桥头富硒拇指地瓜（拇指地瓜怎么吃）

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桥头地瓜凭啥圈粉无数？

味如板栗，无筋无丝，粉糯无硬心

地瓜表皮非常薄，用手轻轻一搓，就会把皮搓掉。煮熟后的地瓜无筋无丝，兼顾了粉、糯、沙、面的特点。

桥头地瓜综合了板栗味道和地瓜香气，口感介于软绵和干面之间，不会太粉而噎喉，不会太软糯而汤汤水水，老人小孩都可以轻松享用。

唇齿间轻轻一抿，薯肉就甜化到了嘴里。放凉之后口感变的紧实Q弹，切成条就是现成的地瓜干。

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火山地里种地瓜

独特土壤环境，造就海南富硒地瓜

桥头这一带村民，80岁以上老人近2万，百岁寿星200多位。曾有诗赞：“青山绿水廿万顷，十里长逢百岁人”。当地人长寿，自然离不开好山好水好空气。

物以“硒”为贵。

海南澄迈县是国内首个“世界长寿之乡”，背靠琼州海峡，位于雷琼火山岩地带，尤其是硒元素含量高，是有名的“富硒之乡”。

亿万年前火山口爆发产生的火山岩，经过风化后就形成了当地独特的沙土土壤。土质疏松，通风透气，方便地瓜吸收养分，日照时间长，昼夜温差大，是名副其实的富硒绿色农产品。

而且农户们一直坚持自然耕种，施传统农家肥，人工除草，手刨地瓜，勤勤恳恳地照料着株苗，造就了桥头地瓜的品质和口感。

一垄地种多少地瓜苗，种植深度、间距等，都要合理规划，才能保障每个地瓜的品质和口感。

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“长寿地瓜”超营养

低卡饱腹，健康助消化，吃法多样

它不但美味，还营养丰富，好吃不长胖，吃过的人纷纷都惊叹简直是舌尖上的神仙味道！

硒是迄今为止发现的zui重要的抗衰老元素，经过海南省农科院检测，桥头地瓜的含量最高为70mg/kg。除了硒以外，桥头地瓜还富含钾、铁、钙、多种维生素等营养元素！低热量，饱腹感强，助消化！

《本草纲目》中记载，地瓜“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”，使人“长寿少疾”。

桥头地瓜可蒸可烤，体验到的口感不一样，蒸出来的口感偏软糯嫩滑；烤出来的口感偏粉糯香甜。

平时可以隔水蒸，或微波炉、烤箱烤熟。带着热气一口咬下，绵密香甜的滋味顺着喉咙滑到了心里。此外还可以油炸地瓜，拔丝地瓜，地瓜丸子，想怎么吃，就怎么来。

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国旅精选，海南直发

随着桥头地瓜声名远扬，名声大振，市面上的假桥头地瓜层出不穷，价格不断攀升！

为了让大家能尝到正宗的桥头富硒地瓜，省国旅选品团队深入桥头镇，与当地地瓜种植专业户合作，给大家带来高品质的地瓜。

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新鲜现挖，口感绝佳

48小时内现挖现发，我们在清晨将新鲜果子挖出，便立即装箱送运。确保新鲜完好的送达您手中！

每天摘好的地瓜，都经过果农们层层的选拔、过滤，才有机会出道！确保质量全优秀的出现在您面前！

桥头地瓜出土时就是带小须小芽。它的根须并不像土豆一样会产生对于人体有害成分。可以放心食用哦~

忍不住一口接一口往嘴里送

只有你亲自尝过才能体会得到

犹如长在地里的糖炒栗子

粉糯绵密，细腻沙甜

不禁让人感叹前半辈子的地瓜都白吃了

这么好吃的地瓜，你还不来尝尝？