一种天然转基因食物之一。这种天然转基因的地瓜，被保留后再次播种，依旧会保留这种性状，所以当今天我们吃到的这种地瓜，就是逐渐流传下来的，最终遍布了全世界。

文章结尾小编友情，提醒各位朋友们，在生活当中，大多数单子叶植物是没有感染能力的，当植物体受伤时会分泌出大量的酚类化合物，这些化合物会吸引农杆菌影像这些细胞，再通过农杆菌的转化作用是目的基因进入植物细胞，农杆菌会插入到植物细胞中染色体的DNA上，基因的遗传特性得以稳定，维持和表达。生活当中咱们吃的地瓜就是天然的转基因作物。

1、转基因的地瓜对人体有害吗

从转基因食品出现开始，人们就开始对转基因食品持有怀疑的态度，所以转基因食品在市场上一直受到争论，有人认为转基因食品是属于健康食品，而有些人认为转基因食品是不健康，生活当中有非常多的食品是属于转基因食品，而有些东西，我们认为它不是转基因食品，可事实上我们都错了，我们经常吃的地瓜竟然也是转基因的食品，那它对人体有害吗？今天小编就带大家一起来看一下吧

中国人用餐讲究

众所周知，中国老百姓，在吃的食物上是比较重视的，尤其是食物的安全性，在社会快节奏发展的今天，很多食品出现安全问题，转基因食品开始进入人们的生活当中，进入人们的餐桌上，经营食品以高颜值，高产量，高质量的形象，进入人们的生活，随着社会的发展，人们开始了解转基因食品，因此转基因食品一直受到很大的争议，生活当中我们经常吃的豆油，就包括转基因和非转基因的，除了这些以外，还有我们吃的土豆，玉米，西红柿，香蕉等等，这些食物当中，你吃到的很有可能是转基因的食物。

转基因地瓜

地瓜是我们餐桌上经常见到的食物，有些人非常喜爱吃地瓜，尤其是老人和小孩，地瓜口感香甜，而且营养价值丰富，地瓜当中的成分对人体有很大的有益成分，吃地瓜还可以抵抗身体上的一些疾病，我们经常吃的地瓜，都是转基因的地瓜，这种转机，并不是人工来去干预的，而是大自然的杰作，地瓜当中所存在的外来基因，告诉我们大自然的杰作天然的转基因地瓜，我们经常吃的地瓜，已经有数万年的进化过程，现在已经不需要人为去进化了，很多人不了解大自然是如何将地瓜进行转机的呢，九港基因为大家解析，地瓜当中的DNA成分是来自土壤当中的农杆菌基因的倒入，土壤当中的农杆菌基因，再倒入地瓜细胞当中，扰乱了地瓜的生长激素水平，所以出现了肿块状的结构。农杆菌是来自土壤中的一种细菌。

大自然的杰作我们放心

大自然杰作总是那么的鬼斧神工，天然的转基因地瓜，非常的健康，所以我们在吃的时候不必担心，是转基因还是非转基因，闭关当中含有对人体非常有益的成分，它包括人体所需要的钙和铁以及锌和铜，地瓜当中还含有非常丰富的磷，地瓜具有降血压的作用。对于便秘的朋友，减肥的朋友，日常生活当中可以吃些地瓜，地瓜具有饱腹感，而且还可以促动肠胃的蠕动和消化。