富硒大米市场规模（大米规模富硒市场分析）

时值盛夏，南京六合区近18万亩富硒水稻长势良好，2万多户种富硒水稻的农民高兴地忙着为水稻进行新一轮喷硒。据了解，六合区去年种植的18万亩富硒水稻，农民光是增收的部分就达到1000万元以上。

六合区是南京粮食生产和加工基地，农业资源丰富，区位优势和技术优势明显。近年来，该区紧紧抓住农业综合开发项目立项契机，通过“政府推动、市场化运作、龙头企业带动、农民组合”的开发机制，把富硒产业作为六合区农业主导产业，并列入地方“十一五”规划，在政策、资金等各方面给予重点扶持。自2001年开如生产富硒大米以来，全区富硒水稻的种植面积已由当年的5万亩迅速扩大到18万亩。根据区委、区政府提出“把富硒产业做强、做大”的发展思路，区农工办、开发局、农林局去年联合成立了六合区富硒产业领导小组，制定了富硒水稻种植布局及考核意见。围绕全区富硒产业抓好订单生产、品牌延伸、市场开拓等方面的建设，使富硒水稻的品牌竞争力不断增强，带动作用得到了整体发挥。

作为农业龙头公司，南京远望富硒农产品有限公司为富硒产业发展起到较好的推动作用，在富硒水稻整个生产环节中，该公司既负责种植指导，又负责收购。去年该公司依托国家农业综合开发产业化经营项目立项扶持，大力发展富硒产业，累计完成项目投资893.7万元。为了打出品牌，该公司派出技术队伍，登门指导农民种植，并和村、组、农户签订生产和销售合同，农户按合同生产，产品经检验合格后，由公司收购、加工，再销往市场。由于把关严格，富硒大米已获得南京市科技进步一等奖，通过了无公害农产品认证和市场准入认证。目前已在南京、苏州、杭州、上海等各大超市销售富硒大米3万多吨，产品荣获了“江苏省名牌产品”，公司还被省科技厅、粮食局评为首届粮食科技先进单位。该公司还依托富硒专利技术，先后与南京农业大学、南京财经大学、江苏省粮科院以及江苏省疾病防治中心等科研院所建立了长期合作关系，形成了以龙头企业为主体，产、学、研相结合的新型农业科技新体系，组建了粮油食品检验检测中心、富硒农产品研发中心、稻米研究所，南京农业大学产、学、研教学基地等研发机构和实体，申报了《一种从米粮中制备米糠油的方法》、《生产富含有机硒发芽糙米的方法》2项专利技术，为富硒水稻富民提供了科技保证。

越做越大的富硒大米产业让农民的收入大大增加，据介绍，富硒水稻产量比普通水稻高6%到10%，价格每公斤高于一般水稻两毛钱。这两项一加，每亩增收80元不成问题。该区一批种植大户，如八百桥镇的刘长发、程桥镇的盛道明以及新篁镇的陈从江等，种植面积都在100亩以上。为进一步推动富硒产业民间化管理体制，该区还成立了富硒大米协会，富硒大米协会加强产前、产中、产后等环节服务，不断提高组织化程序。通过“订单”式的服务，有效解决了千家万户农民小规模生产经营带来的生产决策难、品种更新难、新技术推广难、农产品销售难等难题，促进了科技成果转化，加快了农业标准化及农机化的实施步伐，促进了富硒水稻产业的发展，增加了农民收入。如今六合的富硒大米已进入苏果、欧尚等近500家超市连锁店，成为六合农业一个叫响大江南北的品牌产品。